辛辣

2020-05-23　来源: 中国茶叶大辞典

辛辣（2）〔Pungent〕滋味描述语。见“辛辣（1）"。剌激性CPungencyD 茶汤对味觉的影响强度。茶汤中茶多酬等含量的高低是形成剌激性强弱的主要原因。

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