凌云白毫茶是亚洲唯一能加工出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大类茶品的茶树品种,素有“一茶千化”的美名。凌云白毫茶加工出的六大茶类各具风味,在沏泡上也有不同的讲究。那么,凌云白毫茶如何冲泡?下面我们来了解下凌云白毫茶的冲泡方法。
  凌云白毫可加

凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。其茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香,是不错的茶饮。而且保健功效多,可以助消化、解腻利尿、提神醒目等。接下来,我们就来了解下凌云白毫茶的特点。

百科资讯 | 凌云白毫

从茶道的角度,每次冲泡一款茶叶,不管是哪种茶类(包括绿茶),都要首先观察这款茶叶干茶的状态,以决定是否需要醒茶,以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。
  以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶,新鲜度很好的就不用醒茶了。越陈的茶越需要醒茶。

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  东湖银毫外形茶条肥硕匀齐,银毫显露闪光,色泽鲜绿油润;香气鲜嫩持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚爽口;叶底鲜嫩软匀。如用玻璃杯冲泡,芽叶成朵,两叶一心,栩栩如生。正是:“东湖银毫茶,两叶抱一芽,味醇香持久,形色美如画”。那么东湖银毫冲泡方法是什么你知道

  东湖银毫茶属于绿茶,自从1982年起,多次被评为湖南省优质名茶。产于湖南省长沙东郊,浏阳河畔,东湖之滨。具有“色碧绿,毫闪光,香鲜嫩,汤清澈,味醇爽,形优美”的品质特点。

  东湖银毫的采摘

  东湖银毫的鲜叶十分细嫩,清明正是采制银毫的时

饮茶始于中国,饮用的时候可以用开水直接泡饮。茶叶依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。而依据季节采制又可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。那么,岳西翠兰是什么茶?相信不少茶友都不知道或者是没喝过岳西翠兰茶,现在我们就来了解下岳西翠兰茶的相关内容。
 

百科资讯 | 岳西翠兰

  宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载:“沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳。”我国西北部边疆的少数民

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  沩山毛尖产自湖南省宁乡县境内,宁乡县多为丘陵地带,西部的沩山区域是雪峰山庞大东部地带的南侧主干区,往东则是雪峰山余脉向东北滨湖平原过渡地带,境内地貌有山地、丘岗、平原。地表轮廓大体是北、西、南缘山地环绕,东南丘陵起伏,北部岗地平缓,东北低平开阔,

百科资讯 | 毛尖茶

岳西翠兰品质特点突出在“三绿”,即干茶色泽翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。外形:芽叶相连,自然舒展成朵形,色泽翠绿鲜活。内质:清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵。如果想要泡出一杯好喝的岳西翠兰茶,那么一定要采取正确的方法。接下来,我们就了解下岳西翠

岳西翠兰属于绿茶,其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花。冲泡饮用的话也和绿茶的泡法大致相同,那么,岳西翠兰怎么用玻璃杯冲泡?下面我们来了解看看。
  六大茶类中,绿茶的品种是最多的,别说喝全,就是能说全的人恐怕也不多。而绿茶的冲泡方法,也是因茶

  沩山毛尖产自湖南省宁乡县境内,宁乡县多为丘陵地带,西部的沩山区域是雪峰山庞大东部地带的南侧主干区,往东则是雪峰山余脉向东北滨湖平原过渡地带,境内地貌有山地、丘岗、平原。地表轮廓大体是北、西、南缘山地环绕,东南丘陵起伏,北部岗地平缓,东北低平开阔,

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  婺源境内群山高耸,山涧汩流,气候温润,雨量充沛,四季云雾缭绕,寒署温度分明,加上土层较厚,土壤肥沃,特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代以前,人们就利用得天独厚的自然条件,发展茶叶生产。

  婺源茶树大多生长在高山深谷

  婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。建国后,1981年“雨茶一级”和“贡熙一级”获国家优质产品奖;1982年“婺源茗眉”被评为全国名茶;1985年“特针特级”、“特珍一

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  婺源产茶历史悠久,早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史·食货》载:婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。那么婺源绿茶哪个品种最好呢?

  婺源绿茶哪个品种最好

  婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有

  婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直,

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  婺源茗眉化学成分具有保健作用。其化学成分是由3.5%~7%的无机物和93%~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨

  婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直,

体寒的人能喝猴魁茶吗?猴魁茶属于绿茶类尖茶,茶性寒凉,因此体寒的人群不建议饮用。体寒的人适合喝温性茶,那样可以暖和身体。如果是寒性茶的话,反而会加重体寒的情况。所以,喝茶我们需要根据自己的体质来选择。
  除了体寒不能喝猴魁茶以外,以下人群也不适宜饮

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  沩山毛尖是黄茶中的珍品,产自湖南省宁乡县境内。沩山毛尖茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜

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狗牯脑茶是高档茶吗?狗牯脑茶是绿茶的品种之一,虽然名气不如西湖龙井和碧螺春,但是狗牯脑茶与遂川金桔、遂川板鸭合称遂川三宝。曾获得巴拿马太平洋国际博览会金奖,在国内外都颇负盛名。狗牯脑茶的产区海拔很高,常年云雾缭绕,日照时间短且昼夜温差大,这种得天独厚

百科资讯 | 狗牯脑

狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而呈金黄,茶味清凉芳醇香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。不过,要泡出一杯好喝的狗牯脑茶还是将就冲泡方法的。那么,狗牯脑茶怎么泡?接下来,我们就了解下狗牯脑茶的冲泡

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  婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩,芽肥壮,匀齐,有锋毫,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。

  婺源毛尖的冲泡按三分茶七分水或四分茶六分水比例,毛尖适合中投,先把

  很多茶友疑惑婺源绿茶究竟是指哪款茶叶?是婺源毛尖吗?其实婺源绿茶不单单是毛尖,还有很多种类。毛尖只是用料最精细的一款茶,它只采用茶叶新芽来炒制,所以造价成本会贵很多。那么婺源毛尖品质怎么样?

  最好的婺源毛尖是鄣山顶春芽,采摘春天的第一道茶,

安溪白茶芽叶生育力较强,持嫩性强。一芽三叶盛期在3月底4月初。产量较低,每667平方米产乌龙茶70kg左右。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.7%、茶多酚29.4%、咖啡碱3.4%。制乌龙茶,香气高爽,滋味浓苦,民间常作药用。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖

百科资讯 | 安溪 白茶

  婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚,具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。婺源绿茶的冲泡按三分茶七分水或四分茶六分水比例,投茶可用上投、中投和下投法。“投茶有序,毋失其宜。先茶后汤,曰下投。汤半下茶,复以汤满,曰中投。先汤后茶,曰上投。让茶

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