紫霞贡茶保存方法
1、铁罐的储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶的储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
4、低温贮存法
紫霞贡茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将紫霞贡茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存紫霞贡茶。
紫霞贡茶保质期多久？
紫霞贡茶是绿茶的一种，在常温下保质期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色，这时的茶叶已经变质不能喝了。
不过，一般茶叶都是在密封的环境贮存的，在这样的情况下，紫霞贡茶保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。紫霞贡茶一般放在低温密封冷柜保存，保存时要和其他食品分开存放。
紫霞贡茶怎么喝？
紫霞贡茶宜用玻璃杯冲泡，用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
水注入杯中后，开始茶芽随水横于水面，随着茶芽吸水而悬立水面下，继而随着茶芽不断吸水的重量渐加，先慢后快地在水中下沉；吸水后的茶沉触杯底又向上浮动，再下沉杯底。这样，先后沉浮的茶往返沉浮两三次，最后缓缓斜倒于杯底。
注意：水温要以85-95℃沸水冲泡(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。
