红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶味甘性温、善蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，能生热暖腹，增强人体御寒能力，尤其适合身体虚弱、畏寒怕冷、肠胃不适以及经常运动和从事体力劳动的人饮用。在炎热的夏天里，喝红茶也是不错的选择，当然的，喝红茶也不会致癌，相关的介绍如下！
喝红茶不会致癌
红茶检出黄曲霉毒素，有相当的可能是原料带入或储存过程中被污染或滋生，比如鲜叶片上就可能有霉菌寄生。另外，湿仓存放是有可能让黄曲霉毒素进一步繁殖的（这里的繁殖不是说就会造成健康危害）。因为存储不当导致发霉的劣质茶，这个仍然是有危害的，但这是另外一个问题。
喝浓红茶稀释胃液，不能正常消化
当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液，低落胃液的浓度，使胃液不能正常消化食品，从而发生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的乃至还会引起十二指肠溃疡。
红茶阻碍人体对铁的接收
茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，中国十大名茶，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的团结就会越发活泼，给人体对铁的接收带来障碍和影响，使人体示意为缺铁性血虚。
喝浓红茶易发生便秘症
红茶叶中的鞣酸不单能与铁质团结，还能与食品中的卵白质团结天生一种块状的，不易消化接收的鞣酸卵白，导致便秘症的发生。关于患有便秘症的晚年人就会使便秘越发严峻。
浓红茶致使血压升高和心力衰竭
浓红茶中的咖啡因，能致使人体心跳加速，从而使血压升高。同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏承担，发生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭水平。
喝红茶的益处
1、保暖身材
假如你是属于手脚酷寒的人，可以多喝红茶，红茶中含有富厚的糖分和卵白质，自己也是属于温热性茶叶，对身材的保暖有很好的功能，中国十大名茶，女性在平常天天来一杯，对月经疼痛和手脚冰冷也有很好的辅佐，美眉们可以天天来一杯，不外不提议过多哦。
2、养胃助消化
假如你常常有肠胃不惬意，消化不良的话，也可以多喝红茶，各人都说茶叶中含有大量的茶多酚，对肠胃的刺激会很大，然则红茶和其他的茶叶对比，红茶中的茶多酚含量很少，对肠胃的刺激不只不大，并且尚有养胃的功能，红茶可以解除体内多余的脂肪和毒素，加快肠胃的消化成果，把体内毒素倾轧，让肠胃不受这些物质的影响。
3、抗病菌
有些人由于自身材质差，茶叶知识，常常会有伤风抱病的迹象，这些人大多属于不会收拾本身的身材造成的，这些环境除了要在平常分明照顾好本身身材以外，也可以天天来一杯热红茶，红茶进入人体具有对详细起到抗病菌的功能，用红茶漱口也同样可以镌汰病菌细菌提防口腔里的细菌病菌进入人体，以是体质欠好的人也可以喝红茶。
红茶的品牌有哪些
1、坡顶山
坡顶山是北京坡顶山茶业有限责任公司旗下的品牌，该公司是国内独家经营个性化红茶的企业，主要经常大吉岭、阿萨姆、乌瓦、祁红及正山小种等。
2、风雅苑
风雅苑是一家专业从事茶叶种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶业集团，其公司所生产的风雅苑牌产品，品种繁多，畅销全球海内外。
3、正山堂
正山堂是福建武夷山正山茶业有限公司董事长所创建的新品牌，和元正一道组合成正山茶业的品牌系列，其公司旗下的产品分别有：金骏眉、银骏眉、百年老枞、妃子笑和水底香。
4、元泰
元泰，是福建元泰茶业有限公司旗下的品牌，该公司以经营红茶为主，在福州、北京、上海、广州等地均建立有分公司，享誉海内外。。
5、儒信园
儒信园公司是黄山市规模最大的茶叶生产厂家之一，祁门红茶生产和出口基地企业，以取得国家自营进出口权，年生产销售祁门红茶1万多担。
注意：喝优质的红茶是不会致癌的，相反的，适宜饮用好处是非常多的，因此，合理饮用很关键！
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
