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分路取料

2020-05-23 


分路取料 CSeparate drawing on raw tea〕 亦称“分 段加工"。毛茶加工技术措施。毛茶经过分筛和筛切,形成 在制品形态上的差异,须进行分别处理。目的是分清重量的 大小和品质的优次。一般分为本身路、圆身路、长身路、轻 身路、筋梗路;也有分为本身路、圆身路、轻身路、筋梗路 加工。各路风选四口以下的轻片精制成片末茶。各路12孔 以下和撩筛16孔以下的茶叶加工成碎末茶。争取多出主路 成品,以提高毛茶的经济效益。

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