二绿合欢茶 CFlos mume and flos albiziae fruit teaD 民间茶疗方。取绿萼梅、绿茶和合欢花各3克,枸杞子5克, 用开水冲泡,代茶频饮。主治梅核气、气郁不舒、胸闷腹胀 等症。

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三白茶CThree-white teaD 茶疗验方。取桑白皮、百 部和白芍各15克,绿茶10克,四味煎汁,去渣,入冰糖15 克溶化即成。每日1剂,连眼5天为一疗程。主治阵咳、舌 苔干燥。

利用部 | 白茶

川贝茶CFritillary bulb tea〕 茶疗验方。川贝母和毛 尖茶叶各9克,冰糖15克。将川贝母研末,冰糖捣碎,与 茶叶一起置茶缸内,加水500毫升,在锅内炖浓,过澹取汁 用。每日3次,每次服10毫升。药量可根据年龄酌情增减。 可润燥清肺、止咳化痰。

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久喘桃肉茶 CAsthma delivering walnut tea3 古验方。 出自《家用良方》。取胡桃肉30克,雨前茶(绿茶)15克, 共研为细末,拌匀,和炼蜜5茶匙为丸,如弹子大即成。又 法:胡桃肉、雨前茶加水共煎,沸10?15分钟,取汁,加 少量炼蜜即成。丸剂:每日2丸,时时哈化服用;汤剂:每 日1?2剂,不拘时温服。胡桃与茶叶配用,可润肺、止咳、 平喘。适用于久喘、口干、肺肾阴亏等喘症。

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五味茶丸 CFructus schisandrae tea pilD 古验方。出 自《摄生方》。取五味子250克,细茶(嫩茶)99克,共研 成细末,拌匀;取甘草132克,加水适量煎成浓汁,并用此 浓汁和合上药末,制成丸剂,每丸如绿豆大小。每次服30 丸,日服2?3次,温开水送下。五味子性温味酸,与茶叶 配用,可敛肺止嗽。潭用于久咳不止者。

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平喘茶CAsthma delivering teaD 茶疗验方。取麻黄 3克,黄柏4.5克,白果仁15个(打碎),茶叶1撮(3? 6克),共加水适量,煎沸15?20分钟,取汁,加白糖30克 溶化即成。每日1剂,分2次饮服。于病发呼吸困难时服用。 诸味配用,可宣肺清肃、平喘止咳。

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柿茶CPersimmon tea3 茶疗验方。取茶叶3克冲泡 取汁;柿饼6个,冰糖15克,共放瓦罐内炖烂,倒入茶汁, 拌匀食用。主治咳嗽、多痰等症。

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肺痫茶(Pneumonia delivering tea3 茶疗验方。取鲜 鱼腥草30?60克(干品20克),山海螺30?60克,金银花 15克,加水共煎,沸15?20分钟,加入绿茶6克,少沸片 刻即可。每日1剂,不拘时频频饮服。可清热化痰、解毒消 痈。

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润腌化痍茶 CLung nourishing and phlegm reducing teaD 亦称“百药煎茶气古验方。出自《本草蒙荃》。取 五倍子500克,捣碎,研细末,过筛,再加入绿茶末30克, 酵糟120克,拌匀捣烂,摊平,用模具压制或用刀切成约3 厘米见方、重约5克的块状物。待发酵至表面长出白霜时取 出,晒干,瓷罐内封贮备用。每次1块,每日服2次。沸水 冲泡,候温服或含漱。可清热化痰、润肺止咳、生津解渴。 适用于肺阴不足引起的久咳痰多,咽痛咽痒等症。

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百药煎茶〔Baiyao simmering teaD即“润肺化痰茶”。

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橘茶COrange peel tea〕 茶疗验方。取茶叶2克,干 橘皮2克。共以沸水冲泡10分钟即成。每日1剂,冲泡2 次,于饭后温饮。可止咳化痰,理气和胃。

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清气化痰茶CPhlegm reducing teaD 古验方。出自 《本草纲目》。取百药煎30克,细茶30克,荆芥穗15克,海 螺蜻3克,共研为细末,拌匀,用适量蜂蜜和合为丸,如菟 实子大小,每次哈服一丸。又法:将上四味研为末,拌匀, 每次取药末3克,加蜂蜜少许,以沸水冲泡,候温饮服。百 药煎系中药五倍子同茶叶等经发酵制成的块状物,与茶叶 配用,可润肺清热、化痰止咳。主治咳嗽气急、痰多,或久 咳不止、咯痰不爽等症。

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银耳茶CTremella tea〕 茶疗方。取茶叶5克,将茶 冲泡取汁;将银耳20克洗净,加冰糖20克置瓦罐内炖熟, 倒入茶汁,拌匀食用。可滋阴,润肺。主治阴虚久咳、发热。

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银杏茶膏CGingko tea electuary^ 茶疗验方。取陈茶 叶120克,略焙为细末;加白果肉170克,一半去白膜,一半 去红膜,擂烂;再加核桃肉120克,擂烂;蜂蜜250克。上述 诸药同入锅内炼成膏,不拘时服。主治年久咳嗽多痰症。

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蛋茶〔Egg tea〕 茶疗偏方。取绿茶(以龙井茶为 佳)15克,鸡蛋2个。将鸡蛋洗净,与茶叶共置砂锅内加 水二碗煮,至蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时取蛋食。每日 1次,空腹服。有益肺、止咳、平喘的功效。服本茶蛋期间, 忌食生冷腥腻之物。

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麻黄白果茶丸 CChinese ephedra* gingko and tea pill〕 茶疗验方。取麻黄18克,茶叶18克,白果30克,黄柏 25克。四味共研成细末,过筛,拌匀,以炼蜜和合为丸,每 丸重10克。每天晚饭前服2丸,病重者唾前再服2丸。四 味配用,有宣肺、止咳、平喘之功效。

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萝卜茶CRadish tea3 偏方。取茶叶5克,用沸水冲 泡5分钟,取汁;白萝卜100克洗净,切片,置锅中煮烂, 加食盐少许调味,倒入茶汁即成。不拘时温服。每日2次。 萝卜可清热化痰、理气开胃,与茶叶配用,适于咳嗽痰多、 纳食不香等症。

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僵蛋茶CMummy silkworm tea^l 古验方。出自《本 草纲目》。取白僵蚕30克,妙后研末,与茶末30克混合即 成。每日1次,于临睡前取末15克,以沸水冲泡10分钟, 候温服。白僵蚕性平味辛咸,与茶叶配伍,可祛风化痰、平 喘安寐。适用于风痰哮喘、夜不能卧等。

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橘红茶CTangerine peel tea3 茶疗验方。取橘红1片 (3?6克),绿茶4.5克。二味置茶杯内,以沸水冲泡,再 在锅中隔水蒸20分钟即成。每日1剂,不拘时徐徐饮之。橘 红性温味辛苦,与茶配用,可润肺化痰、理气止咳。适用于 咳嗽痰多、痰黏、难以咯出等症。

利用部 | 红茶

Gabaron 茶 CGabaron tea〕 亦称“GABA 茶降压 茶。1987年由日本开发。茶鲜叶经在氮气中厌氧处理后,再 按一般绿茶加工方法制成。每100克干茶含200毫克"氨 基丁酸,比一般绿茶高60倍,具有明显的降压效果。用50 克Gabaron茶加1000毫升热水浸泡,取茶汤饮用,可使血 压降低3. 3-4.0千帕(25?30毫米汞柱〕。日本已作为降 压辅助药物。

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GABA 茶〔GABA tea〕 即 “Gabaron 茶"。

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三宝茶CSanbao tea3 茶疗验方。取普洱茶、菊花和 罗汉果各等份。三味共研制成粗末,用纱布袋〔最好是用滤 泡纸袋)分装,每袋20克。每日1次,每次用1袋,以沸 水冲泡10分钟,候温频频饮服。可降压、消脂、减肥。

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风心茶 CRheumatic heart disease releasing tea〕茶疗 验方。取老茶树根(10年以上者)30?60克,枫荷梨30克, 万年青6克,糯米酒少许。四味共加水适量,煎沸30分钟, 取汁。每日1剂,不拘时饮服。可祛风、强心、利湿。

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太极神茶CTaiji teaD 茶疗验方。由浙江农业大学茶 学系研制。主要成分为茶叶、莱藤子、车前子、决明子、山 楂、罗汉果和陈皮。共研成末,制成袋泡茶饮服。可降脂减 肥、降低血压、防止血管病变和动脉硬化。

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天麻茶CGastrodia tea〕 茶疗验方。取天麻6克、绿 茶3克、蜂蜜1匙。将天麻加水一大碗(500?750毫升), 煎沸20分钟,加入茶叶少沸片刻,取汁,和入蜂蜜即成。天 麻性味甘平,药用能熄风、定惊。与茶叶配用,可平肝潜阳、 疏风止痛。

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