绿茶被誉为“国饮”，固然有其根据。我国唐代刘贞亮的“十德”就将绿茶的功效与作用精妙地归纳为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养气愤、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
根据现代科学证明，绿茶中的确
喝绿茶虽好，但绿茶该如何保存呢？存放时应注意以下几点：
1.忌高温。高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5
绿茶属于不发酵茶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色，再经过揉捻干燥而制成。按杀青和干燥方式不同又可分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。绿茶中保持的天然绿色成分，对防衰老、杀菌、消炎等有特殊效果，为其他茶类所不及。中国的绿茶中名
夏天，很多女生都喜欢泡浓茶喝，以达到去脂减肥的目的。不说不知道，每次泡过茶的茶叶，其实不必记着倒掉，留下来或是用于清洁家具，除臭或是养殖动植物，都是很好的。
清洁篇
湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味，用废茶叶放在其器皿中煮数分钟，便可去
秋茶上市之后，喜欢喝茶的人都忙着买回家泡着喝。在采访中，记者发现不少市民都喜欢放点茶叶泡很长的时间，有的甚至喜欢把杯子里的茶叶放在嘴巴里嚼吃。针对此种情况，省茶叶协会的邓副秘书长昨日提醒消费者，嚼吃茶叶容易让茶叶中残留的农药进入人体，泡过的茶叶在
很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的，这是怎么回事呢?专家介绍说，牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状，原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露，或者是釉质发育钙化不良，也有可能是由于长期用一侧咀嚼食物，导致一侧牙齿磨耗严重。防治牙本质过敏，除了勤刷牙等常
高考学生适当饮用白茶，能清热醒脑，提高记忆力。白茶为福建的特产，其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，比较少见。白茶因茶树品种、原料采摘的标准不同，分为芽茶如白毫银针，叶茶如白牡丹、贡眉、寿眉等。
1、增进食欲。现代家庭孩子“地位”很高，零食
在日常生活中，我们经常会感到有轻微的头疼，据介绍，下面的一些小茶方有助于缓解我们日常生活中遇到的头疼问题。
1、明天麻茶
配方：川芎22克，明天麻、雨前茶各3克。
用法：上三味加酒煎服，过夜可愈。
功效：治头风、头痛。
2、姜
茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被它们一扫而光。
功能一：防治心血管病
想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有
饮茶健肤美容已有1000多年历史。现代医生证实，茶叶中含有多种维生素、微量元素和芳香油类，可促进皮肤代谢，胶原质的更新，防止皮肤衰老和干裂，恢复皮肤的青春活力，延缓生命衰老。
女性长期坐办公室，在空调环境下工作，皮肤感到非常干燥，影响容颜。这
夏日即将到来，闷燥天气往往让人喘不过气来，大多人通常采用喝冰镇饮料、吃冰棍来防暑降温，却往往忽略了饮茶这一有效而健康的祛暑方法。其实，夏季里饮茶不但能祛火防暑，还可以预防疾病。在炎炎的夏日里，喝一杯清新的香茶，我们得到的不只是健康，更是一种享受。
许多人习惯工作学习之时，在案头沏一杯菊花茶。它能清火、明目，还能抗辐射。因此，菊花茶成了各式餐厅中常见的饮料。虽然都叫菊花茶，可现在市面上的品种却琳琅满目：白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有。名字也各不同：杭菊、贡菊、滁菊、野菊……到底该选哪
泡过的茶怎么办？扔之可惜，但又有什么用处呢？山国饮艺茗茶的茶师林师傅表示，其实用它来装枕头也是个不错的创意。用茶叶作枕头是因为茶叶在泡水时只能把遇水易溶解的成分泡出来，泡过的茶叶其实还有余下未泡出的成分，它们是有一定的保健作用的，只是作用会弱一些
茶叶中的茶色素可降血压、抑制心肌肥大，可防止血液黏稠和血栓形成。茶叶还能消除疲劳、抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗衰老作用比维生素E强。茶叶的减肥效果也很好，特别是乌龙茶效果尤为明显。茶叶中含有防辐射的物质，边看电视边喝茶能减少电视辐射的损害
中国人历来就有饮茶习惯，饮茶不仅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，经济又实惠，因而颇受欢迎，在此介绍几款保健茶的做法。枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几
饮茶讲究四季有别，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶，绿茶在我国被誉为“国饮”，为不发酵茶，保留了鲜叶内的天然物质，形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。夏季饮绿茶，可以清暑解热，降火明目，止渴生津。同时，绿茶中
花草茶是如今都市白领很喜欢养颜饮品，什么花做花草茶效果最佳呢?小编特为您搜集了适合做花草茶的花，来看看吧!
营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老
茶是风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一，不少人把饮茶当做了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过，很多人对茶的认识还存在误区。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?什么疾病应喝什么茶保健，需要注意那些问题?因此，需要了解更多的
一年里最为炎热的便是夏季，如果正是骄阳当空照的时候，每日气温居高不下，随之而来的是焦灼、烦躁、食欲不振等夏季常见症状。在这种炎热气候下，空调房是在舒服不过了，再加上冰冷的食品与饮品，这个夏天真是够清凉了。值得注意的是，这种生活习惯对健康极其有害。
茶是现在世人较受欢迎的一种健康饮料，茶不仅含具有抗癌功效的茶多酚，还含有少量可以提神醒脑的咖啡因。此外，它又含有可以分解油腻、帮助消化的微量元素。而能增加冠状动脉流量、强心利尿的茶碱，也备受世人的称道。
饮茶，究竟是饮浓的好呢，还是饮淡的好?
到了夏季，不少人出现咽喉肿痛、发炎症状，问题虽小，却带来一些不便，影响了正常的生活。那么不妨为自己准备几款清咽利喉的养生药茶，不仅能解决喉咙痛的问题，还可以消去夏日疲倦。
胖大海茶
材料：胖大海、冬瓜子
制法：将胖大海和冬瓜子放入罐
最不可思议的是，仅仅十来年的功夫，人们就约定俗成地认为，未成年的孩子只能喝甜饮料，却很少有人给孩子喝茶。为何我们的家长情愿选择可乐之类无益健康的饮料，却让孩子一直疏远自古饮用、并无害处的茶水呢？
或许，只有在孩子成年之后，身背多余的脂肪，整日
日本东北大学研究人员发现，每天喝数杯绿茶有助于缓解老年人抑郁症。70岁以上老年人每天喝4杯绿茶，出现抑郁症状的几率可减少44%。
据路透社报道，日本研究人员说，绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸，从而可以起到缓解抑郁的作用。
日本研究人员
，在这个人人关注健康，注重生活质量的时代，糖一直被人很多爱喝饮料的人避而远之。但是对于那些和同事关系紧张的人来说，他们喝茶时完全可以加一点糖。而且这样做有一个比较好的借口：“我在缓解工作中的压力。”
心理学家发现，当一个人受到挑衅时，喝甜饮料
时下，已进入了酷暑炎热的盛夏。不少人因闷热焦躁而感到身心不适，虽也采取不少消暑的措施,但效果总不太理想。依笔者的体验，盛夏喝茶，是人们消暑之良方。
“茶圣”陆羽在《茶经》中说：“茶味至寒，若热渴凝闷、脑痛目涩、四肢烦、百节不舒、聊四五啜，与醍
