苏轼

苏轼CSu Shi〕 (1037-1101)北宋文学家。字子瞻， 号东坡居士。眉州眉山（今属四川）人。苏洵之子。嘉祐进 士。神宗时，任杭州通判，徙知密、徐、湖三州。因讥讽王 安石变法，贬为黄州团练副使。哲宗时，任中书舍人、翰林 学士知制诰。出知杭州、颍州，官至礼部尚书。复贬谪惠州、 脩州，后病死常州。谥文忠。与父苏洵、弟苏辙并称“三 苏”，“唐宋八大家"之一。其诗与黄庭坚并称“苏黄"，词 与辛弃疾连称“苏辛"，书为“宋四家"之一。苏轼精于煎 茶、饮茶，在岭南还曾种茶，写过《漱茶说》、《书黄道辅 〈品茶要录〉后》等专论，又有咏茶诗词数十首，其中《次 韵曹辅寄壑源试焙新芽》:“要知玉雪心肠好，不是膏油音面 新。戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”最为后人称道。特 别是“从来佳茗似佳人"一句，后人把它与东坡所作《饮湖 上初晴后雨》中的“欲把西湖比西子"一句，集成一副茶联， 用以誉茶。