健康专家表示,很多白领长时间接受来自计算机、手机等电磁辐射伤害,既对视力产生影响,也会导致人体免疫力下降。黑茶中含有的丰富的维生素和微量元素,对减轻视觉疲劳和防辐射大有裨益。尤其对于长期处于办公室环境中的白领来说,黑茶是健康饮品不错选择。
  健

百科资讯 | 黑茶

  茶叶中具有人体需要的蛋白质和氨基酸。茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,大部分蛋白质为水不溶性物质,存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的

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  绿茶是历史最早的茶类。3000多年前的古人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可看是最原始的绿茶加工了。其实绿茶不需发酵,经杀青、揉捻、干燥等工艺制成,又分炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶,干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主,代表品种有

百科资讯 | 绿茶

  茶叶中具有人体需要的蛋白质和氨基酸。茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,大部分蛋白质为水不溶性物质,存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的

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  您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”,已经不仅仅是一种单纯饮品。在不知不觉中,茶早已渗透到了我们的生活中,身边几乎处处都有它的身影。其实,我们除了“喝茶”以外,已经完全可以享受到全方位的“茶生活”了。
  茶在中国人心中占据着十分重要的位置

百科资讯 | 茶生活

  很多人都有出现过喝茶胃痛、喝咖啡胃痛的情况,而出现这些情况的前提一般都是以空腹为主,因此处于空腹阶段时最好是不要喝一些刺激性的饮品。特别是空腹喝茶这可不是什么好的习惯。
  早上起来迷迷糊糊,并且大脑也处于一种未开启的状态,这个时候大部分人都会选

百科资讯 | 喝茶

  天气炎热,饮料热销。在市场上热卖的茶饮品,因其免冲泡、口感佳受到广大消费者的喜爱。记者走访市场发现,占据市场较大份额的主要是康师傅、统一、雀巢三大品牌。调味茶饮料种类繁多,有红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、麦茶、奶茶等。
  看着这些花样繁多的茶饮

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  自古以来,我国都是个饮茶大国,我国的茶叶分为,绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲,喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到一些破坏。据分析,绿茶中所含维生素是红茶的

百科资讯 | 喝茶

  花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10

百科资讯 | 喝茶

  茶叶是我国传统的主要饮品,其有甘苦之味,微凉之性,沁情之香,并能调治多种疾病。茶叶与中药配合即为茶剂,用于治疗疾病或养身,又称为药茶。要养成按时大便的习惯。
  茶叶的选择可根据个人体质不同来进行。素体阳盛者宜绿茶,体质虚寒者宜红茶,体质平和者宜

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  饮茶能出汗散热。茶叶中含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与唾液结合,解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,还含有多种维生素,以及钙、磷、铁等微量矿物质。蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力。
  成人

百科资讯 | 养生

  秋末冬初柑果成熟时采收果皮,晒干或低温凉干,以隔年存放为佳,故称陈皮。陈皮甘甜咸酸,能化痰止咳,顺气解渴,主产于广东、福建、四川、浙江、江西等地,尤以广东新会陈皮为最佳。新会陈皮和自己晾晒的普通陈皮有何区别?前者所含的黄酮类最多,晒制越久含量越高

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  茶是中国人的传统饮品,可民间却流传着一些喝茶的禁忌,其中流传最广的一个就是“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。究竟是不是这样呢?
  茶不影响铁在肠道吸收
  有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,因此孕妇、

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  很多人都听说,喝茶能帮助降低有害血脂,喝豆浆能帮助预防更年期综合征,如果既喝茶又喝豆浆,会有什么样的好处呢?一些流行病学研究认为,两样同饮很可能在预防癌症方面有互相增效的作用——也就是说,如果两者皆饮,预防癌症的效果可能会大大提高。
  在发现了

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  茶叶又名茶、茗、芽茶、苦茶。山茶科植物茶的芽叶,味苦、甘、性凉。能够醒脑提神、明目、消食、化痰、利尿、解毒。治头痛目昏、心烦口渴、食积痰滞、泻痢等。近年,茶叶已成为世界性的保健饮料。
  1、解烦渴、助消化茶
  原料:绿豆50克、甘草5克,柠檬

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  夏日的夜晚,工作了一天的人们饭后沏上一壶清茶,既消暑又解乏。
  茶叶的种类繁多,主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类,但根基的挑选都是从“色、香、味、形”入手。
  叹茶消暑认清色、香、味、形,谨防误买假茶
  选茶四项原则
  色,包罗外

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  不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩。但冬季还是喝红茶好,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。
  同样含有茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?
  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃

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  茶被作为医药替代品在中国已经有几千年的历史,而最近西半球也开始关注茶饮料对人体健康的潜在益处。
  绿茶被誉为具有“长生不老奇效的灵丹妙药”的茶,不单可以降低荷尔蒙激素分泌,还能帮助妇女减轻经前期综合征,以保护他们免受病痛的困扰。
  科学家发现

百科资讯 | 红茶 绿茶

  茶艺讲究的是如何泡出一杯好茶,并使所有饮茶的人得到美好的享受,讲究的是“境美、水美、器美、艺美、人美、茶美”,讲究的是茶水的比例,温度的掌握,以及时候的拿捏是否恰到好处,是否将茶之内蕴全部表现出来等。
  中国的广东、福建、台湾等地,热衷于喜欢用

  《茶经》又说:“山顶泉轻清,山下泉重浊,石中泉清甘,沙中泉清冽,土中泉浑厚,流动者良,负阴者胜,山削泉寡,山秀泉神,溪水无味。”这就已讲究得微乎其微了。至于水还有天泉、天水、秋雨、梅雨、露水、敲冰之别,这些都是属于讲究的范围的,不过这些讲究实际上

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  水已经煮开,沸水冲入紫砂壶中,霎时间有茶的暗香溢出来,飘散在每个人的身边,说不出来的安详气氛。阔口紫砂壶是泡普洱的理想用壶,能将陈年的茶叶泡出圆润的滋味,在冲满水之后盖上壶盖,再将些许沸水淋在壶盖上,让里外的温度一致,更是能将茶香茶味逼出。经过长

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  铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有"好喝不好栽"之说。"红芽歪尾桃"是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
  安溪铁观音主产区在西部的"内安溪",这里群山环抱

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  茶叶,是山茶科植物茶的芽叶。茶叶是我国各族人民夏秋季喜爱的饮料,佛家也称其为“养生第一饮品”。喝茶,本是一件随意的事情。有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶,有的人喜欢喝乌龙茶……兴趣各有偏好;有的人喜欢喝浓茶,有的人喜欢喝淡茶,有的人喜欢清香,有

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  每一款茶都具有确切而有针对性的健康功效,喝了就能看到、感觉到。居家旅行便捷性:家中、单位、差旅均可随心所欲、随时随地进行品饮。原生态安全性:药食同源,野生无污染,安全无副作用,质量可靠。鉴别花茶质量的优劣,需要从色、香、味、形方面去检验。
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  茶叶色味清香,它所含有各类物质,有益人体健康。早有“日饮香茗三五杯,有益健康精神爽”的记载,饮茶使人健康长寿,这在我国古代诗赋、史篇中有不少记载。
  (1)外形:高级珠眉和茶色嫩绿起霜,眉茶条索匀整、重实有峰苗,珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。

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