2016年斗记 巅峰之斗 生茶 200克图片
2016年斗记 巅峰之斗 生茶 200克所属品牌
斗记
2016年斗记 巅峰之斗 生茶 200克参考价格
暂无
2016年斗记 巅峰之斗 生茶 200克参数
工艺：生茶
品牌：斗记
品名：巅峰之斗
年份：2016
批次(批)：1601
厂商：云南斗记茶业有限公司
外观：饼茶
规格：200克/饼 , 5饼/提 , 20饼/件
系列：发烧系列
包装：单饼棉纸／单提锡罐／覆膜包装箱
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2016年斗记 巅峰之斗 生茶 200克简介
巅峰之斗，斗记拼配茶巅峰之作；主要以老班章，刮风寨等几个名寨拼配而成；茶汤顺滑绵柔，圆润成团，刚柔并济；茶气香韵以十足张力，擎磅礴之势，席卷而来。数泡之间，如沐温泉，淋漓尽致，挥洒自如。品后良久，润于喉间，回甘绵绵，弥香复现。
2016年斗记 巅峰之斗 生茶 200克相关
作为最早提出并多年致力于“高端拼配”概念的普洱茶企，斗记茶业历年来成功塑造出“金、玉、大、上”四大系列高端品牌经典之作。“巅斗”是斗记掌门人陈海标先生于2013年首度推出的一款顶级拼配产品，因选用来自刮风寨、班章、那卡等知名山头的早春大树纯料，一经面市即被品饮型玩家奉为“高端拼配”集大成者，限量5000饼迅速一抢而空。在斗记各终端门店，如果店家能够亲自给你泡上一壶“巅斗”，就请好好珍惜吧，毕竟这是他能拿得出的最好的新茶了。
继2013批次斗记·巅峰之斗取得圆满成功之后，2014批次“巅斗”近日再度面世。老茶鬼第一时间拿到新品，下面与各位茶友分享开汤心得。
2014批次斗记·巅峰之斗包装风格延续了上一批次的特色，版式有较大调整，整体形象显得更加稳重、大气。
即使是200g小饼，背面也采用了斗记自创的18道褶包装工艺。生产日期为2014年6月18日。
石磨压制，饼型圆整，松紧度适中，匠心独到。
茶饼条索肥硕完整，散发出头春古树原料特有的果香味。
粗壮的条索中白毫显现，几乎看不到黄片、粗梗，可见原料分拣非常精细。
汤色若淡金，通透油润。杯底凝香为山野气息浓郁的骚香，持久不散，表明布朗山系原料在“巅斗”中占据主导地位。
茶汤入口苦重，汤质丰厚饱满，霸气十足。头春古树茶特有的花果香溢满口腔，眼前顿时浮现出西双版纳草长莺飞的早春景象。
“巅斗”的苦感与2013批次高度相似，如去年老茶鬼评鉴首款“巅斗”所描述的：“入口，颇具侵略性的苦底立即铺满整个口腔。这个时候，可以微微闭上眼睛，用心体会苦底在口腔化开的过程。仿佛一块脆薄的冰凌，在舌面的温度烘托下迅速融解开来，这是一个舌面由紧张到释然的过程，短到可以以秒计数。与苦底带来的强烈回甘相对应，其高雅而不失野性的香韵足以倾倒最为挑剔的鼻孔，缠绵于杯底与唇吻之间，直入肺腑。”
班章之苦蛮霸气，那卡之山野高香，刮风寨之刚柔并济，在一个200g小饼中和谐相生，互为补益，缔造出“巅斗”丰富协调、回味隽永的迷人口感。
叶底肥壮，幼嫩，有弹性，多芽头，制程控制得当。
老茶鬼评语：
2013年推出的首批“巅斗”，凭借考究的用料、拼配技术与制作工艺赢得了高端玩家群体的高度赞许，在业界树立起令人信服的“顶级拼配”茶参照系，并成为代表斗记茶业拼配技术最高水准的一款形象产品。对于追求完美品饮口感及良好后续转化预期的高端玩家来说，“巅斗”都算得上一款不可多得的小众产品。
澜沧江，沧古道劲，越千里滇境，育万山古木。其流域，自古茶山棋布，为优质普洱茶之渊薮。今择其古茶园顶级古树原料，倾心拼配，成就完美之作，谓之巅峰之斗。其品古韵原香，深闳渊雅，在岁月流光中圆融和谐，携手共赴高山之巅，以醇厚稳健的风格蔚然于世，成就百年经典。
在隐匿林中的古茶园里，斗记将依靠时间沉淀下的制茶经验，结合对普洱茶世界的感知与领悟，倾心融入制茶实践中，执着地以经得住时间考验的卓越品质，诠释对拼配技术的深刻理解。在山头主义一波接一波的无限风光里，巅峰之斗，如同宽豁蔚蓝的海，如同高耸静默的山，遗世独立，等你。
巅峰之斗的出现，为斗记品牌不断自我完善，追求极致，马不停蹄的奋斗里程，翻开了新的一页。
口感特点：
茶汤顺滑绵柔，圆润成团，刚柔并济；香气氤氲凝聚，直入肺腑，袅袅不散。茶气香韵以十足张力，擎磅礴之势，席卷而来。数泡之间，如沐温泉，淋漓尽致，挥洒自如。品后良久，润于喉间，回甘绵绵，弥香复现。
品名：巅峰之斗
种类：生茶
年份：2013年
规格：200g／饼，5饼／筒，4筒／件
包装：每筒配特制巅峰之斗锌罐
巅峰之斗历史：
作为最早提出并多年致力于“高端拼配”概念的普洱茶企，斗记茶业历年来成功塑造出“金、玉、大、上”四大系列高端品牌经典之作。“巅斗”是斗记掌门人陈海标先生于2013年首度推出的一款顶级拼配产品，因选用来自刮风寨、班章、那卡等知名山头的早春大树纯料，一经面市即被品饮型玩家奉为“高端拼配”集大成者，限量5000饼迅速一抢而空。在斗记各终端门店，如果店家能够亲自给你泡上一壶“巅斗”，就请好好珍惜吧，毕竟这是他能拿得出的最好的新茶了。
继2013批次斗记·巅峰之斗取得圆满成功之后，2014批次“巅斗”近日再度面世。老茶鬼第一时间拿到新品，下面与各位茶友分享开汤心得。
2014批次斗记·巅峰之斗包装风格延续了上一批次的特色，版式有较大调整，整体形象显得更加稳重、大气。即使是200g小饼，背面也采用了斗记自创的18道褶包装工艺。生产日期为2014年6月18日。
石磨压制，饼型圆整，松紧度适中，匠心独到。茶饼条索肥硕完整，散发出头春古树原料特有的果香味。粗壮的条索中白毫显现，几乎看不到黄片、粗梗，可见原料分拣非常精细。
汤色若淡金，通透油润。杯底凝香为山野气息浓郁的骚香，持久不散，表明布朗山系原料在“巅斗”中占据主导地位。
茶汤入口苦重，汤质丰厚饱满，霸气十足。头春古树茶特有的花果香溢满口腔，眼前顿时浮现出西双版纳草长莺飞的早春景象。
“巅斗”的苦感与2013批次高度相似，如去年老茶鬼评鉴首款“巅斗”所描述的：“入口，颇具侵略性的苦底立即铺满整个口腔。这个时候，可以微微闭上眼睛，用心体会苦底在口腔化开的过程。仿佛一块脆薄的冰凌，在舌面的温度烘托下迅速融解开来，这是一个舌面由紧张到释然的过程，短到可以以秒计数。与苦底带来的强烈回甘相对应，其高雅而不失野性的香韵足以倾倒最为挑剔的鼻孔，缠绵于杯底与唇吻之间，直入肺腑。”
班章之苦蛮霸气，那卡之山野高香，刮风寨之刚柔并济，在一个200g小饼中和谐相生，互为补益，缔造出“巅斗”丰富协调、回味隽永的迷人口感。
叶底肥壮，幼嫩，有弹性，多芽头，制程控制得当。
今年巅斗甜很明显，苦还是会有，苦后的甜更明显，今年感觉汤稍薄，回甘不算太强，但生津比较明显，几乎布满整个口腔，对口腔的收敛性明显，稍有青味，回甘生津很迅猛，喝完通透感很强烈，品质感觉超过14的。现在就看本宫的开汤过程吧，上图开始！
“巅峰之斗”——貌似充满了张狂与野心的四个字。只有斗记人自己知道，这几个字的背后，却是一个悲伤的故事。先说说“斗记”吧。没错，这是一个在中国茶界掷地有声的普洱茶品牌。
如果说大益、中茶是茶界广为人知的主流品牌，那么斗记就是茶界的“精品作坊”，虽然不够大众化，但其产品，却件件精品。
在斗记的品牌崛起之路上，有两个人功不可没：一位是掌门人陈海标；另一位，则是茶圈人称“颠马”的斗记营运总监叶忠民。
2013年春颠马去世，2013年冬“巅斗”问世，陈海标与颠马相识于微时，却在茶，这一件共通的嗜好之物上达成了默契与共识。
图为斗记掌门人陈海标
陈海标每做出一款茶，颠马一喝便知会有哪些人会喜欢；而凭着极高的敏锐度，他总能用最恰如其分的方式，把陈海标的制茶理念传达到消费者当中去。说他们是茶界的伯牙子期，并不为过。
漫漫茶路的征程中，陈海标与颠马在茶界纵横驰骋，不断挑战自我，成功推出一款款的经典茶品。而二人也一直有一个共同的心愿——拼配出一款最能代表斗记的极致之作。
然而，这款茶还尚未提上日程，2013年2月，颠马却因病不幸去世。在他做版主的三醉斋茶叶网站里，茶友们纷纷发出祭文悼念。
为了了却颠马对于拼配斗记极致之茶的夙愿，纪念他们近乎完美得难以超越的合作，在颠马走后，陈海标召集的第一个斗记直系会议上，他说，他想倾尽斗记之力，做一款最好的古树拼配茶，纪念颠马。
但其实，在此时此刻，很多人都丧失了有关斗记还能更上一层的想象力。对他们来说，“金斗”就已经代表巅峰，要突破，已经变得很难。
我们无法得知，在这个拼配探索的过程中，陈海标经历过多少次的自我否定与难眠之夜，直到2013年底，“巅峰之斗”终于问世。
打开斗记茶业的官方网站，你很难再找到一款起名如此张狂的茶，然“巅峰之斗”其实暗含了两层意思——颠马之“dian”，以及，巅峰之“dian”。是的，用斗记最巅峰的茶，遥寄颠马，这就是“巅峰之斗”。
图为“颠马”叶忠民
在“巅斗”的初试茶会上，有人看着陈海标“愉快地舒展、安静地表达、娓娓道来”，那是一种心愿得偿后的心安。亦有人言，仿佛看到颠马重新回到茶台之旁。
斗记最好的茶，买的越多，价格越贵。
在2013年12月，“巅峰之斗”问市之初。200g一片的小饼，一共只出了5000片。
单买一片是1380元；买一筒（含5片），却要7500元（即单片价1500元）；而买一箱（即20片），却要32000元（即单片价1600元）。
大家都知道，市场交易的规律，一般是买得越多，价格越便宜。但只有“巅峰之斗”，是买得越多反而越贵。
一方面，是因为顶级拼配茶，市场供不应求；另一方面，则是斗记掌门人陈海标的一个执念——他宁愿一片片的卖，让更多人喝到这款茶，也不愿意一下全卖光，让人囤积或者炒作。
因为这是斗记最好的茶，它值得每个人都尝一尝。
2014最后的隽永之味，以往喝到拼配茶的时候，茶友都爱去猜测它由哪些区域的原料拼配而成。而喝“巅斗”的时候，你会发现它将那么多丰富的特性如此协调地融合在了一起，变得越发难以捉摸。
曾有资深“斗粉”断定配方是来自刮风寨、班章、那卡等知名山头的早春大树纯料，但我们求证于陈海标的时候，他却微微一笑，不置可否。
“巅斗”的茶汤，汤质绵柔细软，汤感饱满劲道，刚柔并济。馥郁综合的茶香似白色花带淡雅蜜甜，在口腔中徐徐绽放。伴随着愉悦的品饮感受，丰富的内含物质在第一泡到第十二泡的冲泡中层层展现。
从第二泡开始茶气暖到手心，第四泡开始茶气上行至眉间，又由眉间向太阳穴及脑门正中散开，直至后背微汗。茶气随后下行暖至腹部到双脚，全身温暖舒畅……
就这种舒畅的体感而言，对于许多新茶甚至陈茶而言，都是望尘莫及的。
2014年12月12日，也就是今天，“巅峰之斗”（2014）已经隆重上市。还未曾得尝其滋味的老茶鬼们，应该不会错过这款被奉为“顶级拼配集大成者”的巅峰之作。
茶，是长久的事物，长久的事物有长久的对待方式，譬如我们走过的路，读过的书，这些缓慢注入身体的元素，会逐渐成为流淌于内心的韵律，茶亦然。在你端起杯子的此刻，就可以清楚地感受到它们的流动。
这种韵律为你带来的，某些画面，某些印象深刻的细微环节，某种刚柔并济的力道，犹如在高山之巅迎接闪电，固执而坚定地站着，不要降落，不要做随波逐流的影子。
斗记是把固执用在做茶这件事上的，把如同偏执狂的热爱全部投入其中。
然而，做茶却不能达到偏执狂的完美，因为它不是一件可以完成的事。普洱茶的世界里没有完成，我们只能做一个开头，以一个美好的开端，去憧憬其后由时间带来的种种改变。在这样的前提下，那些不能把控和掌握的因缘，都是必须要付出的代价，要在所有时明时晦的变迁中，将茶作为不可动摇的初衷。
就是在这种信仰之下，一款巅峰之斗诞生了，它作为固执的跋涉者，为每一个迎接闪电的勇士而生。
从某种角度上说，巅斗有着脱离主流的边缘化倾向，呈现更为内向的引导。饮茶者的内心自当有可以与之契合的部分，譬如对攀登的无限追求。
长久以来，人们一直想错了，那些自在的舒适感不过是茶的附加属性，它真正的使命应当是打造更为广阔的内心世界。任凭偏执的跋涉者们与生活对峙，外界刺激造成的损伤，价值观受到的牵制，内心节奏的混乱，若是想把生活过成一往无前的攀登，就需要付出艰难的代价，并且一旦开始，就往往显得无情。
那些依然要为茶竭尽全力前行的人，是在耗费数年的时间写一封长信，纵使最终去向不明，也要让能够读到的人听到远方拨动的琴弦，感受内心的震颤。
黑夜里，巅斗犹如茫茫大海上的灯塔，穿透迷雾，在时间的宏观限度里等待你的归来。
比肩屹立山巅，携手高瞻远瞩
澜沧江，沧古道劲，
越千里滇境，育万山古木。
其流域，自古茶山棋布，
为优质普洱茶之渊薮。
今择其古茶园顶级古树原料，
倾心拼配，成就完美之作，
谓之巅峰之斗。
其品古韵原香，深闳渊雅，
在岁月流光中圆融和谐，
携手共赴高山之巅，
以醇厚稳健的风格蔚然于世，
成就百年经典。
巅斗的构想源于年初的第一次碰头会，这是你走后海标召集的第一个斗记直系会议。他说他想要做个最好的古树拼配，纪念你们的合作，因此名字取了“颠”的谐音，巅峰之斗其实纪念的是你们俩近乎完美得难以超越的工作配合。
巅斗的文字写了很多稿，海标总是说，希望能霸气些。其实给海标的稿已经是改了又改的，对我来说写这种文字必然是不断自我否定，直到语无伦次，自己越来越不满意的。中间也请剑写了一稿，是海标的提议，最终还是通不过。
持续地整理你的文字时，发现了你写给古树纯料的那一段，是印在纯料系列茶饼外包装纸上的一段。T提醒说，给巅斗的文字借上。借你的文字用在巅峰之斗的文案上，有特别意义，我于是决定改改试试，虽然这不是很符合你的写作习惯。你从来都是提出意见，让我自己修改我写的东西，同样的我也如是，我们习惯不直接修改对方的文字，我以为这是一种彼此的尊重。但这一次，请原谅我。
那天夜里，我答应一洲明早在他印刷前交稿。凌晨1点多写完发了微信，本以为一块石头落地，终可以万事大吉地躺床的时候，被微信的回复振动一惊。海标竟然还没睡，简单修改了几个字，还单独发了个竖起大拇指的表情。
巅峰之斗的所有相关文字，都是在半夜里写的，符合你的作息，似乎那个时间段也能写出东西。海标的拼配不负众望，我写的字也不能辜负了你爱的茶。会的，巅峰之斗的风格特点，是你喜欢的，熟悉你品饮爱好的人都认同这一点。
文字阶段的事终于全部结束了，继广州茶博会之后，这几天全国经销商陆续开巅峰之斗的品鉴会，之后就是茶友茶评的评选。一等奖是一提巅峰之斗，很诱惑。那，我是不是也得申请个稿费啥的啊？如果你在，这写字的好事定是落不到我身上的呢。
