绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
云升 2018早春新茶明前永川秀芽日照云雾绿茶重庆特产茶叶100gx2
天猫 价格 ¥ 179.00
品牌名称:云升
产品参数:
生产许可证编号:SC11450011821145
厂名:重庆市玉琳茶业有限责任公司
厂址:重庆市永川区大安街道办事处花果山村杨柳村民小组
厂家联系方式:02349872079
配料表:早春特嫩芽叶
储藏方法:低温或常温、干燥、避光、密封、防异味
保质期:540 天
食品添加剂:无
净含量: 200
包装方式: 包装
包装种类: 罐装
品牌: 云升
系列: 永川秀芽黑罐*2
食品工艺: 炒青绿茶
采摘时间: 明前
级别: 其他/other
产地: 中国大陆
省份: 重庆
生长季节: 春季茶
种类: 其他/other
口感: 清爽柔和
价格段: 100-199元
形状: 针形
是否进口: 国产
买家评价:
从泡出来的茶看茶叶质量档次不低了,这个价格超值
已经品尝,很满意! 店家发信息确认收货地址,快递服务好!
多次买过。此茶试尝过了,味淡,比较适合于我类喝淡茶之人。喜浓味的绕行,此茶清淡。
永川秀芽平均售价每斤1000元左右
很多人关心,永川秀芽一斤是多少钱?渝茶网了解到,2012年,“永川秀芽”平均售价为每斤300元左右;现在,市场上的永川秀芽每斤1000元左右。“永川秀芽”由四川茶叶研究所(后改名重庆茶叶研究所)于上世纪50年代末、60年代初研制成功,1964年正式命名为“永川秀芽”,是重庆市历史最悠久的茶叶品牌之一。
2017年,永川秀芽荣获中国优秀茶叶区域公用品牌。
永川秀芽的功效有哪些?
茶——不仅是中老年人最佳饮料,也是年轻人的饮料,因此经科学测定得知,茶叶中含有多种维生素,有着多方面的保健及药理作用。但是,最近市面上的永川秀芽就备受欢迎,因此消费者都想知道:永川秀芽的功效有哪些?
永川秀芽的原料十分幼嫩,含水量相对较高,酶活性又强。为使杀青叶温度迅速上升到70℃以上,抑制酶的氧化活性,下锅叶量在250克,温度(160~l80C)为宜,在叶少、高温的条件下,加上杀青方法得当,4~5分钟就能达到杀匀杀透的目的,时间延长,水分虽然可多散失些,品质却下降了。经反复试验,杀青程度可甲简便实用的鲜叶减重率来掌握,在正常天气状况下,减重率在30左右适宜。但是,永川秀芽的功效有哪些?我们一起来看看!
永川秀芽的功效有哪些?小编揭秘,永川秀芽的功效非常多,富含茶多酚、氨基酸等多种营养成份,生产加工符合相关国家标准。而且,永川秀芽含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。
以上就是永川秀芽的功效介绍,相信大家都非常清楚了吧?当然,永川秀芽的功效不仅多,而且还具有防止蛀牙的功效,增强免疫功能,不仅保证了口感好,而且也能让你拥有一个好的身体。
介绍永川秀芽泡法
作为重庆市永川区的土特产之一,永川秀芽自从一上市就备受消费者追棒,当然就是重庆的名优绿茶之品。因此,如果你也想要购买永川秀芽,在购买之前就必须要知道永川秀芽泡法的步骤是怎么样的?
关于永川秀芽泡法,虽然说起来很简单,但是也有不少需要大家注意的细节。第一是茶具,永川秀芽要求茶具洁净,通常用透明度非常好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。
永川秀芽泡法的步骤:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。因为优质的永川秀芽叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化,使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
以上就是永川秀芽泡法的介绍,相信大家都非常清楚了吧?当然,如果你也想要购买永川秀芽,不仅要了解它的泡法,更要知道永川秀芽怎么样?据小编得知,永川秀芽不仅口感很好,而且还保证了鲜醇,对于身体也更为有益。
永川秀芽简介
“永川秀芽”针形名茶,由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产,曾得到朱德委员长的赞扬,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”。永川秀芽不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧直细秀、匀整、洁净
色泽:
翠绿、鲜润
汤色:
碧绿明亮
香气:
鲜嫩浓郁、持久
滋味:
鲜醇回甘
叶底:
嫩绿明亮、匀齐
一级:
形状:
条索紧直、较匀净、洁净
色泽:
浅绿润泽
汤色:
浅绿明亮
香气:
浓郁、持久
滋味:
鲜醇
叶底:
绿较明亮、较匀齐
二级:
形状:
条索较紧、匀整、洁净
色泽:
黄绿润
汤色:
黄绿微亮
香气:
清香持久(淡)
滋味:
浓醇
叶底:
黄绿明亮