黄茶主要有:君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
类别:黄茶产地:四川名山
特点:芽叶完整,香高味醇
蒙顶茶自唐开始,直到明,清皆为贡品,为我国历史上最有名的贡茶之一。蒙顶茶产地四川省名山县蒙山,位于城西十五里。蒙顶黄芽制造分杀青,初包,复炒,复包,三炒,堆积摊放,四炒,烘焙八道工序,由于芽叶特嫩,要求制工精细。蒙顶黄芽的品质特点是外形扁直,色泽微黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。为蒙山茶国的极品。
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蒙顶黄芽简介
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄蒙顶黄芽不同等级茶评
特级:
形状:
芽条匀整、扁平挺直、肥嫩多毫
色泽:
黄润
汤色:
黄亮透碧
香气:
花香幽长
滋味:
鲜醇回甘
叶底:
全芽嫩黄明亮
一级:
形状:
芽条匀整、扁平挺直、较肥嫩多毫
色泽:
嫩黄
汤色:
黄亮
香气:
香气清纯
滋味:
醇较鲜、尚有回甘
叶底:
芽叶黄绿明亮
二级:
形状:
芽叶整齐、形状尚扁直、较嫩、毫尚显
色泽:
较黄润
汤色:
黄明
香气:
香气较清纯
滋味:
醇尚鲜
叶底:
芽叶黄绿尚明亮