绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶口感清新淡雅，制作历史久远，品饮人群广泛，产量大，有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等绿茶名品。因绿茶较多地保留了茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质，所以深受人们喜爱，那饮用绿茶一个月可以瘦多少斤呢？下面我们就一起来了解一下吧！
喝绿茶减肥的效果
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。
喝绿茶的好处
研究发现，绿茶里的茶多酚、咖啡因、维生素C等营养物质对人体都有很大的好处，而且绿茶还可以维持血管的弹性，增强人体的免疫力，从而起到抗衰老的作用；上面我们就有提到，喝绿茶可以维持血管的弹性，其实绿茶还有降低胆固醇的作用，绿茶也能抑制动脉粥样硬化，增强心机活动，这对于预防血管疾病是很有好处的，特别是患有“三高”的人群，建议每天坚持喝绿茶。
什么时候喝绿茶好
早上的时候喝一些绿茶还是非常不错的，经过一晚的新陈代谢，血液的浓度变得比较高，消耗了很多水分，所以在吃完早饭以后半个小时喝一些淡淡的绿茶，就能够让身体变得更加健康，淡茶能够避免对胃粘膜造成刺激。
通常情况下人到了中午肝火就会变得比较旺盛，这个时候喝一些绿茶就可以让这些症状得到改善，只要在吃完饭以后的半个小时再喝，对身体还是有好处的。
绿茶一天喝多少
绿茶每一天的量不宜过多，成年人每一天喝三杯绿茶就可以了，而且冲泡的比例应该搭配好，不要泡得太浓，第1杯可以在早饭以后隔一个小时喝，大概在9:00~10:00左右，第2杯可以在1:00~3:00左右，适当泡浓一些，第3杯可以在吃完晚饭以后喝，大概是6:00~7:00，如果睡眠质量不是非常好，可以把绿茶换成红茶。
喝绿茶的注意事项
喝绿茶一定要注意，刚刚上市的绿茶不要马上就喝，茶一般都是进行控制的，刚刚加工好的茶叶肯定会有很多火气，太早喝的话上火问题就会出现，把加工以后的绿茶放半个月的时间冲泡以后喝会更好。
绿茶不能和药物搭配在一起食用，绿茶里面含有单宁酸物质，如果和感冒药搭配在一起喝，会让药物的药性变得没有那么好，会让身体里面的心跳加快，让兴奋的状态变得更高，这样对于心脏来说还是非常不好的。
喝绿茶还应该注意空腹的时候不要喝，否则就会让消化能力变得没有那么好，茶叶里面的一些不良物质就容易进入到血液当中，出现心慌头晕症状，会让四肢变得没有力气，所以空腹的时候最好不要喝绿茶，其他的茶叶也不要喝。
喜欢喝绿茶的人还应该注意隔夜茶不要喝，隔夜茶泡的时间已经很久，里面的维生素也已经丧尸，而且隔夜茶又很容易产生霉菌细菌，喝完以后对健康非常不好，所以大家也是需要特别注意的。
喝绿茶还应该注意头遍茶不要喝，在茶叶栽培以及加工的过程当中，可能会受到一些有害物质的污染，茶叶本身可能会有一些残留，在头遍茶里面有害物质就比较多，所以最好能够倒掉不喝，然后继续冲泡饮用，这样才能够更好一些。
总而言之，绿茶为不发酵茶，当年的新茶香气清新，口感清爽。存放时间久了之后绿茶会氧化发酵，颜色变深，香气下降，口感浓郁一些。但这样的绿茶寒性下降，保健养生功效更强。研究发现陈年绿茶具有抗病毒、消炎杀菌、降低血糖、预防牙龈肿痛等功效。
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
