红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
现在红茶的品种比较多，许多朋友喜欢喝立顿红茶，它泡出来的茶汤是红色的，而且特别好喝，因此受到很多朋友的欢迎。对于不少上班族来说，学会立顿红茶的泡法就是很重要了，特别是在上班比较疲劳的时候，可以泡一杯红茶提提神。
红茶是由绿茶发酵而来的，但要喝到好喝的红茶，立顿红茶的泡法是很重要的。置具洁器：一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。
如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种立顿红茶的泡法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
大家对于立顿红茶的泡法应该了解吧?立顿红茶的泡法还是比较简单的，我们在准备泡茶的时候，一定要先把茶具、开水、瓷杯先准备好，然后按照上面的步骤来，就可以泡出一杯香甜可口的立顿红茶了。当您在工作休息的时候，为何不给自己一个美味的享受呢?
立顿红茶的作用主要有哪些？
因为立顿是一种品牌茶类，喜欢喝的人很多。有些人会问立顿红茶好吗?其实，这个要根据个人的口味和喜好去判断的，但是立顿红茶口味不重，很多人都可以接受。而且立顿红茶的作用很多，喝了有很好的额提神养脑的功效，没喝过立顿红茶的朋友不妨试试。
立顿红茶其实就是将红茶进行磨碎处理，渗出汤汁，然后经过深度加工，进行调和而成的，从本质上来讲，立顿红茶的原料以及本质都还是红茶。立顿红茶的作用是什么?立顿红茶的功效与作用也就显而易见，具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、利尿、消炎、杀菌解毒、提神消疲功等功效。要想达到保健的效果，建议还是喝正宗的红茶，那样味道更鲜醇也更有养生功效。
了解了立顿红茶的作用之后，一起来看看立顿红茶怎么喝吧。其实各人有自己的偏好，有的人喜欢加奶有的人喜欢加糖，还有的喜欢加柠檬之类的水果。需要提醒的是，红茶不适合冲泡太长时间，茶包在放置时间久了容易茶味变淡，同时还容易滋生细菌产生有害物质。立顿红茶的饮法很简单，只需用沸水冲泡就好，几分钟之后就能喝到一道清润甘甜的红茶啦。
看了上面小编讲的立顿红茶的作用，相信很多朋友都了解了很多。其实，立顿红茶除了有很多其他茶叶的消除疲劳和保健的功效，还有一些自身特有的功效。所以，一直以来，立顿都作为一种社会名茶不断发展创新，越来越多的茶类被开发出来，满足爱茶者的需要!
立顿红茶的保存方法
立顿以其明亮的黄色向世界传递它的宗旨——光明，活力和自然美好的乐趣。 历史： "立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。 那么立顿红茶应该怎么保存呢?
红茶的保存，储存容器选择
虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋，想要长时间保存最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气。
红茶保存，储存环境条件
储存环境也直接影响着茶叶的保存质量，茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。
红茶保存，储存期限
即使你保存步骤都做得很好很到位，但是茶叶也不能永无止境的放下去，时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。一般红茶的保质期在两年之内，新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕，如果购置了当年的新茶，建议放置十几天或者半个月再饮用，茶性会更加温和，避免刺激性物质损伤脾胃。
中国茶企能从立顿学习什么？立顿红茶的三大标准
（图源于网络）
中国是全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家，也是全球最大的茶叶生产国，但全球最大的茶叶品牌却来自全球第二大消费品公司联合利华旗下的立顿。
至今，国内茶叶市场3000亿元，但在国内A股市场，却未有一家上市公司，业内甚至有一种说法，中国七万家茶企敌不过一家立顿。
2014年我国精制茶行业收入达到1669亿元，茶叶产量达到244万吨，虽然近两年来国内消费环境发生了变化，但收入增速仍可保持在10%之上。
这个超过千亿规模的行业，知名品牌却少得可怜。“国内散装茶，一天一个样，生产者不知道自己要产什么，销售者不知道自己在卖什么，消费者不知道自己在消费什么。”——归根到底，这是标准化、规模化和品牌化的问题。茶叶的市场很大，但企业没有标准化、爆款的思维。除此之外，产业利用率非常低、过度将茶叶礼品化、高端化，导致市场“泡沫”繁荣等问题，也长期被消费者诟病。
反观立顿，自1992年，立顿进入中国，仅5年后，就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。
立顿知道该把茶叶卖给谁。立顿的招牌是经典红茶，由于中国消费者有其特定的消费习惯和口味，于是立顿对自身产品风格进行了重新定位，并借改变形象之时延长产品线，推出全新的绿茶、茉莉茶和铁观音茶等等符合中国消费者口味的茶包。
中国茶业急需像立顿那样建立起自己的品牌。
■超千亿行业，没知名品牌
1、A股市场无一家茶企
早在2012年，福建安溪铁观音就披露了IPO申报稿，但最终由于种种原因而折戟。
目前，只有天福、龙润茶两家公司在香港证券交易所上市，国内A股市场至今还没有一家茶企。随着新三板开放，才有包括谢裕大、恒福茶业、湖南黑美人等数家茶业“取道”新三板寻觅资本融资。不过，即使算上已在新三板挂牌的茶企，上市茶企数量依然没有超过10家，而且规模依然有限。
以目前已公开披露规模最大的天福控股为例，2014财年，该公司的营业收入为16.89亿元，近日，国内第二大品牌茶企八马也在新三板挂牌，其2014年收入3.94亿元。安溪铁观音同业公会会长、八马茶业董事长王文礼估计，品牌茶企在行业中的占比不超过10%。可见行业集中度非常低。
2、观念守旧，缺“爆款思维”
为何茶企鲜有上市公司？“国内光是铁观音都有好几百种，散装茶，一天一个样。茶这个行业，大家的思维都太传统了，没有用标准化、爆品的思维去考虑。”王文礼说，“比方说大家想到买铁观音，就想到买一个品牌，那将是一个很大的市场。”
要做到爆款，就要将茶叶的制作标准化，但这偏偏是最难的。
采摘度、发酵度、烘焙程度，甚至是茶的香气、甜度、汤色、滋味，都会影响一包茶的品质，将所有内容量化，需要漫长的时间去考量。
标准难建，直接导致了规模化受困。“规模以上的品牌茶企，在生产设备上投入很多，这种设备投入的程度，就像别人家开着拖拉机，我们已经开上了宝马车，但产能却没法得到充分发挥。”
■放弃“奢侈”另寻出路
1、电商正催化品牌诞生
以前，中国的茶企，一直做着高端消费的生意。八马茶业总经理吴清标坦言，“从前，有七八成的生意是来自送礼需求的，但现在，只有30%了。”
逆境求生，茶叶行业似乎找到了一条更快树立品牌化的路。“电商正在加快茶叶品牌化的进程，因为电商销售的产品都是标准品，而且品牌茶叶的价格回归也体现了优势。”
以八马的老枞观音为例，300克的产品才卖68元，第一个月就卖出了17万桶。算上所有成本，小企业做这款产品起码要近100元，规模化经营的优势逐渐被体现。
2、茶业调整还将持续
回归后的中国茶企，到底还有多长的路要走？王文礼认为，前路漫漫，“为什么国内的茶企都无法像立顿一样，放在超市的货架上就能卖，而是需要专门在超市中僻出一块，做专门店、品牌店？归根到底，还是中国茶企的品牌力不够，放在开放式的货架上，消费者根本就不会选择，品牌化的路还有很长。但总有一天，这种现状会有所改变。”
让高端茶走进大众市场的同时，品牌茶企之间的竞争也会越来越大，这种竞争既包括了价格、也包括了规模化、品牌化的竞争。
相关阅读一：立顿是怎样成为“办公室标配”的
立顿改变了中国消费者心中“茶叶是中老年人悠闲生活饮品”的形象，把事业成功人士作为进入市场的突破口。
在进入中国市场之初，立顿主推的一直是经典红茶。但由于中国茶叶市场有90%的人消费绿茶，只有10%的人在消费红茶，于是立顿对自身产品风格进行了重新定位，并借改变形象之时延长产品线，推出全新的绿茶、茉莉茶和铁观音茶等符合中国消费者口味的茶包。
曾锡文说，茶饮消费者越来越年轻化，对于喝茶不是特别讲究和没有喝茶习惯、易接受速食文化的年轻人和办公室白领们来说，茶叶包设计避免了传统冲泡茶方法带来的麻烦和尴尬，更重要的是立顿的品牌和标准为茶饮消费者们带来更安心的产品和不断创新的口味与用户体验。据《江苏商报》
相关阅读二：一包红茶背后的三大标准
相较于国内散茶为主的市场，立顿在全球的成功，重要原因之一就是标准化。
标准1：固定不变的口味
因为农产品随气候、雨水等条件不同，每年的味道都可能不一样，保证消费者今天喝的茶和昨天的口感一致，是立顿保证品质的重要举措。
红茶是欧美国家消费者偏好的茶类，立顿在英国的拼配中心，会用产自斯里兰卡、肯尼亚、中国等不同的国家的茶叶，拼配出基本固定的口感，以确保世界各地的消费者在各个季节买到的都是统一口感的立顿茶。
绿茶是亚洲国家如中国比较偏好的茶类，立顿采用中国黄山、四川等地供应商提供的绿茶拼配而成每年相对一致的口味。
标准2：统一的食品安全检测
即使所在地某些项目因当地情况标准与其他市场不同，在食品安全的标准执行上，立顿是从严掌控的。
以绿茶的生产检测标准为例，中国消费者对农药残留问题比较敏感，而且中国是立顿绿茶的重要出口基地，所以，对于中国产的绿茶，立顿采用了比国标更加严格的欧盟标准。
标准3：可持续发展的茶园
联合利华北亚区副总裁曾锡文表示，目前立顿在中国的所有供应商都获得国际NGO组织“雨林联盟”的认证，该组织通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为，保护生物多样性和实现可持续生计。对于茶园，它有茶叶的可追溯系统、农药使用的时间记录等一整套标准体系。
联合利华在中国有三个茶原料供应基地，绿茶在安徽黄山、四川雅安，红茶在云南有全球采购基地。曾锡文说：“好的品牌，最重要的是从产品源头开始做起。”
相关阅读三：中国茶企能从立顿学习什么？
1、提高产业利用率
国内茶企瞄准的名优茶的战略，导致了中国茶产业利用率非常低，仅达到5%—10%左右，因为只偏好采摘早茶，同时成本也更高。相比而言，肯尼亚、印度等国的茶园的单位产量都是中国的几倍或几十倍，立顿的茶园也是全年生产。
2、改善“经验主义”
中国农民种茶分散，遇到虫害的时候盲目不科学的使用农药，会导致农药残留现象。这几年，有更多的中国茶企对此更重视，可以鼓励中国那些有追求、有现代管理能力的企业通过农业合作社的形式，培训农民，取得相关认证，以提供更多安全品质的产品。
3、打造国民品牌
虽然中国也有吴裕泰这样的老字号茶庄品牌，他们有市场号召力，但创新进取力不够，近年中国也涌现出一批有品质的产品和有优秀种植与管理能力的茶叶企业，却也出现经营的品类庞杂等问题，可以借鉴立顿将优势资源集中在优势品牌打造上，虽然立顿也有不少产品线，但最经典的2—3种得到了更多消费者的喜爱。原题：《中国七万家茶企敌不过一家立顿？》
立顿以其明亮的黄色向世界传递它的宗旨——光明，活力和自然美好的乐趣。 历史： "立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。 1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。 1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
