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红芽佛手

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


红芽佛手CHongya Foshou^ 亦称“雪梨”、“香橡 种",与绿芽佛手统称“佛手茶树无性系品种。灌木型, 大叶类,中生种。1985年福建省茶树良种审定小组认定为 省级良种。原产福建安溪官桥乡,栽培历史100余年。主要 分布闽南、闽中茶区,闽北、闽东有少量栽培。植株较大, 树姿披张,分枝稀疏,枝条较软韧。叶色黄绿,富光泽,叶 形卵圆或椭圆,叶身稍背弯,叶质厚软,叶面强隆起。叶尖 圆尖或钝尖,发芽稀,芽叶肥壮,茸毛较少,绿色带紫红色, 一芽三叶百芽重147. 0克。花少,花冠直径3. 9?4.1厘米, 花瓣8瓣,子房有毛,花柱3裂。不结实或极少结实。抗逆 性强,适应性强。春茶一芽二叶含茶多酚21.4%,咖啡碱 3.9%,儿茶素总量12.9%。产量尚高。适制乌龙茶,品质 优。加工红茶,品质优良。适宜在福建乌龙茶区推广。

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