红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
大叶金红--七彩云南
品牌：自2006年成立以来，七彩云南·庆沣祥茶业凭借雄厚的实力和规范的生产管理打造出业界知名的涵盖茶种植、生产、科研、陈化、销售、茶文化推广为一体的全产业链茶业体系。多年来，公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念，从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“YO!Tea”等多元化的产品体系，满足消费者多元化需求，同时辅以多渠道的营销推广，倡导健康时尚茶生活方式，让中华几千年茶文化焕发新生机！
外观：红衣铁罐热熔胶密封 麦号：茗悦红大叶-金红（大叶滇红茶100g散茶）
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铁罐包装适合家庭贮茶，避光防潮
内设包装
干茶：条索紧细笔直、色泽调均乌黑、芽尖呈金肥壮毫显，一芽二叶为主
香气：蜜荔枝香
取量：6.4克
水温：85°-90°
第一泡：洗茶，橙红通透，香气馥郁
第二泡：汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，蜜枝毫香，薇薇回苦
茶底：香气馥郁甜味明显
第三至五泡：香气馥郁持久，微苦回甘
芽叶柔软有弹性
第六到八泡：闷泡慢出汤，花香浓郁依旧持久，回甘
大致十一、二泡开始味道减弱出水味
特色：苦回甘，香气甜、耐泡
内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。
品牌：七彩云南（大厂），质量保证（重实、匀齐、纯净，色泽油润）
总结：滇红香气次于英德九红，但油润有泽，肥壮，芽叶完整（一芽二叶为主），而嫩芽也多，芽叶柔软有弹性，选料是上乘。
原文链接：https:///paicha/reports/3085/
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
