黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
黄茶是轻发酵茶，常喝黄茶对身体好处很多，具有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等功效。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。但喝茶也是应该选择适合自己的茶，那么黄茶适合哪些人喝？
喝黄茶对身体的好处
1、常喝黄茶对人的脾胃很有益处，因黄茶为轻发酵的沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，能够养胃护胃，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
2、想要减肥的人士可以多喝些黄茶，它能够促进脂肪细胞的新陈代谢，有助于脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。
3、黄茶中的茶多酚、氨基酸含量高，水浸出物亦均高于其他茶类平均水平。黄茶还富含富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素，其中，锰的含量高达87.82mg/100g，对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。此外，它还具有美容养颜抗衰老，缓解酒精性肝损伤，降尿酸预防痛风，降血脂、血糖，抗辐射预防皮肤光老化等功效。
黄茶的适宜人群
1、愿意减肥
减肥是一个女人终生都难以舍弃的一个话题，黄茶的其中一个功效就是帮助减肥。身体肥大主要是因为身体内部的油和脂肪积累的超过了正常的身体需求指标。如果是能在茶余饭后或者是上午、下午喝一杯黄茶，这就会起到一个刮油的作用，并且身体的新陈代谢也会随之加快，自然会起到减肥的作用。
2、愿意美容
这个很多人可能会有点疑惑了，黄茶养生是好，怎么还能美容呢?因为黄茶本身具有杀菌、消炎、促进消化等作用，很多皮肤问题又都是因为吃出来的问题，尤其是辛辣和甜腻这类食品对皮肤尤其有危害，因此，如果能时常喝一杯黄茶就会使身体内积累的毒素被杀死或者是排出，从而起到养颜的功效。
3、愿意清醒
很多人都知道在加班学习、工作的时候喝一杯咖啡比较清醒，但是这对身体的危害大家想必也应该清楚。但是小编今天推荐你的是黄茶，即使不是没有丝毫的危害，但是比起咖啡却是能强上百倍。黄茶的健脾养神醒目作用可谓是出奇的好，你不能不知道。
其实黄茶的功效如果真的要细数，是没有办法在三言两语间就能说清楚的，这在它内部含的维生素、微量元素中就可以看得出来，是难得的又便宜又对人身体好的神奇食材。当然除了这三类人，其他人喝了对身体肯定也是百利而无一害，非常有价值。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。
