贡茶

贡茶CTribute tea〕 古代进奉给皇室饮用的茶叶。始 见于晋。宋代寇宗责《本草衍义》载：“晋温娇上表，贡茶 千斤，茗三百斤。”唐时不但各地名茶入贡，而且还设立专 门采制供王室御用的贡焙。唐大历五年（770），在湖州长兴 及常州义兴（今江苏宜兴）交界处顾渚山设贡焙，起初仅供 五百串，后加至两千串、一万串，至会昌中，贡额增加到一 万八千四百斤。《新唐书-地理志》中提及唐代贡茶的地方， 达十七州之多；其中以阳羡、紫笋和雅州的蒙顶茶最为有 名。五代贡茶数量更多，《旧五代史-梁太祖本纪》载，乾 化五年（91

贡茶院CTribute tea office〕 唐宋和元代专管督造贡 茶的机构。唐代设在浙江顾渚山，所采制贡茶名“顾渚紫 笋"。《元和郡县图志》载，唐德宗贞元以后，每岁进奉顾渚 山紫笋茶，役工三万人，累月方毕。

大方贡茶CDafang Gongcha〕 茶树有性系品种。灌木 型，中叶类，晚生种。原产贵州大方。树姿半开张，分枝密。 叶形椭圆，叶色暗绿，叶面平，叶质中。芽叶暗绿或微紫色， 有毛，一芽三叶百芽重38.2克。花冠直径3.8厘米，花瓣 6?8瓣，子房多毛，花柱3裂。抗寒性及抗茶尺蟆性强。春 茶一芽二叶含氨基酸3.3%，茶多酚27.9%，咖啡碱 4.4%，儿茶素总量18. 9%o适制红茶、绿茶，品质优良。 适宜在贵州茶区种植。

清代贡茶CTribute tea in Qing Dynasty〕清代各地向 朝廷进贡的茶叶。清代贡茶产地进一步扩大，江南、江北著 名茶叶产地，均有列贡者。《清会典》载：“岁进茶芽。顺治 初，系户部职掌。七年，改属礼部。俱入土产处所起解，转 送该衙门供用，各有定数。"对于各地贡茶，规定每年自谷 雨后的第十天开始起解，对各地送达的日期按路程远近而 定。顺治七年（1450），礼部照会产茶各省布政司规定：“江 南省常州府限四十六日，庐州府限三十五日"，“浙江省杭州 府限五十三日，湖州府限五十二日"，“江西省南昌

明代贡茶 CTribute tea in Ming Dynasty〕 明代各地 向朝廷进贡的茶叶。明初袭元制，后顺应社会饮茶习俗，改 贡芽茶。明代何孟春《余冬序录摘抄内外篇》：“天下茶贡岁 额止四千二十二斤，而福建二千三百五十斤，福建为多。天 下贡茶但以芽称，而建宁有探春、先春、次春、紫笋及荐新 等号，则建宁为上。国初建宁所进，必碾而揉之，压以银板， 为大小龙团，如宋蔡君谟所贡茶例。太祖以重劳民力，罢造 龙团，一照各处，采芽以进。"

元代贡茶 CTribute tea in Yuan Dynasty〕 元代各地 向朝廷进贡的茶叶。元代贡茶沿袭宋制，继续以建瓯采造的 饼茶或团茶作贡，但制作中心渐转。至成帝时，贡焙正式由 北苑移置武夷，顺帝至正末(1367)，贡额达九百九十斤。除 贡焙制造者外，各地进贡的名特茶，如湖州的金字末茶，也 是当时著名的贡茶。

宋代贡茶〔Tribute tea in Song Dynasty〕 宋代各地向 朝廷进贡的茶叶。随着宋茶叶生产及制茶技术的提高，宋代 各地名茶的进献，在数量和地域上，都有较大发展。《宋 史》载，宋代贡茶地区达三十余州郡，约占全国产茶七十个 州郡之半。太宗太平兴国年间，宋贡焙废顾渚，改置建州 (治今福建建瓯)北苑，建茶声誉鹊起，成为贡茶主要品种。 自此北苑便成为全国生产贡茶的主要基地，公私之焙多时 达一千三百三十六个，其主要贡焙有三十二焙。北苑最初生 产的贡茶，为蜡面茶。后丁谓、蔡襄相继任福建路转运使时，

花贡茶场CHuagong Tea Plantation^ 国有茶场。位 于贵州晴隆花关镇。建于1959年。有茶园约380公顷，年 产茶250吨。设有初制厂、精制厂。20世纪60年代主要生 产工夫红茶和炒青绿茶，70年代生产二套样红碎茶，80年 代逐步转产炒青绿茶，1990年以后全部生产绿茶。

蒙顶黄芽.jpg 2009年10月，将代表中国茶叶进入上海世博会联合国馆的“中国世博十大名茶”在上海评选产生。这十大名茶囊括了中国六大茶类中的绿茶、黑茶、红茶、白茶、青茶五类，而唯独没有黄茶类。究其原因，是由于黄茶企业整体经济实力偏弱，黄茶市场销量也相对较小。黄茶落选世博

紫霞贡茶有哪些特征？紫霞贡茶是品质优异的绿茶，通过精湛的工艺制作而成，品质特征是芽型茶，芽壮似矛头，身披茸毫，色泽淡绿，香气高长，汤色明亮。紫霞贡茶，属绿茶类，创制于明代，以产地紫霞山得名，后失传。20世纪90年代经研究重新恢复生产紫霞贡茶，现产于安徽徽州（今黄山市）紫霞山。紫霞贡茶品质优良，在首届中国农业博览会获优良产品奖，在泰国曼谷举办的中国优质农产品及科技成果设备展览会上获金杯奖。 紫霞贡茶功效1、消臭、助消化口臭时食物残渣在酶

紫霞贡茶品质优良，在首届中国农业博览会获优良产品奖，在泰国曼谷举办的中国优质农产品及科技成果设备展览会上获金杯奖，属于绿茶一类，是品质优异的茶品。那么，紫霞贡茶品质特征是什么？下面一起来了解看看。 紫霞贡茶品质特征紫霞贡茶为芽型茶，芽壮似矛头，身披茸毫，色泽淡绿，香气高长，汤色明亮。 紫霞贡茶制作工艺1、摊青将新鲜筛分后的紫霞贡茶茶叶鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜(5～10)cm，雨水叶或含水量高

紫霞贡茶，属绿茶类，创制于明代，以产地紫霞山得名，后失传。20世纪90年代经研究重新恢复生产紫霞贡茶，现产于安徽徽州（今黄山市）紫霞山。下面，就给大家详细介绍下紫霞贡茶产地。 紫霞贡茶产地介绍紫霞山坐落在现在称为黄山市徽州区的潜口村。潜口村的村名还大有来历。传说东晋时的大诗人、著有《桃花源记》的陶渊明，又名潜，曾在此村隐居，此村正当黄山之口，故名潜口村。潜口村为从南线古道进入黄山的必经隘口。紫霞山自古以“叠嶂四周，石林霞驳”天然美景，被称为五百里黄山第一峰。

伍家台贡具有茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香等品质特点。对身体具有有兴奋作用，利尿作用，强心解痉作用，抑制动脉硬化作用，抗菌、抑菌的作用，减肥作用。 伍家台贡茶泡法一、备具：根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。二、赏茶：倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。三、温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，

伍家台贡茶口感特点：泡头杯茶，汤清色绿，甘醇香郁；深绿中透淡黄，熟栗香郁；汤碧泛青，芳馥横溢，其色、香、味、形不变，保持新茶的一切特点。 伍家台贡茶口感特点伍家台贡茶条索紧细圆滑，挺直如松针；色泽苍翠润绿，外形白毫显露，完整匀净，茶汤嫩绿明亮，清香味爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。A、伍家台绿茶：味甘，汤色清绿明亮，清香幽长，似熟板栗香。泡头杯水，汤清色绿，甘醇初露；二杯水，汤色绿中透淡黄，熟栗香郁；三杯水，汤碧泛青。

伍家台贡茶品质特点：伍家台贡茶条索紧细圆滑，挺直如松针；色泽苍翠润绿，外形白毫显露，完整匀净，茶汤嫩绿明亮，清香味爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。 伍家台贡茶品质特点A、伍家台绿茶：味甘，汤色清绿明亮，清香幽长，似熟板栗香。泡头杯水，汤清色绿，甘醇初露；二杯水，汤色绿中透淡黄，熟栗香郁；三杯水，汤碧泛青。B、伍家台功夫红茶：红汤红叶、条索紧细匀直，叶色润泽，毫尖金黄，内质香气高锐持久，滋叶鲜醇，汤色红亮，叶底红明。伍家台贡茶系列产品的特征

七佛贡茶产于青川县七佛乡，生产历史悠久，唐代曾为贡茶，茶名由此而来。茶区环境优渥，十分适宜茶树生长，所产的茶叶品质优，内质丰富。下面，我们就来了解下七佛贡茶的产地环境。 七佛贡茶产地环境四川省广元市清川县地处岷山东段，秦岭南麓，北方干燥、寒冷天气不易侵袭，东南季风带来的潮湿空气，加上境内地形系山地地貌特征，东南低、西北高、河流溪沟密布、雨量充沛，植被丰富，呈现生物多样性，森林覆盖率69%，无工业“三废”污染源。茶书中曾论述：“高山云雾出好茶”，清川县茶区均属高纬度、高海拔地区，

七佛贡茶是绿茶，每年3月上旬至9月底为采摘期，根据鲜叶等级要求，分期分批留叶采摘。按照绿茶的工艺制作而成，未经发酵，成品茶具有独特的品质特点，是绿茶中的佳品。那么，七佛贡茶有什么特点？下面一起来了解看看。 七佛贡茶有什么特点？七佛贡茶外形扁、平、直、光，色泽油绿、绿润。香气高香而持久，且有兰花香或栗香之味，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底匀整明亮。具有叶片厚、内质优、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点，是醇正的天然饮品。 七佛贡茶的功效七佛贡茶

七佛贡茶是醇正的天然饮品，按照绿茶的工艺制作而成，品质优异，内质丰富，是很不错的一道茶品。那么，七佛贡茶怎么制作？下面我们就来了解下七佛贡茶的制作工艺。 七佛贡茶制作工艺1、采摘时间：每年3月上旬至9月底为采摘期，根据鲜叶等级要求，分期分批留叶采摘。2、采摘要求（1）特级鲜叶：一芽一叶初展>90%，一芽二叶初展<10%以下，芽长于叶或芽叶等长，大小均匀一致，色泽油绿，不得带蒂，无病叶、紫叶、鱼叶和红叶。（2）一级

七佛贡茶是绿茶，产于青川县七佛乡，唐代曾为贡茶，茶名由此而来。七佛贡茶按照绿茶的工艺制作而成，成茶不仅品质优异，还是保健功效很不错的茶品。那么，七佛贡茶品质特点是什么呢？下面一起来了解看看。 七佛贡茶品质特点七佛贡茶外形扁、平、直、光，色泽油绿、绿润。香气高香而持久，且有兰花香或栗香之味，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底匀整明亮。具有叶片厚、内质优、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点，是醇正的天然饮品。七佛贡茶氨基酸含量为3.5%至4.5%；茶多酚含量19.0%

七佛贡茶外形扁、平、直、光，色泽油绿、绿润。香气高香而持久，且有兰花香或栗香之味，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底匀整明亮。具有叶片厚、内质优、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点，是醇正的天然饮品。那么，七佛贡茶产自哪里？下面一起来了解看看。 七佛贡茶产自哪里？七佛茶产于青川县七佛乡，唐代曾为贡茶，茶名由此而来。茶区最低海拔580米，最高海拔2100米，平均海拔800米左右，气候温和，雨量充沛，林木繁茂，山间终年云雾缭绕，山脚四季清流妙漫，土壤肥沃，冬暧夏凉，无任何工业污染源，是有机

伍家台贡茶产茶历史悠久，伍家台贡茶因“碧翠争豪，献宫廷御案，赞口不绝而得宠”，而扬誉内外。好茶离不开好的原料，今天我们一起来了解下伍家台贡茶产地环境。 伍家台贡茶产地环境介绍1、位置境域湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县系世界茶叶原产地“云贵高原的东延尾部”，是川、鄂、湘、黔隆起皱褶带的结合部，属武陵地域。海拔400—900米，地跨东经109°11′至109°55′，北纬29°33′至30°12′，南北相距73.9千米，东西相距71.5

伍家台贡茶所含营养物质丰富，不仅好喝，常喝有兴奋作用，利尿作用，强心解痉作用，抑制动脉硬化作用，抗菌、抑菌的作用，减肥作用，防龋齿作用。那么伍家台贡茶产地在哪里？ 伍家台贡茶产地伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于界定“伍家台贡茶”地理标志产品保护地域范围的函》（宣政函〔2007〕44号）提出的范围为准，为湖北省宣恩县万寨乡伍家台村、板场村、马鞍山村，椒园镇香树林村、红岩卡村，晓关侗族乡小溪村、覃家村现辖行政区域。

乾隆四十九年（1784年），宣恩伍家台茶进献宫廷。乾隆品尝后赞不绝口，亲题“皇恩宠锡”，赐匾于茶叶经营与制作者伍昌臣，伍家台贡茶由此而得名。那么伍家台贡茶怎么样？好喝吗？ 伍家台贡茶怎么样？1、营养价值新鲜的茶叶中含有20%—25%的干物质，这些干物质中含有成千上万的天然营养元素，主要是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。2、药用价值伍家台贡茶有兴

蒙顶黄芽.jpg蒙顶黄芽是什么茶?有茶友们能回答得出来吗?蒙顶黄芽属于黄茶，而且是黄茶中最高档的黄芽茶，但是现在的知名度并不算广。别看蒙顶黄芽现在没有多大的名气，但是在古代，蒙顶黄芽可是皇室专享的贡茶。为什么蒙顶黄芽会从贡茶沦为现在的小众茶呢?我国有六大茶类，绿茶、花茶、白茶、黑茶、乌

君山银针产于洞庭湖中的君山岛。“洞庭天下水”，八百里洞庭“气蒸云梦泽，波撼岳阳城”，每一朵浪花都在诉说着中华文化的无限。“君山神仙岛”，小小的君山岛上堆积布满了中华民族的无数故事。 君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。/