乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶属于一种半发酵茶它可以阻碍体内脂肪一直的生成而且降低脂肪合成酶的活性，从而使脂肪减少，而且中国乌龙茶也具有消除油腻的作用，所以喝乌龙茶是可以减肥的，具体如下！
喝乌龙茶多久能减肥
一般来说的话，如果坚持喝中国乌龙茶能够达到三个月的话，这对人体的减肥能达到一个特别明显的作用。但是也不能过多的喝茶，因为喝茶过多的话就可能会导致腹泻，如果长期和过量的中国乌龙茶的话，就会导致肠胃对中国乌龙茶的依赖性，从而使得胃肠不能正常的蠕动，甚至如果你用中国乌龙茶过量的话，可能还会导致一些脱水，导致人体内电解质不平衡的问题，所以喝中国乌龙茶也一定要有量才行。
喝乌龙茶减肥原理
通过科学的证实，中国乌龙茶中含有的一个主成分酸，这个单宁酸对人体的脂肪快速溶解能够起到很好的作用，而且不仅仅如此，中国乌龙茶还可以降低我们人体血液中的很多胆固醇含量，这个茶真是不多可多得的减肥茶，如果大家每天能够坚持喝一公升的中国乌龙茶的话，相信这对减肥一定会取得一个很好的效果，当然喝茶量的多少是根据个人的体质而定的，但是如果每天能够坚持喝的话，那么对人体的身心健康也是能取得很好的作用。
喝乌龙茶的禁忌
1、忌空腹饮用
空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸，降低食物的消化能力，加上胃肠是人体吸收最重要的器官，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
2、忌睡前饮茶
乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!
3、忌饮冷茶
乌龙茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、忌生理特殊时期饮茶
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展。
综上所得，乌龙茶内含有单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶，但是具体喝多久需要根据实际情况来看！
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
