在普洱茶界里,一直有六大茶山(此文所提为新六大茶山,也称江外六大茶山)的产区之说。布朗山作为六大茶山之一,以厚重的历史风貌和苦甘对比强烈的滋味特点,在茶山中享有举足轻重的地位。

  高山云雾出好茶



  布朗山属南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均气温18℃~21℃,全年基本无霜或有霜期很短,一年有干湿两季。有“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”的气候特点。布朗山处于绝对高度多在1000~2200米的中山山地,相对高差500~1000米,

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  倚邦,大多被称为小叶种。倚邦究竟是不是小叶种茶呢?



  倚邦行政划分上现律属于象明乡,旧称为磨腊倚邦,傣语意为茶井,别写“迤板”,古六大茶山之一,不仅有辉皇的贡茶历史,更有民间流传至广的武侯遗种传说。



  倚邦古茶山至今仍保存着的古茶园总面积为2950亩。古茶树普遍分枝密,类藤条化,茶树高3~7米,根基围30~100厘米。叶基楔形,叶长叶宽脉对叶身平或微隆,叶缘平。据普查,倚邦连片的古茶园,多为小乔木型,绝大多数的茶叶叶片色泽呈深绿或绿,树龄均在300~500年,共

百科资讯 | 彩农茶

  今天上午,大益集团与俊发集团在俊发·滇池 one签署战略合作框架协议,双方集团重要代表出席签约仪式。



  ▲俊发集团创始人李俊先生(左)与大益集团董事长吴远之先生在仪式现场。



  ▲正式签约之前,出席嘉宾沿滇池 one商业至滇池 one售楼部进行参观。



  ▲双方重要领导出席本次签约仪式。

  普洱茶、房地产头部企业强强结合

  为云南建设健康宜居生活城市助力

  走过80年历史的大益集团是中国首屈一指的国际化大型茶业集团,拥有众多具有世界影响力的文化IP,并发起

  真正的珍品,先臻品后珍藏

  9年藏养,再细品为之惊艳

  合和昌2012年【珍藏】

  历时9年沉淀转化

  如今在各方面已得到了升华

  今天,红仔在【悦享合茶】栏目

  与你一起重温经典



  臻于原料,任凭时间推敲

  精挑细选自原生态古树春茶匠制而成

  出众的原料,为之心动的条索阵容

  历经9年陈化

  风骨刚劲,色泽温润呈褐,满披金丝绒



  钟于臻品,更忠于珍藏

  潋滟金黄到橙黄通透

  一杯入喉,浓稠似蜜,润如梨

  回甘,层叠腾涌,周流不息

百科资讯 | 合和昌

  群山起伏,是寻茶之路的蜿蜒

  云雾缥缈,是艰辛之时的礼物

  越过层峦叠嶂,抵达班章的厚重

  穿过风雨烈日,迎来枝头的轻盈

  每一片芽叶,都透着岁月的峥嵘

  以及风的清凉,天空的纯粹



  纯粹,是生命在时空里的珍贵

  以十二年的坚持与积淀

  渐成“福元昌味”的记忆

  以一次全力以赴的投入

  成全班章纯料的乐趣

  也是一片茶叶无尚的归宿



  归宿,在量身定制的发酵堆里

  在数十年发酵师的娴熟技艺里

  以一口料的干净无杂

  近两年间,小青柑在茶界掀起了股清流风,以新奇的外观形象、丰富的内涵特质和独特的清新气质成为业界内的新晋“网红”,许多茶友在刚开始的时候还相当抵触,认为这小玩意儿能有这么大魅力?但随着进一步的尝试与深入的品饮交流后便被完全折服,可谓是“真香”呀~

  而在小青柑的身上,我们经常能听到“挥发油”的声音,每位茶友都对其赞不绝口,不禁让人好奇这到底是什么?对于我们来说又有什么好处呢?那接下来我们就简单来了解下关于小青柑的“挥

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  原文标题:中茶新品|2020年中茶甜茶:甜醇甘润,糯香高扬

  “甜”及好事

  “甜”总是给人幸福舒适的感觉,一谈到甜,给人以无限遐想,甜蜜的爱情、婴儿熟睡的香甜、邓丽君甜美的歌声、普洱茶的甘甜……它也象征着美好事物的发生、苦尽甘来。谈及好事,与“甜”或多或少都有着联系。



  中茶甜茶

  2020年中茶甜茶普洱茶(生茶)紧压茶甄选云南大叶种优质茶菁(主料选自勐腊县易武茶区),传统晒青工艺

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  原文标题:给我一壶茶,再给我一个假期|端午饮茶攻略

  端午将至

  又是一个小假期

  经历疫情的洗礼越发觉得



  一餐饭不重要,一起吃饭的人很重要

  粽子的馅儿不重要,如果是自家包的很重要

  在哪里度过不重要,在放假的心情里很重要



  给我一壶茶吧!

  说走就走也好,回家吃饭也罢

  饮下茶汤的瞬间,我知道自己正在假期

  一瓶水,一袋茶

  一场户外出行

  3天的假期,刚好去一个不近不远的郊外

  伸展在办公室窝了太久的身体

  呼吸阳光烤热的空气

百科资讯 | 吉普号

  糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。



  迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。

  而普洱茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品。

  民间也有用普洱茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。

  此外,普洱茶分为生茶和熟茶,降血糖以熟茶为好!



  一、多喝普洱熟茶能防治糖尿病原理

  糖尿病是因为免疫力功能紊乱、遗传因素等引发的胰岛素功能减退造成的蛋白质、糖等代谢

今晚八点



中吉号茶生活直播间



普洱茶年份茶转化的是什么



欢迎准时收看!



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  陆羽《茶经》有云“茶者,紫为上”。紫芽茶到底有什么好处呢,紫芽茶是古树茶变种而成,茶中茶多酚、花青素是普通古树茶的数十倍,这就是“茶者紫为上”的原因,也被世界公认为“顶级养生茶”。

  【国艳境界|紫芽】十二年境界系列经典延续,谱写古树纯料茶典籍。



  紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶颜色特点命名的茶。紫芽是云南群体原始种之中的一种变异种,为大叶种大叶茶,芽头为紫色,通常情况下是三叶都是紫色,其后叶是深绿色。每年的三月初开采

  原文标题:今年端午,掀起“健康吃喝风”|粽子+益原素普洱酵饮,爽!

  明天就是端午节了

  祝所有益友端午安康、节日快乐

  敞开肚皮吃粽子!



  节日配美食,我们通过“吃喝”连接起人与人的关系。美味的粽子,自然能扮演好这个温馨角色~

  不过最近有传,

  粽子热量高,所以不能吃?

  网上流传的粽子热量表▼



  疫情还没彻底消除,大家高度关注健康是必然的。但益信君有疑问——粽子作为一款传统美食已流传千

百科资讯 | 普洱 大益

  直播预告:陈升八点茶话会(第34期)

  直播时间:6月24日20:00开始

  直播平台:①一直播搜索id号“124816586”;②抖音搜索“陈升号”

  本期主题:2020年新品——那卡

  (直播间有好礼,等你来领)

  每周三晚八点,与你不见不散!
 

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  云南位处云贵高原,东南低西北高,自北向南呈阶梯状逐级下降,最低海拨70余米,最高海拨近4000米,相对高差大,属典型的亚热带和热带季风气候。一山分四季,十里不同天,形成特殊的立体盆地气候。高山峡谷相间,地势险峻、奇异、雄伟的山岳冰川地貌,土壤结构比较复杂,所以差异较大。



  云南作为普洱茶原产地,凭借动物王国,自然王国得天独厚的优秀自然气候、环境,孕育出优质的云南茶叶。随着普洱茶市场的不断发展,普洱茶“一山一味,一山一品”已深入人心。早期老字号,更是以正山料为自己品牌字号

百科资讯 | 普洱 彩农茶

  端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、浴兰节,与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日,是中国首个入选世界非物质文化遗产的节日。关于端午节的起源,最初是崇拜龙图腾的部落举行图腾祭祀的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法;其中广为流传的,是战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在农历五月初五抱石自沉于汨罗江,逐渐演变成了大家熟知的纪念屈原的传统节日。



  全国各地在端午节这天都有着丰富多彩的节庆活动,如赛龙舟、挂艾草与菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒、佩香囊等等,大家通过这些民俗活动来传承和弘扬传统文

百科资讯 | 佤山映象

Hi,亲爱的茶友们~

端午,请记得——

五彩绳子系手上

寓意消灾躲难、远离疾病、平安长寿

艾叶菖蒲挂门前

寓意消除疾病、驱除晦气、招福

雄黄酒点在额头

寓意远离毒虫,消灾防病

香囊荷包配腰间

寓意寄托辟邪、远离瘟疫的意思

更重要的是

记得粽子热吃利消化

过敏体质康康配料哟

端午配茶,与“粽”不同

消食解腻,护胃暖胃

普秀祝您端午安康













百科资讯 | 安康 普秀

  关于拼配和纯料的争执,十余年来,不休不止,争论不断,并没有相对的共识。



  什么是拼配:拼配来源于计划经济年代的唛号配方茶,持扬长避短,显优隐次,高低平衡的理念。

  什么是纯料:纯料源于早期古董茶就已强调的正山理念,不同区域风格所产茶品称为纯料,今被不良商贩过度商业炒作演绎,从而形成市场负面影响。



  在整个中国茶叶体系里,6大茶类,10大名茶,千余品种里,纯料都是客观存在的,全国所有地方的顶级名茶,无不以纯料而品味超群。在现今没有相对共识的标准下,纯料被过度演绎炒作,而负面影响不绝于

百科资讯 | 彩农茶

  拼配与纯料很多年前就讲过了,今天就再赘述赘述。



  拼配是为了使几十吨、几百吨不同区域、不同等级、不同品质的原料,大批量生产同一批茶品,使其品质相同而采取的生产方法,没有多少技术含量可言,就仅仅是一种生产方法而已,并非那么多玄之又玄比造原子弹还高科技的。



  在那个缺吃少穿的计划经济年代,忽质求量,供已为第一要务。茶叶以等级(通俗讲就是原料老嫩程度,芽头越多越值钱)定价,非如今的与品质定价,这其实是属于绿茶生产思维。在这样的价值导向下,其生产技术方法已经远远落后于如今的现实需要。



 

百科资讯 | 彩农茶

  原文标题:从茶小白到老司机,普洱茶审美四步进阶|茶山黑话183

  除了浓郁度

  关于普洱茶生茶的审美

  还有什么维度可以衡量?

  听老法师多年喝茶经验

  从香气、滋味、体感、汤体一步步

  升级普洱茶生茶审美之路



  如果把普洱茶生茶审美划分段位的话,我的划分会是:60分段、70分段、80分段。到达60分段位,我们对于这款茶的审美,或者说这款茶能够呈现出来的审美及格了。



  60分段位的评判标准是香气。

  我们的味觉细胞感受器进化出来的目的就是去甄别和筛选环境当中

  近日,双陈“荔红茶香·莲动一夏”全国主题茶会在双陈各体验平台顺利举行。今年是东莞荔枝质量尤显上乘的一年,可谓果香味美,红润诱人。双陈为感谢广大用户一直以来的支持与厚爱,特在全国举办此次主题茶会活动,与广大用户共品荔枝,同鉴好茶。



  这是双陈第二次举办“荔红茶香”主题活动,遥想各地的会员们吃着作为岭南第一品的东莞荔枝,喝着来自双陈干仓的干仓好茶,其乐融融,双陈君心里也是美滋滋的。

本次活动用茶——双陈仓储20

百科资讯 | 红茶

  老班章的茶以雄浑霸气著称,价格也因其王者般的品质占据着普洱茶价格的制高点。老班章这几年的火爆程度,爱茶的你一定知道,它无疑已经成为普洱茶爱好者心中的圣地。



  从白菜系列到孔雀系列,老班章生茶抢尽风头,那么老班章的熟茶呢?

  老班章古树茶向来金贵,而熟茶发酵也一直是一个成本高、风险大、技术要求高的生产环节,在发酵度和堆温的控制上稍有不慎,可能就会前功尽弃,原料尽毁。即使能够成功发酵,也会在发酵的过程中有12%至20%的损耗(10公斤的茶叶,发酵后可获8—8.8公斤熟茶)。

  

百科资讯 | 熟茶

  原文标题:我的“真”,你知道|七彩云南·庆沣祥“全球讲真督茶官”为你鉴真

  2020年的年度关键词,非“新冠疫情”莫属,这场蔓延全球,至今还影响深远的疫情,已经迅速改变了很多行业。因出行问题诞生的“宅经济”,将“直播带货”这一经济模式推送到了每一个人面前,从政府官员,到网红主播、流量明星,以及直播平台上各种大大小小的企业和个人IP,都加入了“直播带货&r

  中、小叶种茶树来源于大叶种

  茶叶按叶片面积大小,分为大、中、小叶种。从茶树的起源来说,中、小叶种茶树都来源于大叶种。古书记载,茶随土性而异,大叶种茶树引种到其他地域后,茶树自身为适应当地生长环境、气候等自适应演进及人为驯化而成中、小叶种。所以中、小叶种是由云南大叶种茶树发展演进而来。



  茶树的起源在云南,云南茶树系乔木型大叶种茶树,从茶叶发展演化的宗谱关系而言,大叶种茶树是排在最顶端第一位的,中、小叶种是其分枝和沿展。



  大叶种茶树与中小叶种茶树区别



  1、乔木与灌木的区

百科资讯 | 云南 彩农茶

  揭秘|古装剧下毒为何都投酒里,而非茶里?

  闲时追剧,想必大家都听到过类似台词:

  “我与你情同姐妹,你竟然在酒里下毒!”

  然后下毒之人用半集时间解释原因吐露委屈

  被毒害之人听完惊愕不已,最终含恨而死

  这种伎俩在宫斗戏中尤为常见

  后宫嫔妃争宠上位,互相厮杀全靠下毒

  如果没有强大的主角光环笼罩

  一般人中毒后都会在当集领盒饭



  古装剧下毒为何都投酒里,而不是茶里?

  难道是“毒+酒”比“毒+

百科资讯 | 茶里

  2020年福今生态茶砖,精选勐海布朗山生态乔木大叶种正春茶为原料,秉承福今茶业传承多年的精湛普洱茶制作工艺,以笋壳包装,呈现2020年福今生态茶砖的魅力之味,砖茶的形式赋予别样的品饮乐趣与收藏价值。

  2020年福今生态茶砖,即将发售!



  这款生态茶砖,干茶条索清晰,色泽润,香气以蜜韵为主,浓郁高扬,茶汤入口鲜爽有张力,茶味浓,饱满且有厚度,茶气足,叶底厚实,充满活性。









  表面看,一杯福今生态茶,茶汤浓而酽,蜜韵与甘爽透着秘而不宣的私语。

  茶香深处,是布朗山云与雾

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