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印度

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


印度〔India〕 主要茶叶生产国和输出国。位于南亚 次大陆。1996年有茶园43. 43万公顷,茶叶产量78.00万 吨,居世界首位,占世界总产量的29.89%;出口 15.36万 吨,占世界出口总量的13. 88%,居第4位,主要销往俄罗 斯、英国、波兰、伊朗和埃及等国。1780年始种茶,1834 年成立茶叶种植委员会,从中国引进茶籽,开始商业性茶树 栽培。自19世纪50年代起茶树种植业迅速发展。茶园主要 分布在东北印度和南印度。生产的茶叶96%以上是红茶, 其中89%是CTC红茶,也生产少量绿茶。主要以种植场形 式经营。是世界最大的茶叶消费国,年消费量约60万吨,人 均年消费量0.64千克。

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