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洞庭种

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


洞庭种CDongtingzhongD 亦称“碧螺春"。茶树有性 系品种。小乔木型或灌木型,中叶类,早生种。原产江苏吴 江东山。树姿半开张或直立,分枝密,叶片水平状着生。叶 较小,叶色淡绿或绿,叶形椭圆,叶面微隆起,叶质较硬。 芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重33.0克。花冠直径 3.4厘米,花瓣7瓣,子房有毛,花柱3裂。结实率高。种 径L3厘米。产量高。春茶一芽二叶含氨基酸4.1%,茶多 酚21.6%,咖啡碱3.7%,儿茶素总量12.2%°适制绿茶, 品质优。适宜在江苏茶区种植。参见“洞庭碧螺春"。

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