叶黄素测定

叶黄素测定 CDetermination of xanthophyllD 茶叶中 叶黄素属于类胡萝卜素，其测定一般采用类胡萝卜素分离、 定量同时进行，通过柱色谱法吸附分离各种色素，再以洗脱 剂将叶黄素洗脱，然后用分光光度法在叶黄素的特定波长 处测定并算出叶黄素的含量。