根据不同的泡茶茶器以及不同的注水量，西湖龙井的投茶比例，要适时调整。
下面来分享三组常用的投茶量，以供参考。
110ml的白瓷盖碗，搭配5克白茶。
冲泡白茶一应适用的情况下，在快出水的情况下，无论冲泡何种白茶，均投茶5克即可。
300ml的玻璃杯，投茶1.5-2克。
玻璃杯冲泡白茶，白茶叶片长时间浸泡在水中，投茶量不宜过多。
注水400ml的煮茶壶，在煮陈年的白茶时，投干茶2.5-3克即可。
若是盖碗冲泡后，再拿来煮饮，可以直接将盖碗中叶底，搭配400ml的注水量。
冲泡乌龙茶的投茶量
杯泡时茶水比例为1︰22，壶泡时，因茶品不同而异，一般铁观音、冻顶乌龙投放量为壶容积的1/5~1/4。
冲泡红茶的投放量
冲泡红茶的投放量，以红茶鼻祖正山小种为例，在泡茶时，一般标准110ml的白瓷盖碗里，搭配上5克干茶即可，茶水比例差不多为1:20左右。
若是想在投茶量控制上多省心省事，在泡红茶时，可以直接选购袋泡装的红茶，更直截了当。
单独泡袋分装的红茶，每5克一袋，既方便携带，又方便投茶，可以避开投茶量过多或是过少的困扰。
投茶量的标准
泡茶的投茶量标准比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶。
比如说，泡茶的玻璃杯为350毫升，那么差不多放6克茶叶是比较合适的（水杯七分满）。
但一般的茶叶小白们是很难估算容器毫升和茶叶克数的，可用小秤称好，然后分开小袋。
乌龙茶投茶量
乌龙茶的投茶量，通常比较大。比如武夷岩茶在冲泡的时候，用120ml的盖碗，投茶量为8g，若是在潮汕地区，投茶量可能要增加到10g。
乌龙茶的浸泡时间在冲泡乌龙茶时候，对出水时间有所讲究，不可长时间浸泡在水中，若是以茶叶长时间浸泡在水中，不但会使茶叶变得不耐泡，还会让茶汤变得苦涩。在出水时，要讲究循序渐渐，前几泡出水时间快，后几泡出水时间慢，根据茶汤浓度适当调整时间。
泡茶叶用量多少合适？
一般大致比例为1:50，也就是200毫升的水需要干茶3克，另外乌龙茶和普洱需要投入干茶的量稍大，占茶杯的1/4或1/3即可，根据自己口味再逐步添加
普洱茶的标准重量是多少？
1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重375克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。
2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。
3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。
4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
安化黑茶的含梗量是多少
国家质量监督检验检疫总局公告（2010年第29号）中关于安化黑茶的含梗量有明确的规定：
（1）天尖，含梗≤5%；
（2）贡尖，含梗≤8%；
（3）生尖，含梗≤15%；
（4）黑砖：含梗8%至18%；
（5）花砖：含梗8%至18%；
（6）茯砖：含梗15%至18%；
（7）安化千两茶：含梗≤5%
昵茶网提示：茶梗中含有相当数量的香气物质，一定的含梗量有助于后期转化及香气物质的形成，适当的茶梗有助于制成香高味浓的茶叶。
冲泡白茶的水温应该是多少
冲泡白茶建议使用100℃沸水。对于白茶来说，好茶不怕开水烫，这是真理。
内含物质丰富的白茶，需要用足够高温的沸水，才能将最深处的茶味激发物质得以析出。
就拿看似柔嫩的全芽头制成的白毫银针来说。只有足够高温的沸水，才能冲泡其芽头笋状般的层层保护，完整释放其茶味。 另外冲泡白茶，如果使用的是白瓷盖碗等是可以盖盖子闷泡的。
绿茶下投法的冲泡方法
下投法主要冲泡粗壮或扁形的茶叶，如太平猴魁、龙井茶。
方法：
1）投入适量茶叶。 加入少许适温开水。
2） 拿起冲泡的玻璃杯杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
3） 待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。 等待茶叶溶出茶汤。 使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
