红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
众所周知，在我们的身边每个人或多或少都有湿气的毛病，祛湿的方法有很多，不过最简便的方法就是喝去湿气的茶，其中就包括红茶，喝红茶不仅不会加重湿气，还能去湿气，具体如下！
喝红茶去湿气
如果体内湿气太重对健康会有不同的影响，所以应该选择一个好的养生方法，可以选择喝茶的方法来祛除湿气，可以经常喝红茶，能够起到养生保健和提高人体免疫力的作用，避免出现了体内湿气过重表现出四肢沉重或者失眠多梦的症状，但是不能多喝。
喝红茶的功效
1、改善血管功能助健康
喝红茶有助于预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病，可能不是新闻，不过一项最新的研究终于发现，红茶能改善人体的血管功能，对健康有明显助益。
说起红茶的养生功效，每天和红茶打交道的陈小姐如数家珍：“一项研究追踪了50名心脏病患者，他们在一个月内，除了喝白开水外，每天还喝4杯红茶，结果发现血管功能有明显的改善，这和控制血流、并预防血液凝块的内皮细胞有密切关连。”当然，医师也指出，这并不代表红茶能够取代药物。“
2、有助冠心病患者恢复健康
红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。陈小姐告诉我们，红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。
红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。
因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。红茶中含有一种类黄酮化合物，作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。
3、秋冬喝红茶养胃又醒神
红茶能暖胃、醒神，还能帮助消化，在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。专家指出，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季饮用。
红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
总的来说，红茶不仅不会加重湿气，还能去湿气，适当喝红茶，能够起到养生保健和祛湿气的作用，能够利尿和消炎，适当的喝一些绿茶，还可以起到预防癌症的作用，但是要注意量。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
