绿茶具有提神养神的作用。平时很少喝茶的人如果在睡前喝茶确是会造成精神上的兴奋，比较难以入睡。但是经常喝茶的人，茶对他们的睡眠时没有影响的。

　　专家说，茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始，就有大约70％-80％的咖啡碱溶解到

　　根据调查报告显示，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病，每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生，而且这个数字还在增加。这对于吸烟者来说，无疑是一个值得警惕的信号。下面我们先来简单的了解一些抽烟对身体的危害，再看一下饮茶对吸烟者有哪些好

生活中，不少女性都喜欢喝茶，特别是红茶很适合女性饮用，不仅口感滋味佳，对身体还有保健的作用，就连有些孕期的女性朋友也会想要喝茶。那么，孕妇可以喝伯爵红茶吗？下面我们一起来了解看看。
　　据科学研究表明，红茶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等

英式红茶在英国境内是一种流行的下午茶，这种茶品有着不错的营养功效，而且可以加入牛奶，糖或者橙片和茉莉花等泡饮，口感滋味会更佳。那么，英式红茶怎么泡？下面我们一起来了解看看。
　　英式红茶的泡法

　　在泡制英国红茶以前，大家要准备好烧水用的壶，茶杯

杜仲茶是采摘杜仲树的嫩叶，经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品，其滋味微苦而回甜上口，常饮有益健康，是保健价值不错的一款茶。那么，杜仲茶嫩叶好还是老叶好？下面我们一起来了解看看。
　　杜仲茶嫩叶好还是老叶好

　　杜仲茶的品级按采叶的时节可分为极

中国有悠久的茶文化，喝茶不仅能修身养性，而且还可起到养生的作用。喝茶成为很多人的一种习惯，但喜欢喝茶不一定就会喝茶，比如什么时间段适宜喝茶、哪些人不宜喝茶等，这些都不是很清楚。喝茶是有很多学问的，茶喝不好或喝不对，就起不到养生的作用。

　　茶的种类

据统计，全球有160多个国家和地区，将近30亿人喜欢喝茶。换句话说就是，每4个国家就有3个国家的人喜欢喝茶，每5个人里面就有2个人喝茶。

　　喝茶是有很多益处，但万事万物皆有度，好东西并不是越多越好，好茶也不是喝得越多越好。

　　茶的学问博大精深

不知从何时起，茶树的年龄越来越成为茶客们关注的一项重要指标。

　　在普洱茶界，人们不惜重金，热切追捧着“古树茶”，在岩茶界，“老丛水仙”凭借独特的“丛味”也广受好评。

　　我们经常会听到一些朋友问:你这个茶，树龄多少？我曾经喝过一泡×××年的古茶

肉桂也称玉桂，带有浓烈的桂皮香气，而水仙茶质美而味厚。两者虽然都属于乌龙茶的一种，但却有着很大的差别。那么，我们现在就一起来了解下武夷水仙与武夷肉桂的区别。
　　武夷水仙与武夷肉桂的区别

　　1、肉桂，桂皮香故曰“肉桂”

　　肉桂品种为灌木性

常用电脑的人除了不可避免地要接触到电磁辐射外，电脑荧光屏的频繁闪动对眼睛也有较强的刺激作用，让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适症状。此时，若能喝点茶来抗辐射是很好的。那么，喝绿茶可以抗辐射吗？
　　以前的科学调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较

判断一款茶的品质优劣，除了看外形、闻茶香、品茶质外，还要通过观察茶汤的样子，这也是作为判断的依据之一。但是，有的朋友泡出来的茶汤会出现浑浊的情况，此时认为一定不是好茶。那么，茶汤浑浊就不是好茶吗？下面我们一起来了解看看。
　　茶汤浑浊未必就不是好茶，

有人说清心雅致的干泡法现已成为主流，而湿泡法过时了。尚且不论哪一个过时或者流行，对于这两种泡法有多少人真的了解呢？现在，我们就来了解下干泡茶与湿泡茶区别。
　　什么是湿泡法？

　　湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，

每种茶叶都是有一个传说的，每种茶树都是有一个母树的存在，当然大红袍也是不例外的。可是传说中的大红袍母树竟然要利用猴子去采摘您知道吗？现在我们一起来看一下：

　　在谈到大红袍时，很多人最关心的可能就是传说中的“母树大红袍”了。今天，共有六株大红袍母树

　　黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶。但不管是泡还是煮茶，时间上的把控很重要，那么黑茶的冲泡时间多久合适呢？

　　黑茶的冲泡时间

　　冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味

　　泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等。在泡茶之前，人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱

茶作为世界三大饮料之一，得到了广泛的关注和研究，很多研究发现了经常喝茶对身体的保健有着诸多的好处，而喝茶的好处到底有哪些往往是由其所含有的化学成分决定的。

　　在已知的研究中发现不下500种的组分。这些组分包括初级代谢产物如蛋白质、糖类、脂肪等；次

　　甜润香醇的黄金叶

　　它如何得名？

　　如何冲泡才能激发它的最佳口感？

　　黄金叶的后期转化值得期待吗？



　　小黑︱吉普号CEO

　　名称由来

　　最早的关于黄金叶的说法是老茶树上的老叶子，长老了颜色会泛黄。

　　现在的黄金叶指

围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，但是要想煮出好喝的茶汤，你需要了解一些煮茶的基本知识。

　　一、不能用铁壶直接煮茶

　　使用铁壶直接煮茶的时候，铁单质和茶叶中的鞣酸反应，会生成鞣酸铁（也是蓝黑墨水的主要成分）这，所以茶汤

　　泉城红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名泉城红茶。

　　1、提神消疲

　　泉城红茶经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉

松萝茶是什么茶？松萝茶属绿茶类，为历史名茶，创于明初，产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术，早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度，它具有色绿、香高、味浓等特点。
　　松萝茶品质特点

　　松萝茶的品质特点是：条索紧卷匀壮，色泽绿

茶汤的滋味是通过人们的味觉感官对茶叶中呈味物质的综合反应所决定的。不同茶叶因其呈味成分的种类、含量、比例的不同，其所表现出来的滋味也不同。那么，茶中的具体哪些物质导致了回甘现象的存在呢?
　　多酚类物质在茶鲜叶含量中占高达18%-36%，呈现苦味和涩

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故得其名。并且茶叶内含的营养物质丰富，有不错的保健功效，优质君山银针茶叶价格也不便宜。不过，多数人都不了解君山银针茶。那么，君山银针是什么种类的茶？下面我们一起来了解看看。
　　君山银针是什么种类的茶

　　南山白毛茶，因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名，属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿，条索紧结弯曲；香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香；茶汤清绿明亮，滋味浓厚，回甘滑喉，叶底嫩绿。

　　南山白毛茶的工艺特点：白毛茶焙制方法精细，上品茶只采一叶初展的芽

　　南山白毛茶，属于绿茶类，是广西壮族自治区横县南山特产，中国国家地理标志产品。南山白毛茶色泽翠绿，条索紧结弯曲；香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香；茶汤清绿明亮，滋味浓厚，回甘滑喉，叶底嫩绿，属绿茶类名茶。

　　南山白毛茶的工艺特点

　　白毛茶焙

茶是我国的一种传统文化，同时也是绿色天然的健康饮料，长期饮用对身体有诸多的好处。不过，泡茶也是有一定的讲究，比如茶具、水温、冲泡技巧、投茶量等方面的问题都需要注意，这样才能泡出一杯好喝的茶。那么，这里就茶具来说，泡茶应该选择什么样的茶具？下面我们一起