乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

炭焙铁观音茶汤色褐红明亮,香气浓郁,滋味甘润生津;茶性温凉,炭焙铁观音属茶中极品。注意,要购买炭焙铁观音茶的话,我们要仔细的分辨它的好坏,避免买到假冒伪劣的茶品。那么,怎样辨别真正的炭焙铁观音茶呢?下面一起来了解看看。 炭焙铁观音茶分辨方法炭焙铁观音茶,是地地道道用炭火烘焙而成的铁观音茶叶。在铁观

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炭焙铁观音属茶中极品,茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别舒爽,带有强烈的火香味。不仅口感滋味佳,饮用更是对身体有好处,可以经常存放一些饮用。那么,碳焙铁观音有保质期吗?下面一起来了解看看。 碳焙铁观音有保质期吗碳焙铁观音自然是有保质期的,只是经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久,甚至

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东方美人茶.jpg东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。那么,东方美人茶怎么样?有什么特点?下面一起来了解看看。 东方美人茶怎么样?有什么特点东方美人茶是品质优异的乌龙茶茶品,具有独特的蜂蜜及熟果香,是一般所称的“椪风茶”,为茶中珍品。

大红袍茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功效与作用。大红袍虽好,但喝茶因人而异,那么大红袍不适合什么人喝? 大红袍的功效大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循

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乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

白鸡冠茶是武夷传统五大珍贵名枞之一,历史来源悠久,相传明代已有白鸡冠名,产地主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。白鸡冠初芽萌发时极为漂亮,像油菜花般的嫩黄充满生机和美感。那么,白鸡冠茶的特点是什么呢?下面一起来了解看看。 白鸡冠茶的特点1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。2、白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡

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白鸡冠,是武夷岩茶中的一种。原产于武夷山大王峰下止止庵道观边的白蛇洞,是所有岩茶里最具辨识度的一种茶。白鸡冠茶外形内质兼优,是不错的一道茶品。那么,白鸡冠茶有什么香气呢?下面一起来了解看看。 白鸡冠茶有什么香气?白鸡冠茶的香清纯幽雅、香高持久,茶味清纯顺口,回甘清甜持久,茶香清纯无杂,没有任何异味。白鸡冠茶汤入口清淡,但回韵与回甘非常丰富,虽然不如其它岩茶阳刚、霸道,相反却性情温和、内敛,味甘水甜,毫无苦涩之感。 白鸡冠茶品鉴香型:熟香<

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白鸡冠是武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名,主要分布在武夷山内山(岩山)。下面,我们就来了解下武夷岩茶白鸡冠的特点。 武夷岩茶白鸡冠特点1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。2、白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下旬开始

白鸡冠是岩茶中颜色最嫩的一种茶,每年的小满节开始采摘,以二叶或三叶为主,做好的白鸡冠茶条索粗大,颜色黄绿,不似大红袍的绿褐色,也不似肉桂的红褐色。摆在一众茶间,不必泡,光看干茶叶,就能一眼认出白鸡冠来。那么,白鸡冠茶产地在哪里?下面我们就来了解下白鸡冠茶的地理位置。 白鸡冠茶地理位置白鸡冠茶原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山(岩山)。白鸡冠树势不大,枝干

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白鸡冠原产于武夷山大王峰下止止庵道观白蛇洞(一说为武夷山火焰岗之外鬼洞),相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山(岩山),20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培,国内一些科研、教学单位有引种。白鸡冠树势不大,枝干坚实,分枝颇多,生长旺盛。叶色淡绿,幼叶薄绵如绸,树梢顶芽微黄且弯垂,茸毫显露似鸡冠,故得雅名。白鸡冠茶叶颜色与众不同,它的叶子先由墨绿变成淡绿,由淡绿又变成乳白。到秋天,茶树枝头叶子会变成米黄,透含着一层淡白。枝干上深绿色的叶子上,镶着一条金黄色锯齿叶边,华

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白鸡冠茶是武夷岩茶,茶树种植成活率低,产量不高,外形内质特点鲜明,很难做假,极为名贵。不过,白鸡冠茶茶叶质量也有好有坏,选购时要注意分辨。那么,白鸡冠茶怎么辨别呢?下面一起来了解看看。 白鸡冠茶怎么辨别白鸡冠茶感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看:白鸡冠茶叶外形特征、色泽、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,叶端折皱扭曲,色泽油润,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,

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红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

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铁观音是健康的饮品,茶叶内含营养物质丰富,适量的饮用对身体有好处,而且长期坚持喝铁观音茶还能保健养生。那么,铁观音什么季节喝好呢?下面一起来了解看看。 铁观音什么季节喝好铁观音一年四季都可以喝,但是饮用铁观音的最佳时期还是秋季。铁观音是中性茶,一年四季都能饮用铁观音,但是,秋季收获的铁观音的味道最

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铁观音是乌龙茶茶品,品质优异,既是茶名,也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。那么,铁观音产地在哪里呢?下面一起来了解看看。 铁观音产地在哪里?铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙

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武夷岩茶是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。此外,武夷山岩茶还具有不同的品种之分,下面我们就来了解下武夷山岩茶的分类。 武夷山岩茶分类武夷岩茶种类划分,主要有以下五大系列。 1、大红袍系列大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种:

岩茶,是乌龙茶的一种,主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀甲于东南”之誉。那么,岩茶有哪些品种?下面一起来了解看看。 岩茶有哪些品种?产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出

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产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。岩茶兼有红茶和绿茶的优点,且性温健胃,具“岩骨花香”之特征。那么,岩茶分为几个品种呢?下面一起来了解看看。 岩茶分为几个品种?武夷岩茶,品种繁多。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 1、大红袍武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养

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水仙是武夷岩茶中的一种,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,现主产区为建瓯、建阳两县。品质别具一格,质美而味厚。那么,岩茶水仙的特点是什么呢?下面一起来了解看看。 岩茶水仙的特点水仙茶茶叶比较厚,外形紧结,水分多,色泽呈暗绿色和黄色之间,冲泡出来的茶汤比较清澈,茶的香味浓郁,同时还伴有淡淡的花香,冲泡后的茶叶脉路清晰,叶片舒展宽厚,茶叶边纹显现。 岩茶水仙名称来源闽北水仙始于清道光年间(公元1821年),是闽北较大的优质产品。所用的水仙种,发

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水仙和肉桂都是武夷岩茶中的品种,属乌龙茶类。不过,水仙和肉桂茶虽然同属乌龙茶,但两者之前还是存在很大差别的,无论是外形特点,还是口感滋味都是不一样的。下面,我们就来了解下岩茶水仙和肉桂的区别。 岩茶水仙和肉桂的区别 1、干茶外形的区别水仙茶树品种属无性系、半乔木型,叶片相对普通小叶中大一倍以上,叶质肥厚,所蓄积的成分物质多,成茶条索粗壮,叶端扭曲,色泽油润暗沙绿,呈“青蛙腿”状。武夷肉桂为无性系品种,茶树为大灌木型中叶种,肉桂成茶外形条索匀整卷曲,色泽褐绿,油

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铁观音茶叶在生活中很常见,相信多数朋友都比较熟悉。铁观音是中国传统名茶,属于青茶类,外形内质兼优,口感滋味佳,是不错的茶品。那么,铁观音茶叶产地是哪里呢?下面我们就来了解下铁观音茶叶的产地。 铁观音茶叶产地是哪里?铁观音茶叶原产于福建泉州市安溪县西坪镇,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌

铁观音是乌龙茶,品质优异,内质丰富,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”,受到很多人的喜爱。那么,铁观音哪里产的呢?下面就给大家介绍下铁观音的产地。 铁观音产地介绍铁观音茶叶原产于福建泉州市安溪县西坪镇,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国

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绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

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