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酸不溶性灰分测定

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


酸不溶性灰分测定 CDetermination of acid insoluble ashD灰分指在10%盐酸中不溶解的残留物,茶叶灰分中 酸不溶性大部分为混入的泥砂,以及茶叶组织中的二氧化 硅。与茶叶品质及卫生条件呈负相关。国内外测定方法基本 相同,国际标准代号为ISO 1577-1987,中国国家标准代 号为GB/T 8308—1987。将茶叶中的总灰分或测定水可溶 灰分所得的水不溶灰分,用10%盐酸分次洗滤于无灰滤 纸,灼烧,称量恒重残留物即得茶叶中酸不溶性灰分含量。

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