绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶是我国的主要茶类之一，气味清香，含有众多的营养物质，而苦瓜中含有大量的维生素C、膳食纤维、矿物质等，有较高的食用价值，还具有清暑泻火、解热除烦的作用，两者所含成分及药效均不冲突，可以一起泡水喝，具体如下！
苦瓜泡绿茶的功效
1、提神醒脑
绿茶中含有多种氨基酸、维生素，可以清除自由基，有延缓衰老的作用，其还含有咖啡碱，能促使人体中枢神经兴奋，因此，苦瓜和绿茶一起泡水，能提神醒脑、缓解疲劳。
2、减肥瘦身
苦瓜中含有膳食纤维及高能清脂素，能促进食物消化，防止脂肪吸收，而绿茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，能促进脂肪的燃烧，因此，两者一起泡水喝，有减肥瘦身、排毒养颜的功效。
3、改善口臭
苦瓜有清热解毒的作用，而绿茶能清新口气、抗菌消炎，两者一起泡水，不仅可以缓解口臭症状，还能用于口干舌燥、牙龈肿痛等症状。
4、预防癌症
天然绿茶中的茶酚对恶性肿瘤的生成就有一定的阻止作用，而苦瓜中的苦瓜素也是一种天然的抗癌良药，它不但能减少癌细胞的生成，也能控制人体中癌细胞的再生，对于预防癌症和防止癌症病情恶化有很好的作用。
5、延缓衰老
绿茶的抗氧化功效特别强，而人类衰老的主要原因就是体内氧化作用的发生，另外苦瓜中的维生素含量很高，特别是维生素E，也是延缓人类衰老的重要成分。因此人们饮用绿茶泡苦瓜还能推迟人体衰老症状的出现。
6、降低血脂
苦瓜中的苦瓜素有燃烧体内脂肪的作用，对于血管中的脂肪也不例外，血管中脂肪减少以后，高血脂的发生率也会减少许多，另外那些高血脂的患者也可以让血脂恢复到正常的水平之中。
苦瓜片怎么泡水喝
材料：苦瓜绿茶
做法
1、将苦瓜干洗净，沥干，放入杯中；
2、加适量绿茶，倒入开水；
3、盖上杯盖，冲泡5~10分钟；
4、搅拌均匀，即可饮用。
绿茶的适宜喝法
1、绿茶+柠檬
绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。
2、茉莉花+绿茶
两者放入杯中冲泡，可以保肝降火，养阴润燥，缓解便秘。
3、金银花+绿茶
两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用，本茶可以清热解毒，增强免疫力，有降压降糖的功效，对热毒痤疮，高血压，糖尿病等有一定的防治功效。
4、玫瑰花+绿茶
玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中，冲泡后，取汤汁加梅汁和蜂蜜，可以帮助消化，行气解郁，提升免疫力。
5、槐花+菊花+绿茶
菊花，槐花和绿茶放入煮茶器中煮开，煮好后饮用茶汤，可以祛毒败火，有效的清除体内毒素，帮助抗辐射，抗氧化。
6、柑橘类
绿茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及减肥等等效果，这主要是因为绿茶里面含有儿茶酚等多酚类化合物，如果绿茶能和一些富含维生素C的食物一起泡例如柠檬，会提高对儿茶酚的吸收率，保健效果更好。
7、花茶类
绿茶还可以和其他像菊花、玫瑰花、金银花、百合等等一起喝，不同的搭配功效不同，绿茶和菊花可以起到清火明目的作用，清香润口还能防辐射，特别适合电脑族喝。
综上所得，绿茶泡苦瓜能够帮助减肥，清空肠道、燃烧脂肪，对于经常坐办公室的人来说是一种很好的选择，因为他还具有抗辐射的作用，如果长期的坚持饮用，不仅能够减肥，还能解除工作繁忙中的疲劳！但是要注意饮用量喔！
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
