普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州、市所属的639个乡镇。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲,分布在澜沧江两岸,与缅甸、老挝等国家接壤。
西双版纳州
位于云南省南端,为云南省下辖自治州,州府所
云南省西双版纳州、临沧市、普洱市等11个州市所属的639个乡镇。这三大茶区位于云南省西部和南部边陲,分布在澜沧江两岸,与缅甸、老挝等国家接壤。
从景谷县3540万年前的宽叶木兰化石(茶树远祖),到镇沅县哀牢山千家寨2700年野生茶树王,再到澜沧
西双版纳州、临沧市、普洱市、保山市四大茶区,现产量最大的是西双版纳。
版纳、临沧、普洱合称云南三大普洱茶产区,是云南95%的普洱茶原料产地。
临沧市
云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。这四大茶区位于云
普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲,分布在澜沧江两岸,与缅甸、老挝等国家接壤。主要在澜沧江中、下游的西双版纳州、普洱市、临沧市一带。
在云南四大
这年头,叫什么第一县的地方多了,有的甚至于狂称什么“世界第一”、“天下第一”,因为勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的世界茶树的原产地之一,同时又是驰名中外的“普洱茶”生产加工
春茶到来,众多好茶者开始奔赴茶山,云南普洱生茶制作也开始忙碌起来了……
云南茶山众多,路途交通不便,茶区分布成为茶山攻略的重要因子。接下来小编就简单介绍一下云南茶区,让您不走回头路,茶山特点还没进山就已熟藏于心。
以澜沧江与北回归线交汇处
小户赛的茶不仅品质较佳,而且小户赛在普洱茶发展中也有重要意义,有茶人将冰岛作为傣族茶业发展的代表,将小户赛作为拉枯族茶业发展的代表,如今小户赛的茶价格,远低于冰岛茶的价格,即便是2006年普洱茶接近疯狂的时期,那时的冰岛茶也不过百来元一公斤,现
勐海是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。历史文化勐海是一部活的茶史,有深厚的茶文化内涵。在中国的茶史中有这样的记载:濮人(布朗族)是最早的植茶人。至今,勐海县的布朗山、西定、巴
云南普洱茶的主要产区分为三大产区,一个是西双版纳产区,一个是普洱产区,还有一个就是临沧产区。版纳产区再细化一下,主要是分易武产区和布朗产区。临沧主要的就分邦东产区和勐库产区。思茅主要还是景迈产区和景东、景谷产区。
它们各有什么不同点呢?
易
刚开始接触葡萄酒时,见到气泡酒就称其为香槟,很是被朋友诟病了几次。后来学习了葡萄酒,每每在茶会或者酒会时,都会普及香槟知识,最后再强调一句,“这,与普洱茶如出一辙”!
什么是香槟?
只有源自法国香槟地区的,按照其AOC法规严格生产(含品
从古至今,普洱茶的发展,都伴随着普洱茶产地的兴衰。
普洱茶区大体可以分为古普洱茶区域、近代普洱茶区域、现代普洱茶区域。普洱茶的区域分布、茶树的分布、茶树的适制性等都对普洱的发展至关重要。
古普洱茶区域
历史时期的普洱茶,以“古六大茶
茶山黑话“辨析普洱四大产区”系列节目
第一集硬核上线啦!
云南普洱茶四大产区到底是哪里?
听黑老师从历史发展的角度
深入辨析被误解了16年的普洱茶区
震惊!原来这才是普洱茶四大产区
2003年,全国各地引发普
茶山黑话“辨析普洱四大产区”系列节目
第二集重磅来袭!
如何通过干茶形态辨析四大产区?
听黑老师从四大产区的地理风土展开推论
详解那些老茶客都不知道的干货
上一期节目中,小黑从历史发展角度深入定位了“云南普洱茶四大产
四大产区不同的树种、风土、温湿度
影响了产区中茶品滋味的风格特征
甜香柔软?细腻油润?高刺激高内含物质?
10分钟类比4种水果
小黑带你轻松喝懂四大产区
上两期节目,小黑从历史发展角度深入定位了“云南普洱茶四大产区”,从干茶形态的角度辨
持嫩度、水温、投茶量、冲泡手法
对一杯茶发挥极致滋味至关重要
不同产区茶品,如何泡好出最佳味道?
小黑实战教学,手把手教你泡出好茶。
上三期节目,小黑从历史发展、干茶形态、滋味风格三个角度深入辨析了普洱茶四大产区。
从地理位置上看,新八大茶山位于澜沧江以西。从北往南走,分别为:勐往乡曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪大勐龙勐宋以及西部的巴达山。
在这八大茶山之中,勐往乡曼糯古茶山,虽然不像布朗、巴达、南糯山等山头那样火热,却也因为自己的独特而被
古六大茶山—攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武(曼撒),新六大茶山—南糯、南峤、勐宋、布朗、巴达和景迈山。
新六大茶山的前五座全部集中在勐海县境内,只有景迈茶山位于澜沧县,与勐海紧紧相连之处。新六大茶山年平均气温在18℃左右,降水量为1200—
云南四大产茶区
保山市、临沧市、普洱市、西双版纳(傣族自治州)
普洱茶的定义
普洱茶,以地理标志保护范围内的
云南大叶晒青茶为原料,
并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成的茶叶。明清两代是普洱茶形成并走向辉
云南六大古茶山满山满坡的古茶树,书写着千年绿色的悠悠历史。当“茶圣”陆羽先生在唐朝安史之乱后隐居于苕溪,与吴中的师僧隐士们“诵佛经、吟古诗、杖击林木、手弄流水”,写出了那部世界上最早的茶书——《茶经》时,云南的古树,早已要落了千年的绿荫新翠。
倚邦大黑树林普洱茶属中小叶种,香气很特别,口感丰富饱满,入口柔,微苦,回甘快且持久,甜度高,生津猛,山野韵味,喉韵深。品质之高,在倚邦除了曼松和猫耳朵,就属它了。那么倚邦大黑树林普洱茶产地在哪里?
倚邦大黑树林普洱茶产地
大树林也叫
猫耳朵是倚邦小叶种中最小的那部分,你把它和大叶种放在一起,你会觉得猫耳朵是一株奇葩,甚至觉得它不是普洱茶。但这是没有依据的,很多有名的普洱茶品种,比如皇家贡茶曼松、倚邦小叶种和猫耳朵都是非常有名的普洱茶。而且无论是香气汤色还是口感滋味,他们都非常
竹林寨位于南糯山,是其三十个寨子之一,占地面积约为1200亩。茶树分布在海拔年降水量1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。竹林寨的茶非常的苦,入口下去苦感就充斥着整个口腔。
南糯山竹林寨地理位置
半
曼糯普洱茶产区的山头名称。“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。曼糯即西双版纳州勐海县布朗族寨子所产的云南普洱茶.
曼糯山普洱茶属于
新班章也叫上班章,是哈尼族寨子,新班章寨是从老寨迁出建起来的。新班章距老班章7公里山路。新班章的老茶树主要分布在老寨周围,海拔1600米,与老班章一样:茶树粗大古老,与森林伴生,生态环境好,茶质好、茶气足、山野气韵强。新班章的老茶园已无居民。
小户赛地理位置:小户赛是勐库十八寨之一,位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里,隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会。海拔1,800.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,750.0