泡茶是一门艺术，而出汤又是这其中的关键，出汤时间直接影响着一杯茶的口感和韵味，出汤时间不对可能一泡好茶会被泡烂，充满苦涩，反之，出汤时间如果掌握的好，就可以泡茶满口生香的好茶。要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道

钙是人体骨骼、牙齿中最关键的成分之一。

　　经常听到茶友会问：家里的小孩可以喝茶吗？怕对孩子的钙吸收造成影响。

　　不仅是小朋友，一些上了年纪的茶友对这个问题也有所担忧，生怕喝多了茶，会导致骨质疏松。
　　其实，当人进入30岁以后，骨骼吸收钙的速

普通人买茶叶其实是比较纠结的一件事，不知道哪个茶叶好，不知道该如何挑选，不知道该买多少好，所以很容易被茶商忽悠，掉进茶商的陷阱中，所以普通人买茶叶要格外的注意。现在人们虽然对于健康养生很重视，但是年轻人对于喝茶来说，还是比较陌生的养生方式，可能就是突

什么是径山香茗？径山香茗是一种绿茶饮品，属烘青绿茶。其采制技术考究，嫩采早摘是径山茶采摘的特点。
　　径山茶以谷雨前采制品质为佳。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。通常1千克“特一”径山茶需采6.2万个左右的芽叶。

　　手工炒制，小锅杀青，扇风散热

盖碗是陶、瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，在茶事中广泛使用盖碗又称「三才碗」所谓三才即天、地、人。

　　往玄里说：

　　茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人

　　这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲

“梅花”过后是恼人的桑拿天，喝一杯清茶，既可以消暑降温，又可以怡情养性。但是，茶叶再好，在又热又湿的天气下，如果保存不当则也容易变味，影响茶叶本身的品质之余，也颇伤大雅。因此，各位爱茶之人有必要好好学习如何正确贮存茶叶。
　　生石灰贮存法：选用干燥、

传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之处，又有不同之处。那么如何区分滇红和古树红茶呢。

　　滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之

中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好，‘杯满就欺人’了。从科学的角度来说也应该是这样，这样一杯滚烫的茶汤，让客人从何下手呢？日常生活中，居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪，这可能会让客人觉得不够礼貌，甚至有可能让

　　喝姜茶暖胃驱寒还增强抵抗力

　　民间一直流传着“生姜治百病”之说，因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用。

　　姜的做法也有很多，姜茶就是其中重要的一种。喝

对于这个问题，父母们一般持两种态度和看法。觉得能喝的父母，是觉得适当的饮茶，对于儿童来说会有一定的益处。不仅能陶冶情操，还能让孩子从小接触茶，养成良好的喝茶习惯。

　　觉得不能喝的父母，是觉得茶有刺激性，孩子又小，担心会伤害到孩子的脾胃。而且网上还

喝茶，是中国几千年来的传统饮食文化。对于每个人来说，喝茶是一种十分常见、有效的养生方法。

　　暴饮暴食和生活不规律，容易导致身体不适，经常喝茶可以有效地促进新陈代谢，去除油脂油腻，排出体内毒素，保持身体健康。但是怎么喝茶也是有讲究的。喝茶的方式不对

天气越来越热，人越来越犯困，不知道大家最近有没有感觉整个人昏沉无力的，起了床还是浑身酸痛，完全没有精神的样子，整个人的气色都不好了。

　　其实夏季已经到来，已经慢慢进入阳气最盛的季节，这时我们体内寒气湿气却是最重的时候。特别对于平时运动少、应酬多，

　　时下，很多人都说，茶的“湿泡法”落伍了，有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法——“干泡法”在悄然流行，茶的“干泡法”和“湿泡法”，有何区别，你真的弄懂了么？有人说：湿泡法，那就是把茶叶泡湿咯，干泡法就是不用水泡哦，果真如此吗？我们一起来看看

凡是茶人、爱茶人的品饮，大都讲究茶要佳，水要甘，环境要美，心态要静，客人要雅。品饮武夷岩茶是一种享受，也是一门艺术。要让人们喝到芳香可口、回味无穷的武夷岩茶，还要让人们赏心悦目、满足精神追求，就要科学地泡好茶，艺术地泡好茶。下面我们要先从选茶开始。

五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝，“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”就是形容五峰茶。那么，五峰毛尖属于哪类茶呢？下面一起来了解看看。
　　五峰毛尖属于哪类茶？

　　五峰毛尖属于绿茶类，是不发酵茶。

　　五峰有着得天独厚的自然环境，是盛产特产的地

泡普洱茶，除了好的茶具和冲泡技艺以外，用水也是很关键的，选好水才能泡好茶。比如在泡普洱茶时，我们偶尔会遇到水味重，就是茶水滋味非常接近水的味道。除了茶自身的因素，泡茶用的水也会有一定的影响。那么，泡普洱茶用哪种水最好？接下来就一起来了解看看，文章内容

想要冲泡一杯好茶，除了要优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，如果你一直觉得自己泡茶水平没有进步，又找不到原因，看完赶紧来来看看下面这篇文章，帮你快速提升泡茶水平。

　　煮水

　　泡茶用水最低要求就是要煮沸。

　　哪怕是需要85℃冲泡，也需要先烧至

市场上有两大类六堡茶，即现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶。传统六堡茶条索粗壮，黑褐，重实，汤色较橙黄色，茶味较浓厚。按现代工艺加工的六堡茶，外形匀称，紧细，色黑褐，汤色深红，内质浓厚，口感醇和。选购哪种六堡茶更适合自己，选购时应注意什么问题呢？让小编来

我们常说，简单就是幸福。粗衣布裤，粗茶淡饭，内心满足了，人也就快乐了。或许，我们会去深究，到底哪些茶是粗茶呢？茶叶是否有粗茶和细茶之分？
　　“一切有情，依食而住。”

　　八个字很好的表达了我们国人民「以食为天，以食为趣」的生活特点。

　　当我们

在空气潮湿的地区，如果不注意茶叶的保存就很容易导致变质或发霉。有些茶叶发霉以后晒一晒就能继续喝，但有些茶叶有一丁点发霉都要扔掉了。那么接下来我们一起来了解一下，黑茶发霉能否再喝吧！
　　黑茶发霉以后还能再喝吗？

　　茶叶发霉以后最好都不要再喝了，

黄茶在寻常百姓家出现的机率不是很大，但我们也要晓得如何冲泡。细细品来，霍山黄芽也别有一番滋味。
　　霍山黄芽和龙井绿茶冲泡后，茶叶都会有剧烈的变化，为了提升茶叶的观赏价值，我们可以选择玻璃杯作为该种黄茶的容纳器具，还要配备合适的水壶。

　　在冲泡时

白牡丹对冲泡茶具类型限制较少，所以玻璃杯、盖碗或茶壶，都可以完成冲泡使命。

　　无论如何，都要按照标准规格挑选茶具，还要保证茶叶适量，冲泡温度适宜，这是冲泡的标准要求。
　　普通的上班族或嫌费事、图方便的朋友可以优先选择玻璃杯，茶叶投放量受茶杯大小

采花毛尖是一种茶叶，于20世纪80年代创制，成品茶外形细秀翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘，品质十分不错。那么，什么是采花毛尖？采花毛尖产自哪里呢？下面一起来了解看看。
　　什么是采花毛尖？

　　采花毛尖是绿茶，经绿茶的工艺制作而成，是不发酵

碧螺春是我国的十大名茶之一，作为著名的绿茶，碧螺春的历史悠久。碧螺春在唐朝时期已经被成为“功夫茶”、“新血茶”。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

　　天气炎热的夏季，来一杯清香袭人，口味凉甜，

　　茯茶

　　因功效类似于中药“土茯苓”，故被称为茯茶。茯茶有补充膳食营养、消食健胃的作用。在我国西北各个少数民族地区，流传有“一日无茶则滞，三日无茶则病”的说法。
　　官茶

　　由官府生产经销或向官府纳税后销售的茶均称官茶，在历史上由政府严格