茶叶在中国有着上千年的悠久历史,关于茶叶的保存,在古代就有着诸多的记载。
  明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:"喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭".唐代韩琬的《御史台记》写道:"贮于陶器,以防暑湿。"宋代赵希

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普洱茶膏是普洱茶中提取出来的精华物质,是一种高级的茶品,而且冲泡方便,很受大众的喜爱。在保存上更要精心对待。在品饮上也要注意。
  1、请放置阴凉处存放,避免阳光直射;
  2、存放茶膏地方应保持一定湿度,以湿度55--65度为最佳;
  3、整块的

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花草茶近年来很受大众的喜爱,在市场上有各种各样的花草茶,不同的价格不同的种类让人眼花缭乱,如何挑选花草茶,买到优质产品呢?
  如何挑选花草茶:散装花草茶,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者,还可用鼻子闻一闻,香味浓郁自然者泡出茶来味道清香

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  天气潮湿的时候,茶叶如果存放不当很容易发霉变质,要是喝了这样的茶叶,对身体没有好处反而有害,如果天气潮湿的话,我们应该怎么存放茶叶呢?要注意哪些方面呢?下面为大家介绍几种避免茶叶发潮霉变的存放方法。
  我们常用的藏茶方法包括保鲜柜藏茶、热水瓶藏

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  茶叶买回家了,该放在哪里?怎么保存才能让茶叶的品质不受到影响呢?这里小编给大家介绍几种保存茶叶常见的小窍门。
  生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间

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 红茶保存三问
  很多朋友买回了新鲜的红茶,不知道要怎么保存,也有保存好了忘记喝了,拿出来害怕过期,有了以下的疑问,现在我们来看看专家的回答
  1、红茶可以放在冰箱里保存吗?
  放冰箱也不是不可以,就是别串味儿了
  2、红茶的保质期有多长呢?

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  红茶对人体有很大的好处,深受大家的喜爱,但是红茶买回家后我们要怎么保存呢?怎么保存红茶才能让红茶的品质不受影响呢?
  红茶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽,不同茶叶不宜混合饮用,以免

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你知道金骏眉怎么保存才最好吗?金骏眉是一款极为珍稀的红茶品种,它不仅口味醇厚,而且功效突出,颇受人们的喜爱。再好的茶叶,如果没有正确的保存好,也很容易坏掉。那么,
  对于金骏眉的保存方法问题,红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。金骏眉的保存

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你知道金骏眉怎么保存才最好吗?金骏眉是一款极为珍稀的红茶品种,它不仅口味醇厚,而且功效突出,颇受人们的喜爱。再好的茶叶,如果没有正确的保存好,也很容易坏掉。那么,
  对于金骏眉的保存方法问题,红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。金骏眉的保存

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茶叶的保质期有多久?如何判断茶叶是否过期?下面就随小编一起来简单了解以下吧!茶叶是一种食品,大家都知道,只要是食品,终归是有保质期的。茶叶根据种类的不同,保质期也各不相同。
  茶叶的保质期有多久?通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,

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  保持茶叶天然本色储存茶叶三忌
  茶叶具有清香气息,如果保存得当,泡茶的时候清香之味可以让人非常舒服,闻之者通体舒坦。但是如果保存不当,茶叶感染上了其他异味,甚至是恶心的气味,即使其他品质条件再好,也没人能喝下去的。但是茶叶最容易吸收异味,怎么保

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  对茶感兴趣的朋友,了解一些科学的贮存方法,即创造适宜的温度、湿度和清洁的环境,可以让茶叶得到妥善的保存,比如普洱茶,还可以得到更好的口感和存储价值,随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高。如果保存不得当,茶叶具有较强的吸附性、易氧化性,并因吸收异

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  对茶感兴趣的朋友,了解一些科学的贮存方法,即创造适宜的温度、湿度和清洁的环境,可以让茶叶得到妥善的保存,比如普洱茶,还可以得到更好的口感和存储价值,随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高。如果保存不得当,茶叶具有较强的吸附性、易氧化性,并因吸收异

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  茶叶被国家列入食品种类,要求必须具有保质期。但是,由于目前大多靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶的级别、价钱、保质期也未必准确,因此“保质期”就成了一个模糊的话题。各种茶叶保质期各不相同,有的厂商就干脆不在包装上标明。之前炒得沸沸扬扬的“普洱茶保

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茶叶保鲜的方法,一般不外乎以下几种:
  一、茶叶的包装材料无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。
  二、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以

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  大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同,由嫩到老,划分级别,一般设置一至六级六个级别,品质由高到低。名优绿茶是指有一定知名度,造型有特色,色泽鲜活,内质香味独特,品质优异的绿茶,一般以手工制造为主,产量相对较小。目前市场上较常见的、具有一定代表性的传统名

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  如果蒙顶黄芽没办法在短时间内喝完,为保证饮用品质,一定要要用恰当的方法储存,若储藏得法,保持干燥的蒙顶黄芽储藏一年仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。但是不论采用何种贮存方式,特别要注意以下几点:

  蒙顶黄芽储存注意事项

  一、蒙顶黄芽水分

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  黄茶虽然少见,但是营养价值不错。不过它的存放时间不是特别的长,制作工序上比绿茶多了一道闷黄,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。通常可以存放1年左右,因而购买黄茶以少量为主。

  黄茶很少见,甚至生活在黄茶茶区的人都不一定知道黄茶。会烧菜的

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茶在中国历史悠久,早在公元350年《华阳国志·巴志》一书中就有说到:

  “周武王伐纣,实得巴蜀之师,著乎尚书……其地东至鱼复,西至僰道,北接汉中,南极黔涪。上植五谷,牲具六畜,桑蚕麻纻,鱼盐铜铁,丹漆茶蜜……皆纳贡之。”

  说明早在周武王时期

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  蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素,蛋白质,氨基酸,芳香物质等内含物,色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。蒸青绿茶适宜低温,干燥,密封保存或冰箱保存。

  蒸青绿茶怎么保存

  1、瓦罐储茶法

  

叮叮叮~又到一年青柑季啦~关于小青柑,小编在很多地方地方问关于小青柑的保存及保质期问题,很多茶友发来消息问:“小青柑的保质期有多久?”下面就由小编来给大家专业解答。

  小青柑的保质期有多久?小青柑又该如何存储呢?近年来,小青柑的独特口感深受大家喜

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每年存些不同年份、不同种类、不同地域的茶,只要存茶方式正确,随着岁月的推移,一定会带来不一样的惊喜变化。茶随茶人老,存茶的乐趣莫过于此了吧!不同的茶类,其茶性和需陈化度都有所不同,有的茶需尽快饮用掉,而有的茶则可以久存,待它们转化后,其茶性可能更适应

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  我国有六大茶类,红茶作为其中一个茶类,要说到它的保质期的话,是并不算很长,被普遍认可的说法是:在常温下,如果存放得当的话,一般常规散装滇红保质期为18个月;密封袋装可达24个月;密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶

茶叶的存放,关系到茶叶品质的最终呈现。

  如何合理存茶?也是伴随着茶叶发展的同时,被古今茶人们不断探索的命题。

  对于现代人而言,即使我们在拥有诸多保存设备的条件下,很多茶品的存放,仍然要很仔细认真才可以。

  与今人相比,古人没有冰箱,没

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  茶叶如果储存不当,很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯,应注意随买随喝,对于买回家的茶叶,应注意以下4点:
  避免潮湿
  当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不

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