黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
一、看皖西大黄茶外形
皖西大黄茶是以大枝大叶的外形为特点，因大枝大叶的茶比较罕见，所以极易辨识。通常以此特征来鉴别皖西大黄茶的真伪。外形梗壮叶肥，叶片成条，梗部似鱼钩;色泽鲜亮、金黄油润;叶底绿黄，叶质柔软厚实。
二、看皖西大黄茶色泽
皖西大黄茶干茶外形紧索，呈黄褐色。黄茶的品质特色是“黄叶黄汤”。皖西大黄茶梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐。
三、嗅皖西大黄茶香气
茶香被誉为“天下第一香”历来为茶人看重。凡称的上好茶者，必须具有讨人喜欢的香气。皖西大黄茶滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶产品按品质优次分3级6等。
四、品皖西大黄茶茶味
通常一杯好茶必须具有丰富的滋味，它不但要求茶汤的味道有不断滋生的感觉;而且咽下后，任然产生无穷的回味和余韵，皖西大黄茶滋味浓厚醇和。
以上便是小编为你介绍的关于选购皖西大黄茶的方法。选购皖西大黄茶茶叶，主要从色、香、味、形四个方面鉴别哦!希望对你在选购皖西大黄茶的时候有所帮助!
安徽省名茶品目
中国现代名茶目录之安徽名茶
各省主产茶叶
霍山黄大茶和黄芽哪个好喝
霍山黄大茶和黄芽都好喝，两者茶的口感不同。霍山黄大色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。 而黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿，清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出。
