水古茶

水古茶CShuiguchaD 亦称“水牯茶"。茶树无性系品 种。灌木型，中叶类，中生种。1988年浙江省茶树良种审 定小组认定为省级良种。原产浙江临海涌泉区大山。系茶农 采用单株选种法育成。植株较高大，树姿直立，叶片呈水平 状着生。叶色绿，形椭圆，叶质厚。芽叶较肥壮，茸毛较少， 一芽三叶百芽重41. 7克。花冠直径3.4-3. 7厘米，花瓣7 瓣，子房有毛，花柱3裂。长势旺，发芽整齐，持嫩性强。 春茶一芽二叶含氨基酸4.1%，茶多酚21.2%，咖啡碱 3.4%，儿茶素总量12. 0%。抗寒性强，产量高。适制绿茶， 品质良。适宜在浙江绿茶区种植。