铁观音

安溪铁观音春茶总的采摘量在2.25万吨，总的来说与去年持平，但是品质相对会较好。

安溪铁观音春茶产量与去年持平：

从安溪县茶业管理委员会办公室了解到，今年安溪铁观音的春收工作已结束，安溪铁观音整体的生产工作顺利，春茶总的采摘量

安溪铁观音在我国甚至海外都名气十足，而关于这个名字民间流传二大由来。

一、观音托梦

相信在1720年的前后，在安溪尧阳松岩村，有位叫魏荫的老茶家，他每天都勤勤劳劳做茶，他又是位信佛之人，每天出门前和从田地回家后都会在观音佛前敬

安溪铁观音为乌龙茶的代表茶，更是我们的中国名茶，下面为大家介绍一下它的采摘季节，

安溪铁观音的采摘季节：

安溪铁观音采摘季节一般会分为春夏署秋四个季节，具体的采摘时间还会安排气候、海拔不同而有所不同。

一般来说安溪铁观音的

对于不熟悉安溪铁观音的朋友很容易会被销售所误导，认为越香的安溪铁观音的品质就越好，下面网为大家讲解其中的原由。

安溪铁观音并非越香越好：

我们平时选购铁观音的时候，当然是要讲究其香气的，但是并非越香就代表所购买的安溪铁观音

安溪铁观音的等级会根据其工艺进行分成两个等级，一是清香型，二是浓香型。

等级一：清香型

清香型安溪铁观音是茶业市场常见的清汤绿水，是干茶带兰花香或者是其他花香型的铁观音，所采用的工艺有消青、正炒、拖酸，口感上会有所区别。

铁观音，汉族的传统名茶，产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音属于什么茶类？下面让我们一起来了解下。

铁观音属于什么茶类

铁观音属于乌龙茶类，为中国的传统的名茶，产于福建泉州市安溪县西坪镇。安溪所产的铁观音独具观音韵，冲泡之后，有

铁观音和绿茶会被很多茶友所混乱，其实两者是不一样的茶种类。

铁观音和绿茶的区别一：制作工艺不同

铁观音是属于半发酵的茶，介于绿茶和红茶之间，而绿茶则是不需要发酵，采摘回来的鲜叶高温杀青即可。


铁观音和绿茶的区别二：加工品

作为“中国十大名茶”之一的安溪铁观音懂得其保存方法也是很重要的，让你可以更好地品尝它。

安溪铁观音一般保存方法：

对于铁观音来说，一般都要求低温和密封真空，这是最基本的保存方法，也是在短时间内可以让铁观

铁观音不仅口味浓醇，还是天然的可口佳饮，下面我们来看看铁观音的功效与作用吧。

铁观音功效：抗衰老、防癌、增智人聪明

铁观音具有较强抗化活性，可以消除细胞中的活性氧分子，使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠

安溪铁观音是中国名茶之一，属于乌龙茶类，它除了具有强大的美容保健功效外，其清香雅韵的茶香也深深受到爱茶人士的喜爱。

安溪铁观音产地：

安溪铁观音的产地是福建安溪，由于安溪地势自西北向东南倾斜，土质大部分为酸性红壤，所以特别适合

安溪铁观音不仅香高味醇，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，下面来给大家介绍一下安溪铁观音的功效。

安溪铁观音的四大功效：

1、抗衰老

安溪铁观音中多酚类化合物能防止过度氧化，可间接起到清除自由基的作用，从而起到延缓衰老的

安溪铁观音是一款天然的可口饮品，适宜大多数人饮用，下面我们一起来欣赏一下安溪铁观音的图片吧。

安溪铁观音是乌龙茶的极品，冲泡后颜色金黄，非常漂亮，有天然的兰花香，甘香回味，自古以来一直是最受欢迎的一款乌龙茶。



下面是安溪铁

安溪铁观音一年四季豆有适合采制的时间，那么小编今天就给大家介绍一下它的制作以及鉴赏。

安溪铁观音夏茶采摘时间

现在是夏季，而安溪铁观音的夏茶采制比较适宜在夏至到小暑期间进行，而且最好是采摘成芽茶叶，采摘的过程中要小心不要折断叶

安溪铁观音是半发酵茶，在品尝铁观音前，我们要了解安溪铁观音的三种类型。


安溪铁观音的三大类型

安溪铁观音分为三种类型，一种是清香型，一种是浓香型，而最后一种是陈香型。

清香型的铁观音：清香型的铁观音，也被称为青茶，是一种

又到安溪铁观音新茶上市的时候，安溪铁观音的交易量大有涨幅，下面带你去看看。


四月底至五月初，茶都的毛茶交易量就已经有比较大的涨幅，但是其交易价格却只是同比上涨0.8%，业内人士称，今年安溪铁观音的需求率大幅上升，交易市场尤为火爆

安溪铁观音属乌龙茶，是乌龙茶的代表，安溪铁观音又称红心观音、红样观音，产于福建的安溪，下面给你介绍一下它的制作工艺。

制作工艺

安溪铁观音的制作重要工序是“摇青”，通过摇笼旋转，使叶片之间产生碰撞，叶片

“春水秋香”指的就是安溪铁观音的春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气。当然，就茶质来说，安溪铁观音秋茶最好。下面就由小小茶艺师支四招，教你如何辨别安溪铁观音秋茶。


安溪铁观音秋茶的辨别招数一：

福建安溪铁观音是茶中的极品，属于上等茶。所以其泡法也比较讲究，有一个传统的泡法是专门用来泡福建安溪铁观音的，道具简单，泡法自由十分适合大众饮用。下面有小编为大家总结出来。


　　
福建安溪铁观音的传统泡法：

一、烫壶：

品茗大师当然对茶的要求是十分之高的，喝茶爱茶是品茗大师的宗旨。下面就带大家看看品茗大师最爱的热荐的两款特级安溪铁观音价格。

第一款品茗大师热荐特级安溪铁观音价格：100000.00元/500g



安溪乌龙茶铁观音 

中国安溪韵香型铁观音是中国安溪铁观音按香味分类其一。韵香型铁观音非常香醇持久令人难以忘怀，下面就由小编来介绍一下中国安溪韵香型铁观音。


一、中国安溪韵香型铁观音简介：

韵香型铁观音是介于清香型铁观音与浓香型铁观音之间，有清香

安溪铁观音历史悠久，因此其文化也十分独特深厚。福建安溪，在那里歌飘着茶香，茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，在那里铁观音茶文化博大精深，丰富多彩。下面由爱茶之友告诉你关于安溪铁观音茶文化吧。


爱茶之友告诉你安溪铁观音茶文化一：茶艺

今年秋茶市场中，安溪铁观音独占鳌头，销量创新纪录，安溪铁观音浓香型成为秋茶期间最受人青睐的明星产品，下面就来了解一下2011最新安溪铁观音浓香型秋茶价格及图片吧！

2011最新安溪铁观音浓香型秋茶价格及图片：

 1、

    铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，归纳起来主要有如下八大保健作用：



1、解毒消食去油腻：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调

   铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。一起来看看2011年铁观音茶叶十大品牌排行榜吧。

1、华祥苑铁观音：

八马茶叶  华祥苑顶级铁观音 

   不少人都有饮茶的爱好，那孕期女性能否饮茶，孕妇能不能喝铁观音。为了孕妇和胎儿的健康，还是慎重对待才好。


一、孕妇喝茶适宜不？

1、茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分，作为需要