乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
好喝的五款乌龙茶推荐：
▌铁观音
铁观音大概是乌龙茶中知名度最高的品种，一般就算是不喝茶的人，也应该知道。铁观音带有一种天然馥郁的兰花香，再加上其滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，有着独特的“音韵”。
▌东方美人
首先，茶汤颜色就美。东方美人的茶汤呈现琥珀色泽，口感醇厚甘醇，听说曾经连维多利亚女王都对它赞不绝口。而且最特别的是，东方美人有着熟果香和蜂蜜芬芳，还具有美容减肥的功效。
▌大红袍
大红袍位居武夷岩茶之首，属乌龙类，具有红茶的清香和甘醇，以暖胃养胃刮油消脂著称。
▌凤凰水仙
凤凰水仙有着天然花香蜜韵，滋味醇厚甘爽，而且耐冲泡。凤凰水仙，可以分解多余脂肪，美容健身，毕竟身材最重要嘛!
▌凤凰单丛
凤凰单丛最吸引人的地方除了它的美容养颜功效之外，更有各种迷人的花香。什么栀子花香、自然兰花香、桂花香、蜜香、杏仁香、天然茉莉香和柚花香，香气品种繁多，总有一款适合你。
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
