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西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春的产地

2020-06-24 

西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春都属于绿茶,都是中国十大名茶之一,功效与作用也都差不多,它们之间有很多共同点,但是它们的产地却是不同的,西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春的产地分别是:

碧螺春的产地

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

西湖龙井的产地

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。

信阳毛尖的产地

信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、浉河港镇“两潭”(黑龙潭、白龙潭)、“一寨”(何家寨)、谭家河乡“一门”(土门村)。

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:

北到淮河;

信阳毛尖产地范围是北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。

综上,西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春分别产自浙江杭州西湖、河南省信阳市和江苏省吴县太湖之滨,产地差别大,所以产地环境的差别也很大,最终导致它们的品质的不同。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:

形状:

扁平光润、挺直尖削、匀齐

色泽:

翠绿鲜润

汤色:

嫩绿明亮清澈

香气:

嫩香馥郁、持久

滋味:

鲜爽甘醇

叶底:

细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐

一级:

形状:

扁平光润、挺直、匀整

色泽:

翠绿尚鲜润

汤色:

嫩绿明亮

香气:

清香持久

滋味:

鲜醇爽口

叶底:

细嫩成朵、嫩绿明亮

二级:

形状:

扁平尚光滑、挺直、匀整

色泽:

绿润

汤色:

绿明亮

香气:

清香尚持久

滋味:

尚鲜

叶底:

尚细嫩成朵、绿明亮





天福茗茶信阳毛尖茶2020新茶袋装 河南省绿茶品鉴装50g

产品参数:

  • 厂名:信阳市浉河区龙王寨茶叶专业合作社
  • 厂址:信阳市浉河区东双河镇左店村20号
  • 配料表:茶树鲜叶
  • 储藏方法:阴凉干燥处保存、防异味(冷藏更佳)
  • 保质期:540 天
  • 品牌:天福茗茶
  • 系列:信阳毛尖50G
  • 产地:中国大陆
  • 省份:河南省
  • 城市:信阳市
  • 包装种类:袋装
  • 包装方式:包装
  • 口感:鲜爽回甘

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