龙井茶最好是夏天喝
听说喝茶要春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝乌龙茶，冬喝红茶。准确点说是春夏喝绿茶花茶、秋冬喝乌龙普洱红茶～因为绿茶和花茶都是不发酵茶，所以适合气候暖热的季节品饮，可以起到解暑排毒的功效，乌龙普洱红茶都属于发酵或半发酵茶，适合寒冬季节品饮，可以起到暖身养阳气的功效。
龙井茶除了具有上述功效之外，还能提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
所以说喝龙井茶是很好的事情，不过龙井茶是绿茶，是微发酵茶，所以是寒性的，而龙井茶在夏季喝原因也在于它是寒性的，夏天喝寒性的茶叶反而能起到清热解毒、生津止渴等作用。
这些情况下不喝龙井
空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。你可以不要以为这只是一个传说，大量的实验证明，空腹喝茶确实是有一定的风险的。特别是本身肠胃就比较差的人，空腹喝茶更是容易不舒服。
饭前饮茶：饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
饭后马上饮茶：茶里面含有大量的鞣酸，它会和我们的食物当中含有的蛋白质等物质产生化学反应，导致不能吸收，所以说不建议在吃了饭之后立即就喝茶。虽然很多人都已经养成了这个习惯，但是最好还是可以去改变这个习惯。等到胃里面的食物都消化的差不多的时候再喝茶，这个时间是比较好的哦。
饮烫茶：太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
饮冷茶：温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
饮浓茶：浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
饮隔夜茶：因隔夜茶时间过久，维生素已丧失。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。
用茶水服药：茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
总之，不管怎么样，记住龙井茶是寒性的茶叶就好了。
