品种搭配

品种搭配（1） CVariety arrange in pairs^） 对具有不 同特性或适制性的品种根据生产要求按一定比例搭配种 植。合理的茶树品种搭配可以调节茶叶采制“洪峰"，有利 于改进茶叶品质和提高经济效益。如按发芽期早、中、晚搭 配，一般红茶区以中生种为主（50%?60%），绿茶区以特 早生、早生种为主（50%?60%）;如按制茶品质特点搭配， 则将高香型品种与浓强型品种各占50%左右种植，如同时 采叶加工，就可获得香高味浓的优质茶。