宣和北苑贡茶录

宣和北苑贡茶录〔Records of Beiyuan Imperial Tea in XuanheJ 亦称《宣和贡茶经》。茶叶专著。宋代熊蕃撰。 蕃据亲所闻见，于宋宣和三年至七年(1121-1125)撰成此 书。其子熊克于宋高宗绍兴二十八年(1158)摄事北苑，遂 加注并补入贡茶图制38帧，附以蕃撰《御苑采茶歌》十首。 全书初刊于宋孝宗淳熙九年(1182)。后清人汪继壕为此书 所作按语亦附入其中。清代顾修《读画斋丛书》本和南京图 书馆汪氏旧藏钞本，内容最为详尽。全书正文约一千八百 字，图38幅，旧注约千字，汪继壕按语有二千余字。此书 详述建茶沿革和贡品种类，并附载图形和大小分寸，可见当 时贡茶品种形制。旧注和汪氏按语博采群书，便于考证。该 书有其子熊克于绍兴戊寅(1158)和淳熙壬寅(1182)分别 写的跋，明代徐燃跋，以及清嘉庆庚申(1800)汪继壕后跋， 是研究宋代茶业的重要文献。