在多雨的季节里,珍贵的茶叶如果保管不善的话,就会非常容易吸水受潮,轻者会失去茶香,重者会造成霉变。如果遇到这种情况该怎么办呢?自己能处理好吗?记住这几种方法,或许还能挽救你的茶叶哦。
1、太阳晒:茶叶如果只是受潮而没有变质变味,就找个大晴天,把茶
品茶,有人说,品的是其中的禅意,有人说,品的是茶中的韵味,既然是品茶,那就不止“喝”这么简单了。品茶重在品鉴茶水的滋味,讲究的是色香味俱全的。下面我们一起来看看如何品茶吧!
1.看一看
看干茶
一款茶叶给到人的第一感觉,就是它的外
识茶需要长期的经验积累和大量样本的鉴赏,可以说无法速成。但我们可以找到一些基本规律,来增加我们的鉴别知识。下面就从冲泡的顺序罗列一些要素来识别茶叶。
开汤前的“干看、干闻”
看干茶
整体:条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;
无公害茶、绿色食品茶和有机茶的区别
无公害茶、绿色食品茶和有机茶都属于茶叶安全生产的范畴,是茶叶质量安全工作的重要组成部分。无公害茶、绿色食品茶和有机茶主要在以下两个方面表现出各自的特点。
一是执行的标准体系。无公害茶、绿色食品茶和有机茶都遵循“
市面上的茶种的有很多,不同的茶所在的功效是不一样的。虽然茶叶具有一定的养生效果,但是这种情况下不能喝茶,有可能会形成夺命茶。
哪些情况下不能喝茶?
1、特殊时期
茶叶里面有大量的咖啡碱和茶多酚,会影响到胎儿的发育,阻碍了智力发展。
1、重泡法
试茶也就是试用,实体店都是先试再买,网店的话,在你购买产品之后,通常会随机给你几个不同款的茶作为试饮装,普洱茶毕竟也是一种食品,所以合不合口味,自己喜不喜欢是最重要的。
试茶一般都会采用重泡法,原因有三个:简单、直接、好用
茶人品茶,重在茶香。茶香是由茶的本身或茶在冲泡时散发出来的芬芳。一个茶如果没有香味,肯定不是什么好茶!那么茶叶香味怎么来的?茶叶都有哪些香型?
造成茶香的因素有多种,以下几个是主要的:
一、茶树品种。理论上来说,鲜叶可制成任何一种茶
茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温,并根据每个茶种来区别对待,以保证最佳的冲泡质量。
但很少会去关注饮茶的温度,甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究,不就是端起来吹吹气,可以入口了就喝呗,哪需要这么复杂的考量?
如果您想做一位
茶友在买茶的时候会下意识看一下茶上面白色或者是金黄色的毛毛,有些商家也会给茶友们推荐这种带有茸毛的茶。很多人就会将干茶上的这些茸毛当做评判茶叶品质的标志,那么,茶叶上的茸毛到底是什么?有什么作用?真的对茶叶的品质有影响吗?
什么是茶毫?
茶叶基本上可以分为红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶六个大类,是根据制作方法与茶的品质不同分类的,那么这六种茶也是各有各的冲泡方式,接下来就介绍各个类别茶叶的冲泡技巧。
首先是红茶,红茶是属于全发酵茶一类的,所以温度高更能冲出茶的香气,所以冲
茶的种类有六大类,那么如何挑选品质好的茶叶成为了一个值得考虑的问题。茶叶的鉴别要看外观、气味、汤水的颜色以及滋味等,那么接下来介绍常见的绿茶、红茶、白茶、黑茶以及乌龙茶的鉴别方法。
首先是绿茶,绿茶中不同的种类外形色泽均有差异。比如龙井茶最好是
在很多人的印象中,茶就是伤胃的。事实上,喝对了茶还可以养胃。伤胃还是养胃,关键还是看怎么喝。
对于一般人来说,茶对胃不会构成刺激,主要我们喝茶喝得感觉肚子暖暖的,就可以说是喝对了。如果肠胃功能稍弱,又喜欢喝茶,就要掌握好喝茶的方法了。
1
喝茶,要讲茶道,还要讲体质。
每个人的体质不同,适宜的茶也不同,因为茶有药性,茶也分寒性与热性。
中国茶叶统分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
绿茶是我国饮用最广泛的茶,黄茶中有黄芽,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、
茯茶,是黑茶里面一个重要的分支。而黑茶,在六大茶类中又是极为特殊的一种。按发酵程度来说,黑茶是最高的,因为经过了后发酵,黑茶呈现了与其他茶类完全不同的甘醇浓厚的风味。
茯茶,之所以广受茶友们喜爱,是其撬开之后富含“金花”,即“冠突散囊菌”
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。
有机,英文名为O
“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”,茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。
但喝茶也要讲究方法,方法不对,小心伤胃。接下来盘点一下严重伤胃的喝茶习惯,看看你有没有中招?
习惯空腹喝茶
伤胃指数★★★★★
空腹喝茶,是
兰香子泡茶安全健康,无副作用,具有健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥等多方面的功效,营养价值高,日常生活中适量的食用能够保健身体健康。那么,兰香子可以跟什么搭配喝呢?下面一起来了解看看。
兰香子可以跟什么搭配?
1、兰香子(适量
兰香子含有多种有益的营养物质,泡水食用对身体的益处很多,能够起到保健身体健康的作用,是不错的营养佳品,可单独用水冲泡饮用,也可搭配饮用。那么,兰香子配什么喝?下面一起来了解看看。
兰香子配什么喝?
1、兰香子(适量)+蜂蜜/冰糖,爽滑Q感
兰香子为一种叫“山香”植物的成熟果实,又名叫明列子,兰香,香菜,光明子,罗勒籽。其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,在东南亚曾一度被认为是稀有的中药,具有很高的药用价值,食用对身体有诸多益处。那么,兰香子可以泡茶喝吗?下面一起来了解看看。
兰香子大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,具有药用的价值,可泡水饮用,合理的食用对身体有诸多益处,是一道药理功效很不错的饮品。下面,就给大家介绍下兰香子的冲泡方法。
兰香子冲泡方法
1、每天饭前30-60分钟,取5g左右的量,用凉开水
兰香子是天然健康的饮品,泡水喝对身体的好处很多,具有改善皮肤、排毒、减肥,可降血压、血糖、胆固醇,促进体内新陈代谢等多方面的作用,合理食用是可以调理身体健康的。那么,兰香子怎么泡呢?下面一起来了解看看。
兰香子怎么泡?
1、每天饭前30-
兰香子为一种叫“山香”植物(又名叫明列子,兰香,香菜,光明子,罗勒籽)之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,在东南亚曾一度被认为是稀有的中药,用以泡水饮用,对身体的益处很多,具有不错的保健功能。那么,兰香子可以天天吃吗?下面一起来了解
原标题:隔夜茶一无是处?其实隔夜茶的这几个好处极少有人知道
有些人平时有喝茶的习惯,但是晚上如果喝不完,到了第二天就成了隔夜茶,所以一般都会随手倒掉。其实,你这样不免有些浪费了,下面你来看一看,隔夜茶一无是处吗?其实隔夜茶的这几个好处极少有人知
以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间,然后在对的时间喝对的茶。那么什么时候喝茶最好?下面就告诉您一天中喝茶的最佳时间,什么时候喝什么茶最好。
什么时候喝茶最好?
有人说,喝茶最佳时间早晨。
因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水