红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶在陆羽《茶经》中也没有论述。唐诗宋词元曲，那么多绝妙的好词，也没有红茶的影子。但我还是多此一举的引用了一句表达红茶的意象“我见青山多抚媚，料青山见我应如是”。佳茗似佳人，在六大茶类中，红茶气质最为独特，但红茶也不是所有的人都可以饮用的，相关的介绍如下！
什么人不能喝红茶
1、服药期间的人不适合饮用，红茶会破坏药的效果。
2、胃热的人不要喝，红茶属于温性茶，是有暖胃的作用。
3、经期女士，经期会消耗体内的铁质，红茶的鞣酸会阻碍人体对铁物质吸收。
4、哺乳期女士，喝红茶会抑制乳汁分泌，影响乳腺的血液循环。
5、贫血，精神衰弱的人喝红茶会加重失眠症状。
喝红茶的时间讲究
红茶是经过发酵制作而成的茶，以一天中的时间来说，饭前或者是饭后的一个小时，饮用红茶是最佳的时间。饭前一个小时饮用红茶，有助于增加肠胃的蠕动，保护肠胃，增加食欲。饭后一个小时饮用红茶的话，能帮助消化，去除体内的油腻物质，还能起到减肥的作用。
喝红茶的副作用
1、浓红茶稀释胃液，不能正常消化
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、红茶阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝浓红茶易产生便秘症
红茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、浓红茶致使血压升高和心力衰竭
浓红茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高。同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。
喝红茶的好处
1、提神消疲
红茶所含的咖啡碱能够令人兴奋，起到提神消疲的作用，令大脑清醒，集中注意力，还有助于增强人的记忆力。而且咖啡碱的兴奋作用还能促进血液循环，保护血管和心脏。
2、强健骨骼
钾是人体骨骼中不可或缺的一种元素，而红茶中的钾既能增强心脏血液的循环，还能减少人体钙的流失，常喝红茶对强健骨骼很有帮助。
3、清热解毒
暑热天气喝红茶可以消暑止渴、清热下火、排尿毒。
4、生津止渴
红茶中所含的茶多酚、氨基酸、糖类等成分和唾液产生化学反应刺激唾液分泌量增多，从而起到生津止渴的作用。
5、祛湿利尿
红茶中的芳香物质与咖啡碱能够增加肾脏的血流量，提高肾的过滤能力，抑制肾对水分的吸收速度，从而增加尿量，产生利尿的作用。尿量增多能够把对身体有害的尿酸、乳酸及多余盐分几时排出来，有效防止心脏病和肾水肿等疾病。
综上所述，红茶是一种全发酵茶，是一种非常好的茶叶，内含有众多人体所必需的营养成分，因此，适宜喝红茶的好处非常的多，但红茶也不是所有的人都可以饮用的，因此合理的饮用很关键喔！
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
