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金骏眉能长期保存吗

2020-06-24 

金骏眉产自我国著名的武夷山,属于高档红茶中的极品,也是一款创新型红茶,采用的原料是原生态野茶树。其外形内质兼优,具有非常不错的保健功效,那金骏眉能长期保存吗?相关的介绍如下!

金骏眉茶叶保质期

金骏眉茶叶属于红茶,是红茶中的珍品。此茶并不像陈年茶那样,讲究陈年存放。一般情况下,金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右。

不同包装保质期不同

除此之外,不同的包装,对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。如散装的金骏眉保质期一般有18个月,袋装的则有24个月保质期。

正确保存保质期可延长

金骏眉的保存方法,也会影响茶叶的保质期限。若想更好的延长金骏眉茶叶的保质期,不妨选择罐装或铝箔纸包装。泡袋罐装或铝箔纸包装的金骏眉,密封性好,保质期通常可长达三年左右。

冰箱保存能最大限量延长保质期

茶侃君还有一个存放妙招,就是放冰箱储存,可以最大限量地延长金骏眉茶叶的保质期。只需要把金骏眉茶叶放到防潮袋里,密封好装到铁罐中,放到冰箱内存放即可。存放时,注意避免和异味食物放在一起。

金骏眉的保存器具

1、锡茶叶罐

采用销售市场上供货的双盖锡茶叶罐做盛器。内嵌一个完好无损的塑胶食品包装袋,随后将干躁包裝成正方形的武夷山金骏眉齐整地叠起来在罐里的食品包装袋中,绑紧封袋,盖好外盖就能。

2、瓷器罐

采用干躁无臭味,密封性好的瓷器罐一个,罐底与罐里周边铺装包装纸,正中间嵌放竹碳袋一只,将呈正方形包裝的武夷山金骏眉放置坛内四周,坛口用棉花包盖紧,竹碳袋每过大半年拆换一次。这类方法,运用竹碳袋吸水性能好,使武夷山金骏眉荼叶不会受到湿,存储好用,能在长时间内维持武夷山金骏眉质量不会改变。

3、热水瓶

以热水瓶作盛具,将干躁散称的武夷山金骏眉茶放置瓶里,装实装足,尽量避免瓶里气体存有量,瓶塞用瓶塞盖紧,塞边涂白蜡密封,在裹上胶带。因为瓶里的气体少,溫度平稳,质保好用。福建武夷山民俗用这类方法储藏正山小种5年不霉变。武夷山金骏眉荼叶仍带清香,味道香甜,通道醇滑。

4、铝塑复合包装袋

铝塑复合包装袋密闭性好,即能防水,又不透,用之存储实际效果要比白铁简、高压聚乙烯袋、硬包装盒好。这类方法简易,原材料易购,如融合低温箱储藏实际效果则更强。

5、斗山木箱

英国《农牧业与食品化学杂志期刊》2005年10月第53卷21期,姚珊珊,郭雯飞,吕毅,江元勋等有关松烟熏烤的我国特殊绿茶正山小种和烟正山小种的香味科学研究发觉;正山小种香味化学物质更为丰富多彩的是长叶烯,它是在武夷山金骏眉荼叶中初次发觉的。长叶烯存有于多种多样松树的环氧树脂中,黄山松是福建武夷山地域的松树种类,其长叶烯和?a——萜品醇含水量达到30%。福建武夷山正山小种红茶味儿甘甜,含有桂圆干的松烟香,两者之间独特制作工艺中来源于黄山松等松烟的挥发物成份的关键奉献有关。用松木箱包装储藏武夷山金骏眉1-2年之后味道不涩不涩,口味更为醇正滑顺,大山韵香更为显著。

温馨提示:

不管是何种包装的金骏眉茶叶,无论保存方法是否得当,如果想要品尝到滋味甘醇的金骏眉茶,最好在尽量短的时间内饮用完毕。


金骏眉简介

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。

金骏眉不同等级茶评

特级:

形状:

绒毛少、条索紧细、隽茂、重实

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、浓郁、清澈、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

鲜活甘爽、沁人心脾

叶底:

牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色

一级:

形状:

条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫

色泽:

金、黄、黑相间、色润

汤色:

金黄、清澈透亮、有金圈

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远

滋味:

甘爽悠长

叶底:

单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色

二级:

形状:

条索紧细

色泽:

金黄相间

汤色:

金黄透亮

香气:

花果香气淡

滋味:

甘爽

叶底:

秀挺鲜活



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