茶具的匹配是有讲究的，不同的茶叶都有不同的属性，所以在选择茶叶和茶具的时候要相呼应。茶具的搭配：1、茶具的选择；现在的各种茶具中以陶瓷茶具和紫砂茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。由于陶瓷隔热不快，中度，与茶不会发生化学反应，茶可以获得更好的色香

紫砂壶是实用和艺术相结合的工艺品，挑选紫砂壶可以从泥、形、工、款、功去看。紫砂壶的挑选：1、把紫砂壶拿在手上，看看壶是不是平衡的，有没有向左或者向右倾斜。2、拿起茶壶，感觉是不是很重，如果太重感觉累手，说明设计不合理。3、用手摸壶的表面，如果看起来很

饮茶有益于健康，但天天喝浓茶就成了茶瘾，对身体是有危害的。茶瘾的危害：1、浓茶中的含氟量偏高，长期饮过浓的茶，反而易引起龋齿，同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。2、由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多，如常饮浓茶，咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈

每天喝茶之后，别急于马上清洗汝窑器皿，先让它凉一会儿，水份凉干了，再用凉水清洗干净，并凉干或擦干即可。这样有助于把渗入到开片缝隙中的茶汁，进行有效的固定作用，长久积累后，片纹的线条就更加优美。1、首先要选好胚子：在选杯子时就要留意是否是个好胚子，开片

要选好单枞茶可以从外形、汤色、香气三个方面入手。凤凰单丛。它是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。单枞茶辨别方法：1、外形——凤凰茶以细长而紧结，乌润的为上佳，有的时候看到有黄片。黄片少的为

哺乳期可以和玫瑰花茶，但不要过量，也不能喝浓茶。哺乳期喝茶的好处：1、美容养颜：玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。2、缓解抑郁：中医认为，玫瑰花的药性温和，能够理气活血、疏肝解郁，具有镇静、安

购买绿茶主要看茶叶的外形、色泽、香气、汤色、滋味和叶底。绿茶选购方法：1、外形：绿茶的种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑;珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。2、色泽：珍眉呈绿色且带银灰光泽，珠茶深绿而带乌黑光泽，炒青

铁观音原是茶品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽

砖茶的冲泡：1、撬茶；先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开，顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开，注意保持砖型的完整性，以便于包装存放;2、投茶；取5-10克砖茶放入盖碗中;3、洗茶；盖碗中冲入煮开的沸水，称为第一泡茶，一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及

砖茶的用法：1、撬茶；先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开，顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开，注意保持砖型的完整性，以便于包装存放。2、投茶；取5-10克砖茶放入盖碗中。3、洗茶；盖碗中冲入煮开的沸水，称为第一泡茶，一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及

茉莉花的喝法：步骤一、品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。步骤二、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。步骤三、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。步骤四、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的

贡眉属于白茶，是比较适于煮制饮用的茶叶。贡眉的煮制方法是将贡眉投入煮茶器中，控制温度煮制而成。贡眉煮法：1、将喝过十道后的茶叶放入煮茶器中煮茶。这种方式煮茶，更要求茶叶底质棒，最好已存放多年，如果是台地茶，则寡淡或涩麻。2、若是未经冲泡直接煮来，则茶

冰裂茶具的开壶和普通紫砂壶的开壶方法相同。冰裂茶具选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成，具有外形光亮细腻美观，杯壁厚，不烫手，散热快等特点，能够大幅度留存香茗芬芳，防止茶香外散。冰裂茶具的开壶：1、把新买的茶具用白水煮至少1个小时。办法：将

茶叶可以直接放进冷冻或冷藏保存。冰箱贮存法：放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。对于散装茶，可先

这种情况下及时吃些甜食，还可以吃饭菜或水果,最好是直接喝糖水可起到缓解作用,严重的需要去医院就医。建议：泡茶前尽量摆放一些甜品和水果,以供茶醉之需。饮茶过量会出现茶醉，一般情况下茶醉被认为是低血糖反应,这也是喝茶过多导致的。茶叶饮用过量严重时甚至会出

喝完的茶叶还有很多别的功效，如果直接倒掉非常浪费，可以利用起来，能美容养颜。茶叶水的美容功效：1、洗脸；祛斑美白皮肤如果呈现较平常黑的现象时，就可大致确定身体已经偏向酸性了。这时使用合适的碱性物质能够帮助平衡皮肤的酸碱度。绿茶中含有较多维C和茶多酚，

黑紫砂壶，烧制于明代中国宜兴的一种紫砂窑变品种，也是紫砂的一种。黑紫砂壶与红紫砂壶：紫砂壶并非看红黑，而是看泥料，粗略有三大类：红泥、紫泥、绿泥，至于显色是看泥料中的铁含量，烧制时间和温度也会有影响。判断紫砂壶好坏，不单从泥料判断，泥料不值钱，更多的

长久不用的旧壶也是需要开壶的，步骤和新壶一样也是通过清水煮来开壶。旧壶的开壶方法：1、首先是用清水来煮紫砂壶，大约煮一个小时左右，清水一定要盖过紫砂壶。2、用10-20克的甘草，5-8克的人参，与紫砂壶一起放入凉水中，用文火煮沸后，继续再煮一个小时。

一直有窈窕茶之美誉之称的云南七子饼茶，它被人们标上了减肥茶、美容茶、益寿茶这些好听的名字，其实不光好听还特别的实用，它有很独特的养生功效。简单说一下五种云南七子饼茶的功效，觉得不错的朋友可以买些回家品尝一二。减肥：云南七子饼茶含有大量的茶多酚、茶碱等

紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈，香味纯正，但是市面上的紫砂壶需要鉴别真假，从价格、材质等方面入手。紫砂壶的鉴别：1、以价格为参考：人们都是紫砂壶珍贵，但是最普通的紫砂壶也不过百元，所以人们买紫砂壶的时候都以百元为参考点，一百多块的紫砂壶并不是假泥，而

茶席的制作首先除了泡茶用到的茶器外，还需要准备的是桌布、茶旗和花瓶。茶席的制作方法：首先要选择有美感的茶器和物品，这个主要看个人喜好，自己觉得美就好。然后就是摆放的顺序了，以客人的角度来布置。先把素色的桌布铺在茶桌上，然后把茶旗铺在桌布上，离泡茶者的

在茶事活动中，茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯。工夫茶具套装包罗有：茶壶、茶杯、茶盘、茶巾、茶挟、煮水器、茶船、茶海、茶垫、茶洗等。工夫茶具套装各类茶具的行使要领介绍：一、电随手泡；用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火

看茶叶是不是新茶可以有5种方式，用眼看、用手摸、用鼻嗅、用杯泡、是否耐泡。新茶的辨别：1、用眼看；主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。从形状来说，一般卷曲程

红茶可以根据它不同的属性如品种和规格来进行区分种类。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。按其品种分类：1、工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义，

茶叶水会解药的，茶是碱性的，其中含有许多多酚类，碱性物质，会和药中的部分药物反应而是药物效果降低或失效。茶叶水解药：通常喝中药是不用茶水送服的，因为喝茶会解药。茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中