绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶是中国的国饮，对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一，这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系，当然的，喝茶也是可以帮助减肥的，相关的介绍如下！
喝绿茶可以帮助减肥
绿茶的饮用以清淡幽香为最佳，一般饮用时都没有添加糖和蜂蜜等调味品习惯，因此，绿茶中能量的含量很低，饮用不用担心引起肥胖，并且绿茶中还含有很多的降糖降脂的成分，对减肥瘦身很有效果。
喝绿茶减肥的原因
绿茶中减肥瘦身的成分很多，绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化性，可活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
绿茶减肥效果并不是很好
减肥最好的方法永远都只有控制饮食+增加运动，平时吃一些能量较低的食物，适当的增加一些有氧运动，长久的坚持最终减肥成功，而绿茶虽然有一定的减肥效果，但是效果并不是很好。
每天喝多少绿茶可以减肥
绿茶减肥不能天天喝，也不能大量喝。我们都知道绿茶中含有较多咖啡因，这种物质对神经有刺激作用，饮用过多时效果明显，因此，就算为了减肥也不能天天喝，更不能大量的喝，每天喝绿茶不能超过4杯（1000ml），以免咖啡因摄入过多引起失眠症。
喝绿茶减肥的注意事项
1、绿茶属于凉性茶饮，因此，寒性体质和经期的女性不可饮用，以免不能达到减肥效果，反而增加身体寒气，引起宫寒、脾胃虚寒、痛经、消化不良等不适症。
2、绿茶减肥效果并不是很好，因此，不可将绿茶当做减肥药物来食用，以免引起失眠症。
3、减肥需要长久的坚持，要不就算减肥成功也极容易反弹。
绿茶的主要种类
一、晒青绿茶，用日光进行晒干，是最原始的加工工艺，晒青绿茶是云南的大叶种茶最好。
1、川青（四川绿茶）
2、滇青（云南绿茶）
3、陕青（陕西绿茶）
二、蒸青绿茶，偶然发现鲜叶蒸过之后再干燥口感更好。
1、玉露（湖北恩施）
2、煎茶（是等级稍低的玉露）
三、烘青绿茶，是经炭火或电烘箱烘干，是窖制花茶的最好茶坯。
1、太平猴魁
2、黄山毛峰
3、安吉白茶
4、六安瓜片
5、峨眉毛峰
四、炒青绿茶，是目前产量最多的绿茶，工艺发明于明代，是因干燥方式采用铁锅炒干而得名。
1、龙井茶（杭州西湖）
2、碧螺春（苏州洞庭山）
3、日照绿（山东日照市）
4、珠茶（浙江绍兴县）
5、眉茶（安徽，浙江，江西）
6、竹叶青（雀舌）
综上所述，绿茶种类多，营养价值也非常的高，当然的，不管是哪一个茶叶种类都是非常饮用的，但喝茶对于减肥也只是有辅助作用喔！
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
