品质

大关翠华茶品质特点

大关产茶历史悠久,其中闻名遐迩的“翠华茶”,因产于大关县城东翠华寺四周坡地而得名。不仅品质优异,内质也十分丰富,常饮还有诸多的益处。那么,大关翠华茶品质特点是什么?下面我们一起来了解看看。
  大关翠华茶品质特点

  大关翠华茶外形扁平光滑匀整,

百科资讯 · 5年前 | 品质 大关翠华茶
新江羽绒茶品质特征

新江羽绒茶不仅品质佳,还有抗菌、抑菌、减肥、利尿等方面的保健功效,经常品饮对身体的好处是很多的。不过购买新江羽绒茶要注意区分它的品质好坏,品质好的茶叶具备优良的特征。下面,我们就来了解洗新江羽绒茶的品质特征。
  新江羽绒茶品质特征

  外形纤细

百科资讯 · 5年前 | 品质 新江羽绒茶
隆中茶品质特征

隆中茶是湖北名茶,以新工艺制成。产于著名的隆中,它位于湖北襄城以西约13公里。以其特有的芳香,深受多数茶友的喜爱。那么,隆中茶品质特征是什么呢?下面我们来了解看看。
  隆中茶品质特征

  隆中茶炒青的品质特征是外形条索紧结重实,色润而绿,香高味

百科资讯 · 5年前 | 品质 隆中茶
九龙茶品质特点

九龙茶生产有着悠久的历史,早在宋朝时期九龙山就有栽培茶树。清朝雍正五年被立为贡品,久负盛名,也是赣南采茶戏的发源地,“九龙茶”、“龙泉水”至今也被后人广为传颂。2000年“九龙茶”参加全省茶叶质量评比中,评为全省优质名茶。那么,九龙茶品质特点是什么呢

百科资讯 · 5年前 | 九龙茶 品质
贵定云雾茶的品质特征

贵定县,属名茶之乡,贡茶产地,茶叶历史悠久。其中,贵定云雾茶在唐、宋、元、明、清时均为朝廷贡茶,属清朝八大名茶。其外形特征独特,内质丰富,是不错的绿茶饮品。那么,贵定云雾茶的品质特征是什么呢?下面我们来了解看看。
  贵定云雾茶的品质特征

  贵

百科资讯 · 5年前 | 品质 贵定 贵定云雾茶
峨蕊茶品质特征

峨眉山产茶历史悠久,唐代就有"峨山多药草,茶大好,异于天下"的记载。峨蕊茶就产自这里,以香浓味醇历来著称于世。接下来,我们就了解下峨蕊茶的品质特征。
  峨蕊茶品质特征

  峨蕊茶芽叶炒制后,粒粒如蕊,纤绣如眉,茸毛显露,嫩绿油润,香高味爽,品尝

百科资讯 · 5年前 | 品质 峨蕊
老竹大方的品质特征

  老竹大方,也称顶谷大方,铁色大方和竹叶大方等(以下统称顶谷大方),扁平如竹叶,是一款生产量、消费均较大的一款绿茶,此茶产于著名的绿茶产地——安徽徽州。据《歙县志》记载:“明隆庆间(1570年),僧大方住休之松萝山,制法精妙,郡吧师其法。”另《旧五

百科资讯 · 5年前 | 老竹大方 品质
雁荡毛峰的品质特征

  雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

  雁荡

百科资讯 · 5年前 | 品质 雁荡毛峰
敬亭绿雪的品质特点

敬亭绿雪产于安徽省宣城市宣州区敬亭山,属于绿茶一类。郭沫若曾亲笔题书“敬亭绿雪”四字,惠赠敬亭山茶场,此茶为全国名茶之一。而且《敬亭绿雪采制法》被列入全国大专学校茶叶专业的统编教材内容之一。那么,我们接下来就了解下敬亭绿雪的品质特点。
  敬亭绿雪

百科资讯 · 5年前 | 敬亭绿雪 品质 敬亭绿雪
麻姑茶的品质特点

  麻姑茶产自江西南城县麻姑山,是以山命名的又一款绿茶。在唐代,《茶经》、《罗田县志》和《文献通考》均有记载,明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏麻姑茶》中也多次提及,清朝初年,被列为“贡品”。

  麻姑茶的工艺特点

  采摘初展一芽一叶或一芽

百科资讯 · 5年前 | 品质 麻姑茶
婺源毛尖品质怎么样

  很多茶友疑惑婺源绿茶究竟是指哪款茶叶?是婺源毛尖吗?其实婺源绿茶不单单是毛尖,还有很多种类。毛尖只是用料最精细的一款茶,它只采用茶叶新芽来炒制,所以造价成本会贵很多。那么婺源毛尖品质怎么样?

  最好的婺源毛尖是鄣山顶春芽,采摘春天的第一道茶,

百科资讯 · 5年前 | 品质 婺源 婺源毛尖
无锡毫茶的品质特点

无锡毫茶采摘标准分为四级。通常,炒制100克一级毫茶需采1.6~2.0万个芽叶。采回鲜叶及时在室内阴凉清洁的地板上进行摊凉,摊叶厚度3~5厘米,摊放时间据气温高低而定,一般在6小时左右,夏茶气温高,可以缩短一些时间。接下来,我们就来了解下无锡毫茶的品

百科资讯 · 5年前 | 无锡毫茶 品质 无锡
毛蟹茶的品质特点

毛蟹茶一年生长期8个月,育芽能力强,但持嫩性较差,发芽密而齐,采摘批次较多,树冠形成迅速,成园较快,适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高。适制乌龙茶,为高级“色种”的原料。下面,我们就详细的来了解下毛蟹茶的品质特点。
  毛蟹茶的品质特点

  

百科资讯 · 5年前 | 品质
引起茶叶品质变化的主要原因

  茶小白:是什么引起茶叶变质的?
  茶具有很强的吸湿性、氧化性以及吸收异味的特性,从而导致茶叶在贮藏过程中不断陈化、吸潮、霉变、串味、变质等。茶叶的变质存在内、外2个方面的因素。一是茶叶本身因素;二是茶叶贮藏的温度、湿度、光线等环境因素的影响。

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
“香气”是一杯茶的品质“担当”

  俗话说“鼻闻香臭,舌尝五味”

  喝茶,最重要的两个感官体验就是

  闻香气+尝滋味

  这既是人们对喝茶最原始最基本的要求

  也是最真实最客观的体验

  茶中自有扑鼻香

  芝兰之香

  美食之香

  香水等人工合成的化学物质

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白茶中有很多的茶梗和老叶子是品质不好吗

有的茶友来问小编:“我刚买的白茶中有很多的茶梗和老叶子,是不是茶商拿茶梗来以次充好?”嗯,如果单单是茶梗比较多就怀疑白茶的品质的话,是不对的哦!茶梗数量的差异主要是茶叶品种之间的差异,跟质量是没有直接挂钩的。像白毫银针,它是一种芽茶,是完全没有茶梗和

百科资讯 · 5年前 | 品质 白茶
茶汤里的泡沫,是不是茶叶品质有问题?

不知道茶友们有没有注意到,当泡上一杯茶时,会发现茶汤上飘着一层“泡泡”,甚至经过两三泡之后,还有残留。这时候你会怎么做?是把泡沫刮掉,还是继续饮用?看完文章,你就知道这些“泡泡”该喝还是该倒了。

  有的茶友一看到这些“泡泡”,就开始怀疑自己是不是

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
茶叶越耐泡,品质越好吗?

我们平时喝茶,常常会说到茶叶耐不耐泡这个问题。

  有的茶,泡了3泡以后,就表现为茶汤明显变淡、水味很重,一般我们就说这个茶不耐泡;有的第1泡到第3泡浓度是降低的,但是第4泡到第7泡,茶味又慢慢上升,呈现出奇妙、丰富的变化,甚至可以慢慢品到十几二十

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
蒙顶黄芽的品质特征及冲泡技巧

  蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底

百科资讯 · 5年前 | 蒙顶黄芽 冲泡 品质
白茶的滋味品质是如何形成的?

白茶的滋味是一种多味的协调综合体。有可溶性糖的甜味,儿茶素及其氧化产物的涩味及醇和感,氨基酸的鲜爽味,咖啡碱的苦味,甘味及具黏稠性的水溶性果胶等。同样的,白茶中的呈味成分一样复杂,其种类、含量、比例的不同及改变,也都在影响着茶汤的滋味。


  白茶

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影响祁门红茶品质的因素

  祁红以其香气清鲜持久、似花似果似蜜的独特香味—“祁门香”而闻名于世,位居世界三大高香名茶之首。

      其优秀的品质特点早以得到世界的认可,1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。30年代更是驰名中外,当时出口一担红茶,可获360两银子

你知道气候对茶叶品质的影响有哪些吗?

茶者,南方之嘉木也……为何茶树只能生长在南方,而北方大部分地区只能成为非产茶区呢?显然是气候使然,那么气候具体对于茶叶品质会有怎样的影响,今天,我们来探讨。

  气温是随着海拔高度而变化的,通常海拔每增加100米,气温便降低0.6℃。而温度决定着茶

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
茶叶品质形成与海拔的关系


  古往今来,我国的历代贡茶、传统茶,以及当代新创制的名茶,优质茶等等,大多出自高山。高山之所以出好茶,是优越的茶树生态环境造就的。茶树的原产地在我国西南部的多雨原始森林中,经过长期生长发育进化过程中,逐渐形成喜温、喜湿、耐荫的生活习性。随着海拔高

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
最全面的茶叶储存技巧!不管哪种茶都能存出好品质

  储存的关键
  防压、防潮、密封、避光、防异味
  常规储存方法
  第一,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹

百科资讯 · 5年前 | 品质 茶叶
存放方法是否得当影响茶叶品质

  近日,有居民向安化黑茶茶艺师程先生咨询“如何判断茶叶是否过期以及茶叶该如何保存”。程先生介绍,茶叶是有一定保质期的,超过保质期或者保存不当,茶叶的品质都会发生变化。

  茶叶的保质期有多长?程先生介绍,茶叶的保质期与茶的品质及茶叶发酵的程度有关

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