龙井茶

狮峰龙井茶的特点

狮峰龙井茶的特点为干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,豆香气味浓郁持久,饮用口感极佳,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。 龙井,是地名,亦是茶名。 龙井狮峰山,是最著名的绿茶原产地。核心原产地的龙井,狮峰所产为上品。 来自西湖之外的龙井茶,仅能被称做“浙江龙井”。 由于鲜叶中叶黄素高于叶绿素,成茶后天然嫩黄的“糙米色”,是特级狮峰龙井品质的重要标示。 优质的龙井干茶色泽,黄

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看完这些,活该西湖龙井名气大,详解西湖龙井茶

西湖龙井.jpg北纬30°这条线上,可以讲的故事太多太多了,和茶叶相关的,则更是显得神奇。 从最早萌芽的川南宜宾早茶,一路向东渐进,湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江,都是重要的产茶区,这似乎冥冥之中就带着某种奇缘。 常年位列十大名茶之首的西湖龙井,就落在这条线上。 每年3月,气温的变化,

面对各地出产的龙井茶,教你一招分辨正宗西湖龙井,避免入坑

西湖龙井.jpg欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜! 经常喝茶的人都知道,明前西湖龙井讲究的就是清明节前这个黄金时间段。 但西湖龙井茶核心保护区面积仅为1390多公顷,一年的产量也就在1000吨左右,而全国每年的市场需求量大约在3000吨左右。 面对巨大的供需缺口,市面上也出现了很多其他龙井茶混

除了西湖龙井,还有这几个产区的龙井茶也不错

西湖龙井.jpg龙井茶在众多茗茶中独具一格,以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。然而关于龙井茶的产区,绝大多数人只知西湖龙井,其实龙井茶不止西湖产区。 在实行龙井茶原产地保护之后,龙井茶被划分为三个产区:西湖产区、钱塘产区、越州产区;其中以西湖龙井最佳,所以其他两个产区也被统称为“浙江龙井”。 《一》

什么人不适合喝龙井茶

什么人不适合喝龙井茶:绿茶不经发酵,其茶性偏寒,肠胃不好、体质虚寒、便秘人群不适合饮用龙井茶,其次龙井茶含有大量茶多酚以及咖啡碱,处于重度失眠状态人群不适合饮用,以免影响睡眠。 龙井茶禁忌人群: 1.贫血人群 龙井茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝龙井茶,以免加重贫血状况。 2.肠胃不好 龙井茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短

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如何鉴别西湖龙井茶的好坏真假?有这么几个点

西湖龙井.jpg西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。 也正因为其名气较大、市场认可度相对较高,有些不良商贩难免会以假乱真,那么我们如何区分真假西湖龙井呢? 下面教你几招。 首先我们看一下,西湖龙井茶的特征

西湖龙井茶叶的大概价格是多少?买茶须知

西湖龙井.jpg西湖龙井是“中国十大名茶”之首,其制作历史十分悠久。 始于唐朝,得名于宋朝,闻名于元朝,发扬于明朝,到清朝就更加兴盛了。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。 杭州的秀美、西湖龙井的清香,再加上虎跑泉的灵动,造就了充满灵性的龙井茶,也造就了杭

径山茶和龙井茶哪个好

径山茶.jpg径山茶和西湖龙井茶都是产于杭州的历史名茶,喝过径山茶的茶友很多都喜欢把两者相比较。 西湖龙井因为其名气大所以龙井茶比径山茶要好。 径山茶:径山茶外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。 它在冲泡时,可以先放水后放茶,而

西湖龙井茶叶有哪些品质特点和特征?

西湖龙井.jpg西湖龙井是我国十大名茶之一。西湖龙井因产于浙江省杭州西湖山区的龙井茶区而得名。龙井茶区分布于“春夏秋冬皆好景,雨雪晴阴各显奇”的杭州西湖风景区。 龙井既是地名,又是泉名和茶名,而龙井茶又有“形美、色绿、香郁、味甘”四绝之誉,因此又有“三名巧合,四绝俱佳”之喻。 浙江省杭州市西湖龙井村周围群

龙井茶可以加蜂蜜吗

龙井茶可以加蜂蜜。 有些人喝茶为了增加口感,而会去添加一点蜂蜜当做调味剂,至于龙井茶也是可以加蜂蜜的。 那么茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的,是最理想的天然美容饮品。 龙井还可以和什么一起泡? 1、龙井茶+菊花茶:消炎解毒、缓解头痛。 2、龙井茶+勿忘我+蜂蜜:美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,并能促进肌体新陈代谢。

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新昌大佛龙井茶叶有哪些特点?

大佛龙井.jpg所谓“南方有嘉木,新昌有好茶”“高山云雾出名茶”,大佛龙井茶就出产于新昌天姥山的高山云雾中,采用西湖龙井嫩芽精制而成,品质卓越。 主要分为两种基本定型、具有两种不同风格的茶品,分别为绿版及黄版,区别在于成品茶的外形色泽和对香气的不同追求。 新昌大佛龙井主要得益于得天独厚的自然环境,具备了茶

了解龙井茶,你需要知道这15个真相!

龙井茶是我国的十大名茶,属于绿茶,主产于浙江杭州西湖一带。其不仅口感甘醇爽口,而且浓郁的豆香更是俘获了不少茶客的 心。 不过很多人知道龙井茶,但对于龙井茶仍有各种疑问,下面是总结的一些常见的问题。 1、何为正宗的龙井茶? 对于怎样的才是正宗的龙井茶,这个可谓是常见的高频问题了。那么现在国家标准龙井茶的定义是只要做成扁形炒青绿茶都是龙井茶。 所以就有所谓的越州龙井、大佛龙井啦,核心产区的变成西湖龙井。甚至全国各地各种扁形炒青绿茶都贴上“西湖龙井

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龙井茶产地在哪里?龙井茶地理位置

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。那么,龙井茶产地在哪里?下面我们就来了解下龙井茶的地理位置。 龙井茶地理位置产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。浙江属亚热带季风气候,季风显著,四季分明,年气温适中,光照较多,雨量丰沛,空气湿润,雨热季节变化同步,气候资源配制多样,气象灾害繁多。年平均气温15~18℃,1月、7月分别为全

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径山茶是好茶吗?径山茶和龙井茶哪个好

径山茶.jpg径山茶,又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,因产地而得名,属绿茶类名茶。下面我们一起来了解下径山茶怎么样。 径山茶是好茶吗茶叶的外形紧细,毫毛显露,色泽翠绿﹔茶汤呈鲜明绿色,口感清醇回甘。径山茶外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,

龙井是绿茶吗?简述十大名茶之首——龙井茶

绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

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龙井绿茶产地,盘点龙井茶的主要产区

绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

西湖龙井茶叶是什么茶?绿茶中的精品

绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

西湖龙井茶叶品牌,西湖龙井5大品牌!

西湖龙井.jpg西湖龙井是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井,已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,冠名于世界。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。下

西湖龙井茶哪里产区最好?五大核心产区!

西湖龙井.jpg古有诗曰:“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这句诗堪称西湖龙井明前茶的绝妙写照。如果要说西湖龙井茶哪里产区的最好?那一定是西湖龙井一级产区的,西湖龙井一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区。/

西湖龙井茶好坏怎么分?干看外形、湿看内质

西湖龙井.jpg说起西湖龙井茶,相信绝大多数人都不会感到陌生,它不仅是中国十大名茶之一,也是杭州西湖的一张靓丽明信片,所以“西湖龙井”这四个字,本身就代表了一方水土的文化。正宗的西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井茶好坏怎么鉴别呢?西湖龙井

杭州西湖龙井茶的特点,色绿、香郁、味甘、形美!

西湖龙井.jpg“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,千百年来,大诗人苏轼的名句在西湖龙井茶的相伴下经久不衰。品着杯中茗,人们味蕾在茶汤的浸润下,是否能切实感受到大诗人由衷而发的感慨!在苏轼生活的年代里,虽然西湖龙井尚未成名,却先天俱备“明星相”,引得古今帝王将相、平头百姓、茶圣诗人无不为其“交口称赞”。西湖龙井茶是中国

龙井茶有几种香型,豆香、栗香、清香和兰香!

茶,最迷人的地方在于它的香气。看一个人会不会喝茶,看他会不会辨识茶香。同一片茶树上的叶子,经历制茶师的妙手,可以调制出千变万化的香出来。春天是属于龙井茶的季节,西湖龙井是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而著称的龙井茶,究竟有几种香型呢?龙井茶香型 豆香型 

百科资讯 · 3年前 | 龙井茶 栗香 龙井
如何鉴定龙井茶,摸看嗅尝都不可少!

茶,为国饮,中国人,习惯泡一杯茶,敞开心扉,而茶中翘楚,非龙井莫属,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,因此,要想喝到好的龙井,就必须学会挑选。挑选龙井茶的方法 在挑选龙井茶的过程中,“色”是最关键的。一般来说,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜。因此,挑龙井时首先要看外形,在专业术语中,叫“干看”。高档龙井茶的外形扁平、挺直、尖

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嵊州龙井茶特点:色泽翠绿嫩黄、香气馥郁

南方有嘉木,嵊州出好茶。嵊州茶业源于秦汉,名起盛唐。悠久的历史,得天独厚的自然环境条件,赋予了嵊州茶叶丰富历史文化,以香气馥郁、滋味醇厚、经久耐泡,嵊州茶叶名扬海内外。越剧发源地嵊州是全国著名产茶区,也是“国家龙井茶原产地或保护区”。1998年,以“越剧之乡”为龙井茶定名,创建了富有诗意和意蕴的“越乡龙井”品牌。越乡龙井即嵊州龙井。越乡龙井特点 越乡龙井以嵊州独特的地域文化“越剧之乡”定名,选用高

百科资讯 · 3年前 | 龙井茶 龙井
西湖龙井茶叶保质期,最长为18个月!

西湖龙井.jpg西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等品质特征。西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香,如果不嫩了不香了,也就丧失了本质。那西湖龙井的保质期是多久呢?西湖龙井该怎么储存呢?西湖龙井茶叶保质期 

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