白茶是一种叶表满披乳白色茸毛的荼叶，关键种类包含白毫银针、贡眉、白牡丹等。白茶主产区于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地，浙江省、江西省、广东省也是小量制造。



白茶的油茶树种类多见中期种或大叶种，芽尖肥厚健壮，芽叶上茸毛聚集且不容易掉下来。

河南省：信阳毛尖炒制技术信阳毛尖质量好，端在炒中成。信阳毛尖炒制加工工艺与众不同，炒制分“生锅”、熟锅“、”烘焙“三个工艺流程，用双锅变温法开展。”生锅“的温度1

保健茶加工加工工艺



一、原材料挑选及解决：挑选种类优质、完善适当的细嫩红苕叶，去除黄叶、落叶、生虫叶和烂掉斑伤叶，获得时不浸泡绑扎，以专用型塑胶篮散称并立即运送生产加工。去除叶柄，用冷水洗掉红苕叶上的土壤、尘沙等废弃物，凉干水份。再用设备或

枸杞茶要以采摘成长期枸杞树嫩枝头为原材料，经生产加工而成的新式健康保健荼叶，具备芳香香气扑鼻，沁人肺腑，醒神清目，清醇香甜，回味无穷绵长等特性。



枸杞茶的制作加工技术



1.原料收集。



采摘嫩枝头宜在4月上中旬至9月中下旬开展，要

引言：婺州举岩，别名举岩贡茶，出产地坐落于浙江省金华市國家旅游圣地双龙洞顶一带。婺州举岩茶来源于秦汉，盛于唐宋、盛于明清，曾被列为唐代至五代阶段的十大茗品之一，承袭至明代两朝为贡茶。时至近现代婺州举岩制做技艺遭遇水淹，在新一代专业人员的奋力抢救下，对

雨花茶的制做全过程



南京市雨花茶是绿茶叶炒青中的佳品，都是我国三针之一，是高品质鲜嫩纤维状春茶，产自南京中山陵，雨花台园林景观景区，当茶芽萌发至一芽三叶时，于清明节前约十天采掘直到清明节，只选一芽一叶芽叶，采摘长短为2--3厘来的茶芽，茶叶杀青

乌龙茶以具备纯天然芬芳而着称，又以淡泊浓香然而有独特的芬芳或花蜜香为佳品。经科学研究，氮氧化合物（烯类主导）、醛类、酯类、大环内酯、醇类、酸类、酚类、杂氧化学物质和含氮化合物等危害着乌龙茶的香气，在其中前四类含水量较丰富多彩。乌龙茶的芬芳化学物质含水

内容摘要：安溪县铁观音是乌龙茶之绝品，分成浓香型白酒和清香型二种，清香型铁观音已变成现阶段世界各国销售市场最热销、价格高的荼叶商品。文中从安溪县乌龙茶技术创新的视角，联系实际,解析了清香型铁观音加工工艺特性，从感官评审的层面介绍了清香型铁观音的香味淡

罗布麻就在中国人的日常生活充分发挥着极其独特的身心健康功效。依据《神农本草经》、《救荒草本》等古中国药典记述，罗布麻有平心慌气短、止晕眩、清咽利喉止咳化痰、强心有利排尿之作用。很久以前，本地人就有效罗布麻叶、花作茶的习惯性，本地史志记述，饮罗布麻叶、

菊花枸杞茶要以采摘成长期枸杞树嫩枝头为原材料，经生产加工而成的新式健康保健荼叶，具备芳香香气扑鼻，沁人肺腑，醒神清目，清醇香甜，回味无穷绵长等特性。其做法以下：



1.原材料收集。



采摘嫩枝头宜在4月上中旬至9月中下旬开展，要挑选采摘生长发

黑茶是六大茶类之一,都是在我国独有的一大茶系.生产制造独具特色,种植区宽阔,销量大,色调花纹许多.生产量占全国性荼叶总产值四分之一上下,以边销主导,一部分自销,小量侨销.因而,习惯性中称黑茶为"边茶".



黑茶是国与家大西北众

1998本年度我场开发设计研发的名优茶“荷花翠螺”获三明市高品质茶奖。制成品条苗条，卷曲成螺，茸毫密坡，银绿隐翠，茶汤颜色清亮光亮，浓厚醇厚、纯鲜，叶底葱绿显翠。备受江浙沪一带顾客的热烈欢迎。现将“荷花翠螺&rdq

茶的做法



当你在茶的醇厚、芳香中留连时，除开赞美、心驰神往以外，人们可否准确而真正的体会茶农的辛勤与愉悦？



从漫山遍野翠绿的油茶树刚开始，一种好茶叶的造成就竭尽了茶农的心力。人们再此细细述说制造荼叶的每一全过程、每一流程，并不是要每个人变

白茶是一种叶表满披白色茸毛的荼叶，关键种类包含白毫银针、贡眉、白牡丹等。白茶主产区于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地，浙江省、江西、广东省也是小量生产制造。



白茶的油茶树种类多见中期种或大叶种，芽尖肥厚健壮，芽叶上茸毛聚集且不容易掉下来。生产

　　小编近期从潮安县科技进步局获知，由潮安县凤凰南馥荼叶有限责任公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农牧业公司办公室主持人进行的《凤凰高香型单枞茶绿化苗木繁育产业基地建设及核心技术对策科学研究》此前各自获2006本年度潮安县科技进步发展一等奖和潮安县

由广东省潮安县凤凰南馥荼叶有限责任公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农牧业公司办公室主持人进行的《凤凰高香型单丛茶绿化苗木繁育产业基地基本建设及核心技术对策科学研究》各自获2006本年度潮安县科技进步发展一等奖和潮安县农业技术推广一等奖。



凤

　　福建安溪如今无公害种植中，最重要的技术对策是把握好茶园土壤层管理方法与上肥技术。

　　





　　茶园土壤层管理方法技术

　　

1、土壤层耕种的技术对策及合理功效无公害茶园更高度重视培土和深耕。培土一般在春茶前开展，每一年1次，深层

优种是荼叶高品质、增产、高效率的基本，茶树良种化水准，是保持荼叶产业结构升级，提升产品品质和竞争能力的重要途径。安徽省舒城县农业局培育的“舒茶早”茶树优良品种，属灌木丛型、中期类、早生型的无性系茶树优种，适制绿茶叶，抵抗性

1．提升春茶产量的“三秋”技术?

春茶是全年度各时节中产量最大、质量最好是的一季荼叶，提升春天名优茶产量是提升荼叶制造经济收益的重要。

(1)“三秋”技术的基本概念。“三秋”

福鼎白茶具备地区、加工工艺和作用等特点。中医药学理证实，白茶性清爽，清热利湿下火，解暑祛毒，具备治病之作用。做为白茶家乡，福鼎白茶一直以来都因其具备与众不同的种类优点和与众不同的自然地理、气侯、土壤层优点等待称于全球。







福鼎白茶产自

稀植矮化高产种植技术苦丁茶活力强，花繁叶茂，运用它幼年期期涨势充沛，顶端优势强的特性，融合稀植矮化技术性种植，可提升初期企业总面积生产量。







苦丁茶高产种植技术：



1、恰当挑选茶园地挑选茶园地是茶园成功与失败的核心技术。苦丁茶忌

一、茶园土壤层管理方法技术性



1、土壤层耕种的技术性对策及合理功效无污染茶园更高度重视培土和深耕。培土一般在春茶前开展，每一年1次，深层10～15cm，培土后，有益于春茶出芽和新梢生长发育；深耕具备极强的熟成改进土壤层，变厚活土层、降低竖年

4月17消息：“青壮年期的待采茶树高宽比只能25公分上下，居然比不上邻居田垄的红萝卜”，在安溪县感德镇槐川村的山地上，新闻记者见到了那样独特的景色。据统计，近些年铁观音茶叶茶树风靡矮化稀植种植。实践经验，它比得上基本种植提

　　1．基础规定



　　以改树土壤改良为中心，促根树形，增加合理经济发展期限为目地，田园风光固树制宜落实相对的种植栽培对策。



　　2．树干更新改造



　　①重修剪



　　上端枝干衰落，技术骨干枝尚健硕的茶树离路面30--35公分

1．基础规定



以肥培为管理中心，高品质、增产、低消耗为总体目标，因园制宜全方位落实各类种植栽培管理方法对策。



2．施肥施用量



以产定肥，一般每产100KG茶青，追肥2.5—3KG纯氮,折算标肥表12幼龄茶树基肥用量标