红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
你喝过英国伯爵红茶吗？冲泡英国伯爵红茶时，会散发出一股独特的柠檬典雅香气，你可以试试~~~
英国伯爵红茶是以红茶为茶基，用芳香柑橘类水果， 佛手柑外皮中提取的油加以调味而成的一种具有特殊香气和口味的调味茶。这种调味茶的名字来源于曾担任过英国外交大臣和首相的格雷伯爵二世。传说他因外交特权，收到过一款礼品茶，系使用锡兰（斯里兰卡）的发酵红茶为茶基，以佛手柑油调味制成。
英国亚曼原装进口伯爵红茶 Ahma 世界级品牌
Ahmad亚曼专业调茶师在上选红茶中，加入佛手柑香味所配制成的茶，冲泡时散发一股独特的香气，适合全天任何时段饮用，喜欢这股独特柠檬典雅香气的朋友，不妨以原味细细品尝，亦可加入牛奶，调制出一杯诱人的伯爵奶茶。
世界级品牌的英国伯爵红茶品饮方法
一、直接饮用冲泡方式
1 、将杯子温热，注入 150cc ， 95-100 度的热水
2 、放入茶袋加盖浸泡 1 分钟后，摇动茶袋 2-3 圈
3 、取出茶袋
4 、依个人口味加入砂糖
二、冰茶冲泡方式
材料：茶袋 1 袋，砂糖约 2 克，冰块 200cc 容量的杯中放入九分满的冰块
作法：
1 、将杯子温热，注入 150cc ， 95-100 度的热水
2 、放入茶袋，加盖浸泡 3 分钟后，摇动茶袋 2-3 圈，取出茶袋
3 、放入砂糖，搅拌至完全溶解
4 、将泡好的茶汤倒入，放 9 分满冰块的杯中，轻轻搅拌 2-3 下即可
品茶是一种艺术，所以喝茶的时候，一定要选择时候自己的口味，才能品出生活体验~~~
伯爵茶
佛手柑配红茶配出世界上最受人喜爱的茶叶之一：伯爵茶。伯爵茶不管你信不信，都不是它自己的茶类。伯爵茶属于风味茶类。调味茶包括任何类型的茶 - 白茶，绿茶，乌龙茶，红茶 - 已经用水果，鲜花，香料，油，提取物以及天然或人造香料进行香味或调味。
伯爵茶是世界上最知名的调味茶之一。这种典型的英国茶通常是一种用来自佛手柑橙外皮的油调味的红茶基料，柑橘类水果的外观和风味介于橙和柠檬之间，并带有少许葡萄柚和石灰。今天的佛手柑橙被认为是地中海苦橙塞维利亚橙和当地东南亚甜柠檬/柠檬的混合物。
伯爵茶起源
虽然伯爵茶被英语推广，但这不是英国人的发明。中国人发明的香味和风味的伯爵茶是独一无二。早期的中国茶师不断尝试如何使茶更具异国情调，不仅吸引了当时的皇帝们的注意力，而且还吸引了全球贸易商人以远东独特风味回国。从芳香的茉莉花和野玫瑰花蕾到苦橙和甜荔枝水果，中国茶师在加工过程中将各种香味和风味注入茶中，以创造独特的高度饮用饮料。
伯爵茶的起源历史解释说，一位中国的普通茶师傅将1830年至1834年间的第一颗伯爵茶送给第二灰色伯爵和英国首相查尔斯格雷。根据格雷家族，茶大师使用佛手柑作为调味品，以抵消英格兰纽卡斯尔附近厄尔格雷庄园的井水中的石灰味。伯爵的妻子格雷夫人非常喜欢伯爵茶，所以伯爵茶专门为她服务。事实证明，伯爵茶在伦敦社会非常受欢迎，她请求伦敦的茶商重新创作。究竟哪一家英国茶商销售了第一批伯爵茶混合茶，在茶叶世界中有些争议。但有一件事是肯定的：当第二任灰色伯爵在他的政治领导下废除了奴隶制并改革了英国的童工法的时候。
伯爵茶是如何制造的
在制造过程中，在加工结束时茶通常是有香味或香味的，通常一旦茶叶已经干燥。茶的一种调味方法是将成品茶与花卉，香草和香料混合，使混合的食材在视觉上很有吸引力，并轻轻地将茶叶与其香气和风味融合在一起。另一种调味茶的方式是在干燥过程中或之后通过喷洒或用提取物，香精油或调味剂对成品茶进行包衣。这为茶添加了非常强烈的味道，并使用较少的成分。调味茶比例完全取决于茶制造商，而通过冲泡一杯调味茶的口味会因品牌而异。
伯爵茶被广泛定义为用佛手柑油调味的红茶。然而，没有一种方法可以制作伯爵茶，这就是为什么你尝试过的每一杯伯爵茶都可能略有不同。
伯爵茶如何制造的一些最重要的变量包括：
使用的茶的种类：
经典的伯爵茶由红茶叶制成。但使用的红茶可以是从锡兰到印度到非洲的任何东西。它可以是单一地产红茶或来自世界各地的混合红茶。红茶风味可以是甜的，花香或浓郁的麦芽。它完全取决于茶叶的风土（地理，气候和文化的特点）和茶主的加工风格。
使用的佛手柑种类：
合成香料和天然香柠檬都用于调味伯爵茶。合成香柠檬在制造商中很受欢迎，因为它的香味是一致的，并且不含有实际的柑橘，所以对于柑橘过敏者来说，安全食用是安全的。天然佛手柑的味道可以根据栽培地点和加工方法而有很大差异。天然香柠檬通常被定义为尖锐而强烈的柑橘味道。在意大利南部的卡拉布里亚，有80％的商业种植佛手柑，其次是法国和土耳其。
佛手柑的用量：
茶主的艺术和风格不仅限定了哪种类型，而且还定义了在特定伯爵茶混合物中使用多少佛手柑。根据基础茶的风味，茶主可以决定使用微妙的佛手柑风味，以免掩盖茶叶的细腻风味。或者一位茶师傅可能会决定给一个大胆而鲜明的红茶一杯佛手柑，以突显茶叶的大胆风味。
红茶加工：萎凋→轧制→氧化→烧制
我们的红茶在枯萎后立即卷起，以帮助快速开始氧化过程。叶子在干燥之前会被完全氧化，这就是它们如何获得深色和浓郁的风味。
品尝伯爵茶
有一些关于佛手柑的甜味，花香，酸味和苦味，与大胆浓郁的麦芽红茶完美融合。对于一些人来说，有味的红茶更适合啜饮，掩盖了浸泡在茶叶中的一些涩味或苦味。对于其他人来说，伯爵茶仅仅是一种更有趣，更具有异国情调且有趣的方式来探索一系列的茶风味概况。
伯爵茶咖啡因含量
用红茶基地制作的伯爵茶中的咖啡因含量与任何其他红茶杯相似。然而，就像从含咖啡因的植物酿造的任何饮料一样，有很多因素可以确定您的伯爵茶红茶中的咖啡因含量，包括工厂加工过程以及饮料如何酿造。在咖啡，红茶和绿茶之间，咖啡一般每8盎司含咖啡因最多。杯（95至200毫克），然后红茶（14至61毫克），然后是绿茶（24至40毫克）。
购买和储存伯爵茶
与任何绿茶或红茶一样，正确存放调味茶将确保您的茶在阁柜中尽可能长时间保持新鲜。从一家知名公司购买茶叶总是一个好主意，它可以告诉你何时以及如何处理茶叶以及提供储存和新鲜度提示。
一般来说，氧化红茶比其精致的绿茶表亲更耐贮存。但是有风味的茶比直红茶的保质期短。虽然你的风味茶不会真的变坏，但如果风味太长，它肯定会失去风味。如果将它们妥善存放在阴凉，阴暗的地方，并放置在不透光，密闭的容器内，远离光线，潮湿和食品配料，如咖啡和香料，可将茶叶浸入风味中，风味茶可持续六个月至一年使用或更换。
伯爵茶的泡法
要求您的茶叶供应商告诉特定于您购买的茶叶的说明，因为调味茶可具有不同的理想酿造温度和浸泡时间。以下是一些通用的伯爵茶酿造技巧要记住：
使用新鲜，纯净，冷的过滤水。泉水是最好的。
如果您的伯爵茶具有红茶基础，它通常可以在比绿茶基础的风味茶更长的时间和更高的温度下冲泡。一般来说，这是在200到212度之间。我们将Teatulia伯爵茶茶浸泡2到3分钟。
如果您没有带温度控制的电热水壶，请记住，在海平面水温为190度，沸腾温度为212度。高度每增加100英尺，沸腾温度就会下降一度。所以，一般来说，即使是沸腾的食物也应该适合酿造一种口味的红茶。
如果您的伯爵茶具有特定的冲泡建议，请使用这些。但每8盎司使用约2克散叶茶。一杯水是一个安全的标准。
趁伯爵茶泡步骤将所有的热量保存在浸泡的容器中时，盖上你的伯爵茶。
避免过度加味你的风味茶。茶喝时间越长，添加的香味就越强烈，茶叶就会越快地释放它们的苦味和涩味。在推荐的浸泡时间之后尝一下你的茶，然后决定是否让它冲泡一点。
许多优质松散的伯爵茶可以浸泡多次，以产生几杯茶。
按照英国流行的下午茶传统，大多数伯爵茶都是为了与牛奶和糖相媲美。但为了真正了解伯爵茶的多种口味之间的风味差异，请尽量不要添加任何添加剂。
伯爵红茶的功效讲解
伯爵红茶的功效其实是非常多的，伯爵红茶，是红茶中的一种珍品，是根据英国一个伯爵的故事而命名的。伯爵红茶甜而不腻，味道清甜，气味淡雅，是一种非常细腻的茶品。那么你知道伯爵红茶的功效吗?不知道也没有关系，接下来就请和小编一起详细的了解一下伯爵红茶的功效，能让自己学习更多的知识哦。
伯爵红茶的功效
1、伯爵红茶可以提神消疲
可以提神是茶类的通用作用，而伯爵红茶中的咖啡因比较少，长期饮用也不太容易上瘾，所以对身体健康比较好，可以起到促进神经兴奋的作用。在劳累的工作结束后可以饮用一杯伯爵红茶，马上就可以起到提神醒脾的神奇功效。
2、伯爵红茶可以清热下火
伯爵红茶中的许多成分与人体唾液结合后会产生一种清凉感，能够带走体内的热量，产生一种清凉的作用。所以在夏季饮用一杯伯爵红茶可以起到消暑去火的作用，而且能够刺激身体体内的毒素排出，维持身体的生理平衡。
以上2点就是伯爵红茶的功效了，伯爵红茶是西方最受欢迎的茶之一;由红茶茶叶和嫩芽制成，搭配佛手柑橘等，让传统茶散发出优雅和顺的风味。众所周知的是，茶文化起源于中国，发展在东方，包括日本、韩国和泰国都有很深的茶道。可世界上饮茶最多的却是英国。英国人平均每天喝4杯茶;人均年消耗茶叶十公斤以上。
喝伯爵红茶好处伯爵红茶适合什么人喝伯爵红茶能每天喝吗
伯爵红茶是外国人非常喜欢喝的一种茶，下面小编为大家介绍喝伯爵红茶有什么好处？伯爵红茶适合什么人喝？伯爵红茶能每天喝吗？
喝伯爵红茶有什么好处？
1、消炎杀菌
伯爵红茶含有的儿茶素类能抑制和消灭病原菌；伯爵红茶中含有红花，红花富含亚油酸和维生素E，能活血通经、散瘀止痛。
2、生津清热
伯爵红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能剌激唾液分泌，导致口腔津润，产生清凉感;同时咖啡碱刺激肾脏促进排泄热量和污物，维持体内的生理平衡。
3、提神消疲
伯爵红茶含有的佛手甘油、其它桔类水果香油气味，闻之能使人精神大增。在情绪低落的时候，喝伯爵红茶，能很快忘掉不愉快的事情。
4、解毒功效
伯爵红茶含有金盏花成分，金盏花不仅能清湿热解毒，还能缓和酒精中毒，促进血液循环，有益补肝。
伯爵红茶适合什么人喝？
红茶经过发酵烘制而成，能够促进人体消化，有养胃的奇效，对治疗溃疡也有一定效果。但不是所有的人都适合喝红茶的，下面一起来了解一下哪些人和红茶好，那些人不适宜喝红茶吧！
不适合喝红茶的人群： 1、经期的女性不适合喝红茶，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。 2、孕期女性不适合喝红茶，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。 3、哺乳期女性不适合喝红茶，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。 4、更年期女性也不适合喝红茶，红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。 适合喝红茶的人群： 1、抵抗力差的人群适合喝红茶，红茶的抗菌力强，喝红茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。 2、肠胃不好的人群适合喝红茶，红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。 3、老年人适合喝红茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝红茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。 4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝红茶，红茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。 5、钙铁缺乏的人群也适合喝红茶，喝红茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。
伯爵红茶能每天喝吗？
伯爵茶是一种将天然红茶、特别的佛手柑油混合在一起的茶。这种茶不仅适合独自品味，也非常适合在下午茶或晚餐后饮用。另外，伯爵茶也提供了有利于健康的茶氨酸。
伯爵茶具有杀菌，抗抑郁，提神醒脑的功效。
[2]伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶，是以中国茶为基茶而制成。伯爵茶的主要成分有：红茶、佛手柑油、金盏花、
红茶：所具有的消炎杀菌、生津清热、解毒等功效也毫不逊色，其红茶中特有的茶黄素、茶褐色对心血管方面的疾病有较好的预防和辅助治疗的作用。
佛手柑油：精选优质佛手柑油熏制，佛手柑作为芳香精油现已被广泛应用，其舒肝理气，和胃止痛的疗效当然也被我们所认知。
金盏花：印度人尊奉为神圣的花的金盏花具有发汗、利尿、清湿热的功效，此外，还能促进血液循环，缓和酒精中毒，故也有益补肝的功效。
红花：红花中富含亚油酸和维生素E，其主要的功效为活血通经、散瘀止痛。
故无论是男生还是女生，都没有坏处。
不过建议不要太浓。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
《英伯伦红茶》IMPRA茶叶公司生产，斯里兰卡国宝级茶叶品牌
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世界四大红茶的冲泡方法
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
