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性价比很高适合日常品饮:2019年七彩云南紫娟红滇红茶

2020-06-24 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

紫娟茶一开始面世,就以“紫茎、紫叶、紫芽”的独特品貌著称于世,茶友都被其美丽剔透的紫色茶汤所惊艳,偏偏除了美丽,紫娟茶还拥有独特的营养价值和养生价值,丰富的花青素含量使紫娟成为“稀世之宝、养生圣品”。多年以来,七彩云南一直在不遗余力地开发多种紫娟茶品,从最初的饼茶,到散茶、茶膏、茶珍,再到龙珠,七彩云南希望将这种珍贵的茶叶运用到极致,以满足各个年龄段、不同需求、不同喜好的茶友对茶品的需求和追求。今年七彩云南又推出了紫娟红茶——紫娟红,延续对紫娟的极致精神,续写新的紫娟之美!

包装简单明了

底部标识非常详细

图片描述

紫娟红精选七彩云南万亩有机生态茶园珍稀紫娟一芽一二叶茶菁原料,运用七彩云南经典红茶工艺适度发酵精制而成。成品苗锋挺秀、身骨重实、乌润显毫,娟秀之姿隐透端庄之气。

冲泡准备

茶样:5克左右

茶具:建盏盖碗 玻璃公道杯 盏

.用水:过滤器纯净水

第一泡十秒左右出汤汤色呈橙黄色,透亮度较好;花香浓郁张扬,但略带青草气

第二泡十秒左右出汤花香浓郁张扬,略带青草气

第三泡十秒左右出汤茶汤醇厚,顺滑,水中带有明显的青草味

第四泡十秒左右出汤汤色浅橙黄色透亮度较好花香果香明显

第五泡十秒左右出汤香气为淡淡的花香茶汤细腻茶汤较甜开始显水味

叶底整体呈古铜色,夹带有较多的青色有个别嫩梗

总结’:口感整体来说比较不错,滇红的味道相比于小种红茶来说我感觉更加的柔和,更加香甜。而且这款七彩云南的紫娟红性价比也是很高的,挺适合日常品饮的。

原文链接:https:///paicha/reports/3366/



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。



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